随着中秋节、国庆节的临近,乌鲁木齐不少家庭主妇发现,作为家庭生活必需品的鸡蛋价格也随之上涨了,每公斤达到了10元到11元。新疆都市报记者调查发现,近期鸡蛋涨价的主要原因是饲料涨价,以及中秋节前夕月饼生产厂家对鸡蛋的需求量大增所致。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,7月下旬以来全国鸡蛋价格持续上涨。与7月21日相比,9月16日,全国鸡蛋价格上涨21.4%。
9月18日,记者走访首府一些农贸市场发现,最近一个月来,鸡蛋价格呈现持续上涨的态势。目前,鸡蛋批发价每公斤9.5元到10元,零售价每公斤10元到11元。
当日9时30分,记者来到北园春农贸批发市场鸡蛋经营户熊思田店内,看到鸡蛋批发价为每公斤9.5元。
“这是9月17日从伊犁运来的12吨鸡蛋,已销售了三四吨。”经营了十几年鸡蛋生意的熊思田向记者讲述了一枚鸡蛋从养殖场到市民餐桌的“旅程”。
9月16日早晨,熊思田与伊犁的经纪人联系,让其帮他收购12吨鸡蛋,当天下午,经纪人崔先生从养殖场以每公斤8.8元的价格收到了12吨鸡蛋,加上每公斤0.25元的运费和0.18元的包装,以及付给经纪人的费用,到了乌鲁木齐,每公斤鸡蛋的利润是0.1元。
“我主要靠销量,一天可以卖出去三四吨。”熊思田说,“8月20日,伊犁的鸡蛋价格是每公斤7.2元,我们的批发价每公斤8元,这段时间,鸡蛋价格呈现持续上涨的趋势,一个月内,价格上涨了两成,但现在的价格与去年同期持平,比2008年同期的每公斤10.2元还低一些。”
批发市场的鸡蛋价格上涨了,零售市场也随之上涨。
18日10时左右,乌市南昌路一蔬菜店店主刘先生在北园春农贸批发市场批发鸡蛋。刘先生说:“鸡蛋的批发价每公斤9.8元,回去准备卖每公斤11元。”
当日,记者来到西山农贸市场时,经营鸡蛋生意的刘女士说,这一个月鸡蛋价格像坐“过山车”,从每公斤8元到9元,再到现在的10元、11元。
鸡蛋的价格有所上扬,但经营者均表示,鸡蛋的销量没有受到影响。
说到鸡蛋价格上涨的原因,熊思田分析说:“每年八九月份是鸡蛋销售的旺季,今年也不例外,开学、‘双节’来临,饲料价格上涨及月饼生产厂家对鸡蛋的需求量大增等因素共同推高了蛋价。”
对于鸡蛋价格未来走势,熊思田说,预计“双节”过后鸡蛋价格开始回落,但是回落的幅度不会很大。
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