近期,达州城区各超市和农贸市场的鸡蛋价格上涨明显。8月底,鲜蛋类价格环比上涨3.6%,进入9月,上涨态势持续保持,目前鸡蛋价格为每公斤12元,较上月每公斤约上涨2元。
据调查,导致鸡蛋价格上涨的主要原因有:一是上半年鸡蛋市场行情偏冷,影响了养殖户的积极性,部分养殖户甚至因亏损而停止蛋鸡养殖,从而使下半年鸡蛋产量减少,价格上涨。二是养殖成本增加,由于受异常天气,以及原料用粮需求量增加等因素影响,国内玉米价格持续上涨,进而导致蛋鸡饲养成本的提高。三是需求量增加,随着国家实施农村义务教育学生营养改善计划,使鸡蛋的需求量增加,推动价格上涨。四是在中秋节即将来临之际,作为月饼重要原料的鸡蛋,价格也因需求增加而价格上涨。五是随着成品油价格的连续上涨,导致鸡蛋运输成本上涨。
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