与上周的鸡蛋价格行情不同,本周的鸡蛋价格在全国很多地区出现了普遍下降的情况。17号也就是本周一,延续了上周周末比较平稳的蛋价。从周二开始全国产蛋大省山东、河北两省的鸡蛋价格出现了每斤0.10元左右的降幅,而东北地区则出现了大范围的普遍降价,幅度在每斤0.05元-0.10元之间。周三当天,东北三省不但出现降价的地区增多,降价的幅度也有所增加,比前一天又有每斤0.05元-0.15元之间的降价幅度,而山东、河南、河北、江苏四省的降幅达到了每斤0.10元-0.20元左右,全国其他省市地区的鸡蛋价格则保持基本稳定。直到21号也就是周五,在山东等地连续下降了三天的鸡蛋价格才有小幅回升。周末两天,全国范围内没有出现集中的大范围降价或者涨价,只有个别省市在周六有所下降,不过周日的价格还是比较稳定的。从全国来看整体上是有些小幅震荡的。
总体来说,本周的鸡蛋价格行情与上周相比是有所下降的。至于下降的原因,根据从全国各地获取的信息分析来看,之前一直在囤蛋的养殖户在本周出货有些集中,市场上的鸡蛋供应量有所增加,这是一方面的原因,另一方面鸡蛋的大宗消费厂商比如生产糕点的厂家在中秋节前一般就不生产月饼了,对于鸡蛋的消耗量有所下降;同时鸡蛋零售价格的上涨造成很多百姓的消费欲望有所受挫,对于鸡蛋的消费量有所下降;从本周三开始,全国很多地区的饲料价格有所下降,这多方面的原因造成了大部分的产蛋大省鸡蛋价格有所下降,而养殖比较分散的省市由于鸡蛋供求平衡并没有被打破,所以鸡蛋价格受到的影响并不大。
本周的鸡蛋价格下降造成很多养殖户在不断的向我们询问是怎么回事?会不会持续的下降?还能不能涨上去?等等一些问题。临近中秋节,走亲访友,出门送礼的高峰期马上就要到来,鸡蛋市场的需求量还是很大的,并不会在短期之内对鸡蛋的供需结构产生太大的影响,所以鸡蛋价格的稳定还是能够有所保证的,对于鸡蛋价格的影响比较大的还有就是饲喂成本,由于秋季已经到来,温度没有那么高了,饲养管理的成本有所下降,同时新玉米的大量上市,饲料的价格有所下降,所以整体养殖的成本有可能会有所下降。广大的养殖户也好算好自己的一本帐,并不要把鸡蛋价格的小幅下降看太重,争取将自己的养殖成本降下来,即使鸡蛋价格小幅震荡也可以承受。
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