刚刚安稳了两个月的鸡蛋价格又开始重新爬高。批发价每箱涨了10元钱,而零售价则从每斤4元左右涨至4.3元。
今年以来,济南市鸡蛋价格走势犹如坐过山车。据济南市商务局监测数据显示:1月初至5月下旬,鸡蛋价格呈现波动下降走势,从5月底开始突涨,涨幅为41.9%,此价格持续半月后,鸡蛋价格又一路下滑,7月1日降至3.69元/斤,降幅为16.2%,而后再次开始小幅反弹,7月20日鸡蛋价格涨幅加快,截至8月3日,鸡蛋价格上涨到4.3元/斤,较7月初上涨16.5%,这是年初以来第三次“破4”。
蛋价快速上涨,主要原因是由于天气炎热多雨,以及不断攀升的饲料等养殖成本所致。目前,蛋鸡普遍进入歇伏期,产蛋量下降明显。蛋鸡存栏量少,鸡蛋不好收。今年上半年,严重亏损影响了养殖户补栏积极性,市场供需失衡,导致鸡蛋价格迎来恢复性上涨。近期鸡蛋价格将持续高位运行。
据分析,到了本月底,随着中秋节临近,再加上各个大中学校也即将陆续开学,将在一定程度上刺激鸡蛋的需求量,价格可能还将有所上涨。国庆节过后,鸡蛋价格可能会有所回落。
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