“去年8月末涨到5块多一斤，今年刚过了8月又涨到了5块多一斤。”近日，细心的市民发现时隔一年左右，乐山鸡蛋的价格再次回到了5元时代。9月11日，记者在乐山市场走访发现，市场上的鸡蛋价格大约从一周前开始出现反弹，零售价一周之内从每斤4.3元左右迅速涨到了每500克5.5元至5.8元之间，而部分农贸市场的零售价格甚至突破了每500克6元。
市场 鸡蛋零售价格普涨
记者当天在乐山城区多个超市、农贸市场走访时发现，尽管各个店铺具体的价格略有差异，但乐山市场上的鸡蛋零售价格均已突破5元，超市价格普遍在每500克5.5元至5.8元之间，而一些粮油店的价格还相对高一些。在张公桥农贸市场，一位粮油经营者告诉记者，大约一周前鸡蛋的价格开始上涨的，现在鸡蛋价格已经涨到了每500克5.8元，土鸡蛋价格还要高一些。
“最近一周以来，我们超市鸡蛋的价格也随着进货价格的上涨而上调了几次。” 华联超市广场店负责鸡蛋销售的杨国琼告诉记者，尽管他们超市的鸡蛋几乎是零毛利销售，但是由于进货价格涨了不少，他们也只能“水涨船高”。在该超市，记者看到鸡蛋的价格为每500克5.5元。杨国琼说价格上调后，他们超市也会做一些促销，价格在每500克4.9元左右。
抱怨 鸡蛋价格一天一个样
“鸡蛋怎么这几天涨得这么凶哦，好像变成一天一个价了。”当天上午，在乐山华联超市广场店选购鸡蛋的王阿姨一边挑选一边抱怨。
“这段时间鸡蛋涨得确实有点凶，我们今天早上才又调了价格，因为进货价格又涨了。”杨国琼向记者坦言，一周前，他们超市执行的鸡蛋价格才每500克4.2元、4.3元，而昨日他们超市鸡蛋的价格已经涨到了每500克5.5元，一周之内的涨幅超过了1元。“这一周我们调价大概都调了4次左右，基本上可以说是每天一个价格，价格变动确实有些频繁。”杨国琼表示。
与此同时，乐山市发改委5日发布的最新监测数据也显示乐山鸡蛋价格出现了上涨：全市零售均价5.22元/500克，较上周价格上涨1.68%。
反应 涨价暂未影响销量
“鸡蛋涨价暂时还没有对超市的销量产生影响，这估计和中秋临近有一定关系，不过很多顾客还是有些抱怨。”杨国琼告诉记者，他们现在一天的销量和涨价前差不多，大约有500公斤左右，并且他们现在每周还会搞一次促销活动，销量还比平时大些。“每次搞活动的时候，很多市民都排起长队购买。”
在采访中，多位鸡蛋经营者也告诉记者，他们最近鸡蛋的销售量也是稳中有升，市民的购买行动并没有因涨价而受到影响。“现在一天比以前多卖10公斤左右还是问题不大的，毕竟快过中秋节了，消费量比平时要大一些。”一家粮油店的负责人告诉记者。
预测 国庆过后价格可能回落
“即将来临的中秋节应该是直接刺激这次鸡蛋零售价格上涨的导火索。”杨国琼告诉记者，按照往年惯例，每到节庆，随着市民消费量的骤增，鸡蛋的价格都会出现一定幅度上涨，而现在信息传播速度快，一些内地鸡蛋贩子将鸡蛋外调到价格更高的地方卖或许在一定程度上加剧了这次鸡蛋的涨幅。
此外，前段时间的高温天气则是蛋价上涨的另一个客观原因。一位鸡场主告诉记者，在鸡体正常的情况下，100只蛋鸡一天产蛋量在90个到95个之间，但是蛋鸡最怕高温或是骤冷骤热，如果遇到这样的情况，产蛋量就可能比平时少七八个，结果不但养殖户会损失不小，整个产量也肯定会下降，还会进一步影响到市场的供求。
“预计中秋节过后鸡蛋的价格会出现回落。”杨国琼推测说，由于一年之中鸡蛋的销售基本上没有淡季和旺季，价格一般只有在节假日波动会较大点。“由于今年中秋和国庆很近，所以国庆过后鸡蛋价格回落的可能性更大一些。”
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