10月23日猪评：消费旺季可能提前到来
据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2012年10月23日全国各省生猪平均价格为14.41元/千克，与昨日持平，较上周同期（10月16日）下跌0.1元/公斤，跌幅为0.69%（见图1），今日猪粮比为6.20：1，较昨日涨0.01，涨幅为0.16%，较上周同期（10月16日）上涨0.1，涨幅为1.64%(见图2)。
10月23日生猪市场行情与昨日持平，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为16.5元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为13.54元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
往年冬至日前后由于气温较低，南方地区开始熏制腊肉造成消费量增加，由此造成的消费旺季。而今年是一个闰年，现在全国各地区温度较往年要低，消费旺季有可能提前到来。望各大养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
促进母猪发情排卵的防治措施
饲养母猪的目的在于保持良好的种用体况和良好的性机能，达到繁殖力高、利用率高、获得数量多、断奶体重大的仔猪，提高生产效率。母猪排卵的多少虽与遗传性有关，但也取决于饲养管理、母猪断奶时的膘情、仔猪哺乳时间的长短、以及母猪是否患有生殖道疾病、配种的适时与否等许多因素。
1、满足营养需求
母猪实际繁殖能力与潜在繁殖能力之间相差很大，加强配种准备期的饲养管理，以提供量多质优的卵子，为高产奠定可靠的基础。
①短期优饲和调整膘情：对空怀母猪配种前的短期优饲，有促进母猪发情排卵和容易受胎的良好作用。方法为配种前的一周或半个月左右，适当调整膘情，保持合理的种用体况，常言道“空怀母猪八成膘，容易怀胎产仔高”，即保持母猪7-8成膘情为好。对于正常体况的母猪每天饲喂2.0-2.2千克全价配合饲料;对体况较差的母猪提供充足的哺乳母猪料;对于过于肥胖的母猪，在断奶前后少量饲喂配合饲料，多喂青粗饲料，让其尽快恢复到适度膘情，达到较早发情排卵和接受交配的目的。
②多喂青绿多汁饲料，满足钙、磷、维生素、矿物质、微量元素的需要：方法是每天每头饲喂5-7千克的青绿多汁饲料或补喂25克的骨粉为好。
③在断奶母猪日粮中添加抗生素：抗生素可以治疗断奶后空怀母猪的子宫炎、阴道炎等泌尿生殖系统的感染，从断奶到再配种饲喂高水平的抗生素，可使母猪的产仔率提高9%，且每窝可以增加0.2头小猪。目前市场上的抗生素种类很多，常用的抗生素有土霉素原粉1000克/吨料或80%支原净120克+阿莫西林300克+金霉素400克/吨料。但在妊娠母猪的日粮中抗生素的作用不大。
④合理的管理：要保持猪舍的干燥、清洁和温湿度适宜。一般温度保持在12-15℃度对母猪的发情是有利的。新鲜的空气，良好的运动和光照对促进母猪的发情排卵也大有好处。建议每天光照应保持在10个小时，不宜多也不宜少。另外群饲空怀母猪可促进发情，特别是群内出现发情母猪后，由于爬跨和外激素的刺激，可以诱导其它空怀母猪发情，同时便于管理人员发现发情母猪，便于用试情公猪试情。
2、管好新生仔猪
①控制哺乳时间：7日龄开始训练仔猪开食，到18-25日龄，仔猪已能采食一定量饲料时，即可控制仔猪的哺乳时间，每隔6-8小时1次，这样处理3-5天，母猪就可以提前发情。
②仔猪并窝：养猪场在集中时间产仔时，可把部分产仔的母猪所产的仔猪全部寄养给另外母猪哺育，即能很快发情配种。
③仔猪早期断奶：通常母猪断奶后5-7天即可发情配种，在适当时间提前断奶，母猪可提前发情配种。但哺乳期过短会有一个更严重的后果，即对受胎率和产仔数有影响，少于10天的哺乳可引起低的受胎率和产仔数减少1-2头。因此，根据每头母猪每年断奶仔猪数、母猪耗料量和仔猪生长速度来比较，集约化猪场在3-5周龄给仔猪断奶较为合适。
3、促使母猪发情
把不发情的空怀母猪合并到有发情母猪的圈内饲养，通过爬跨等刺激，促进空怀母猪发情排卵;另外按摩乳房也能刺激母猪发情排卵。遇母猪患有生道疾病时，应及时诊断治疗。药物催情：给不发情母猪按每10千克体重注射绒毛膜促性腺激素(HCG)100国际单位或孕马血清(PMSG)1毫升(每头肌注800-1000国际单位)有促进母猪发情排卵的效果。
4、适时进行配种
掌握好配种时机是配种关键，常用方法是第一次观察到静立发情(在公猪存在的情况下)之后，延迟12-24小时进行第一次交配，在第一次交配之后8-12个小时再进行第二次交配。保证配种质量比强调配种次数要重要得多，次数多不一定产仔多。同时配种期应确保公猪良好的种用体况，并增加鱼粉、鸡蛋等动物性饲料和青饲料，使其保持旺盛的性欲和良好的精液品质，以提高受胎率;同时也应避免过度使用和禁欲。
需要特别提醒的是，在炎热季节，为了促进母猪发情排卵还要采取措施缓解热应激。因为，天气炎热，公、母猪采食量减少可达50%-75%，哺乳母猪必然要分解代谢自身能量，导致严重失重，影响以后的繁殖活动，而且哺乳次数减少;怀孕母猪造成胚胎的大量死亡，空怀母猪发情延迟;公猪的生精能力、精子质量和数量下降，精液质量不佳，导致受胎率下降。因此，要做好防暑工作。配种和运动应安排在早晚凉爽时或在场区树阴下进行，避免阳光直射。对猪群应增喂青绿饲料、维生素C饮水、料中添加新鲜脂肪和0.2%碳酸氢钠、采取圈舍淋水喷雾等措施。
养猪过程如何提高猪饲料转化率？
养猪成本包括猪场建设、种猪、饲料、药物和劳动力等，其中饲料费用占70%左右，是养猪生产中最大的投入。随着饲料原料价格的上涨，饲料成本占养猪费用的比例也越来越大。因此，如何按照猪的营养需要配制日粮，提高猪的饲料转化率，是养猪生产的重要任务。
运用“理想氨基酸模式”
原料特别是豆粕相对于玉米价格上涨的差价增大时，养殖户都会考虑到饲料成本，畜禽饲料生产成本大部分取决于蛋白源的价格，通过最佳氨基酸平衡使蛋白质的效率达到最高，这对于减少饲料中昂贵的蛋白质原料的使用非常关键。以“理想氨基酸模式”为标准衡量实际使用的日粮时发现，如果以玉米、豆粕为基础配制日粮以满足NRC猪对蛋白质的营养需要，则日粮中各种必需氨基酸都存在一定过量。导致氨基酸的供给与猪氨基酸需要之间没有达到精确的统一而造成蛋白质原料浪费，配方成本较高。
因此，饲料配方人员必须运用“理想氨基酸模式”，把其他必需氨基酸与可消化赖氨酸的比例纳入到营养指标的选择中，降低饲料成本，同时也有效降低粪氮的排出。
采用回肠标准
氨基酸消化率准确评价饲料氨基酸的含量、畜禽对氨基酸的需要量和对饲料氨基酸的利用率是科学设计饲料配方的基础。饲料原料种类繁多，原料氨基酸的含量和质量差异较大，不同畜禽有不同的利用效率。但饲料蛋白质营养价值评定基本未考虑动物不同生产类型、不同生理阶段、不同生产水平、不同产品质量及不同健康状况条件对饲料蛋白质营养价值的影响，且缺乏不同饲料原料的组合效应资料。饲料加工储存条件对饲料蛋白质营养价值的定量影响关系及其在日粮配制中的研究应用尚处于起步阶段。
猪回肠消化率常用来评估饲料原料氨基酸的生物利用率。回肠消化率可以用回肠表观消化率、回肠真消化率和回肠标准消化率来表示。回肠表观消化率可通过日粮氨基酸摄入量减去氨基酸内源损失总量和未消化氨基酸来得到。氨基酸内源损失可分为内源损失和特定损失。前者不受日粮组成的影响，后者会受饲料原料特性(如抗营养因子和日粮纤维含量)的影响。回肠氨基酸真消化率是指在到达远端回肠前从消化道中流失的日粮氨基酸比例，它不包括总内源氨基酸损失量。回肠标准氨基酸消化率即从回肠表观氨基酸消化率所去除的回肠氨基酸流失物中减去基础内源氨基酸损失后得到的氨基酸消化率。由于回肠表观氨基酸在配合日粮中不一定具有可加性，不能应用于实际日粮配方。同样，回肠氨基酸真消化率也不能用于日粮配方，除非特定内源氨基酸损失能够被测得且作为猪氨基酸需要量的一部分。而回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率值，又反映了特定内源氨基酸损失，且在日粮中具有可加性。
猪细小病毒感染的临床症状与防治技术
猪细小病毒感染的症状：
仔猪通常无症状。偶尔可见弱仔。死产仔猪增加，木乃伊仔猪增加。
母猪 窝产仔数减少，妊娠35天内胚胎吸收。大小不等的木乃伊胎(30～160mm)。死产仔猪增加。死胎与分娩过程延长有关，这种延长是因为有木乃伊胎造成的。PPV感染通常不会造成流产。产低体重仔猪的数量可能会增加，但仔猪死亡率通常不会上升。急性发病阶段通常持续8周，此后4～6周当中逐渐减轻，然后还有4～6周的时间内会出现木乃伊胎。在先前未接触过病原的易感母猪群当中，该病毒需4个月才能感染所有母猪。只有未接触过病原的母猪首次感染时才会表现散发的临床疾病。通常仅限于青年母猪。繁殖母猪通常不会表现症状。
猪细小病毒感染的免疫：
经PPV感染后母猪会获得很高的抗体水平，并且会维持很长时间。很高的抗体水平并不意味着猪群正在或已经发病，也不意味着更好的免疫保护。比如，1:20的滴度与1:80,000的滴度所提供的免疫保护是一样的。某一时间对所有母猪进行血清学检查，仅能得出母猪当中曾经感染过病原的比例，并反映出整体的免疫水平或易感程度。猪只接触PPV之后，免疫力会维持一生。
细小病毒感染的关键要点：该病毒在各类猪群中分布广泛，但在小规模猪群当中可能会逐渐消失(<100头基础母猪)。在大多数猪群中为地方性感染(持续存在)。猪感染后会终生具有免疫力。如果不进行免疫接种，该病每隔3～4年就会导致繁殖方面的问题。易感母猪感染细小病毒后会导致胚胎吸收和木乃伊胎。所以，主要症状包括窝产仔数下降、大小不一的木乃伊胎、假怀孕和不孕。PPV通常不会引起流产。母源免疫可维持7个月，但很少维持到青年母猪阶段(这关系到免疫接种效果)。到达配种日龄的青年母猪当中50%血清抗体会表现为阴性。
猪细小病毒感染的致病原因：
小群中该病原可能会逐渐消失(根除)，当母猪群免疫力消失之后就会对该病原易感。
大型猪群中新进的易感繁殖母猪会持续受到感染，维持病原的存在。
猪细小病毒感染的诊断 ：
如果繁殖母猪无其它症状，仅表现为窝产仔数减少，以及产出大小不一的木乃伊胎，就应怀疑为PPV感染。该病一个重要特征是妊娠15~70天的胚胎感染和死亡。可对木乃伊胎作荧光抗体试验，确定是否感染PPV。血清学试验无助于诊断，因为很多正常母猪都会表现为阳性。
猪细小病毒感染的治疗：
无疗法。免疫接种对预防疾病非常有效。
猪细小病毒感染的根除：
有可能将细小病毒从猪群中清除掉(例如：采用隔离早期断奶)，但不建议将其清除。
猪病防治的重要解决方法
为控制多重感染，少数大型猪场引进国外新技术如多点式饲养、早期隔离断奶、分胎次饲养、二次保育等收到效果。大多数猪场依然一筹莫展甚至对健康养殖失去信心。使用各种优质疫苗和药物保健手段、免疫补强也难以济事。所以造成这样的后果是因为不清楚为什么会发病，明确发病原因就能控制疾病。
规模化猪场重大疫病时刻困扰着养猪产业，其诊断和确定各种原发病原感染的时间先后很很困难，为疫病防控带来难题。多重感染、混合感染已成为我国规模化猪场的普遍现象，尤其是猪呼吸道疾病综合征(Porcine Respiratory Disease PRDC)。实验室已诊断出多种病原，包括猪瘟病毒(HCV)、猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、猪环状病毒(PCV)、副猪嗜血杆菌(HP)、猪肺炎支原体(MHP)、猪链球菌、多杀性巴氏杆菌(P. mult.)、伪狂犬病毒(PRV)、猪流感病毒(SIV)、胸膜肺炎放线杆菌(APP)等，其中PRRSV、MHP 和HP是最常被分离到的病原，保育猪群发最严重。为控制多重感染，少数大型猪场引进国外新技术如多点式饲养、早期隔离断奶、分胎次饲养、二次保育等收到效果。大多数猪场依然一筹莫展甚至对健康养殖失去信心。使用各种优质疫苗和药物保健手段、免疫补强也难以济事。所以造成这样的后果是因为不清楚为什么会发病。
目前国外猪场疾病防控已经从群体治疗阶段发展到个体治疗阶段，而我国还处在原始的普遍性的以药物、疫苗防疫为主的阶段，还有相当多的规模化猪场处于免疫失败和群体发病治疗阶段。这样的阶段复合感染已构成背景疾病。为什么有如此严重的发病隐患?原因就三点，第一是整个饲养管理、环境管理相当不到位，粗放的管理给猪带来太多应激，第二是霉菌毒素对猪的影响面广量大，使猪失去抵抗力;第三场种猪带病引进了新病原或周围有感染压力导致发病。
知道原因就知道出路，解决之道还是三点：第一、加强管理;第二、加强管理;第三，还是加强管理!
有很多例证已经表明：同样的猪、同样的疾病背景，只要管理好就不会发病，无论是副猪嗜血杆菌病、蓝耳病，还是圆环病毒感染。所以，混合感染的控制核心就是加强管理。通过管理改善环境、保证营养和生物安全。
疫苗和药物的乱用、滥用、误用必须通过严格管理纠正，杜绝使用不规范药品。猪场须建立一套规范的养猪管理制度，把养猪生产流程中的关键控制点总结出来，根据这些关键点培养员工，使员工能够根据这些关键点进行标准化操作，使猪在生产过程中能够少受应激、不受应激，这样对猪病控制成效显著。在养猪过程中，要时刻关注猪的动态，规模化猪场要求一年四次血清学检测，主要是猪瘟、猪伪狂犬病的抗体检测，如有呼吸道疾病还要对弓形虫进行检测。一般猪场可通过精细化管理堵漏，真正解决管理问题必须通过生产水平数据分析。
2012年全年生猪出栏量预计为7.1亿头
日前，根据布瑞克环球(北京)农业咨询有限公司发布的10月份中国大宗农产品供求平衡表反映，全年度猪肉供应增加在4-5%左右，因4季度前期需求下降、供应偏多因素影响，猪价短期再次回落可能性较大。
该 机构预计，生猪2012年全年出栏量为71427万头，考虑到今年3月末至5月份存在明显压栏情况，全年度猪肉供应增加在4-5%左右，饲料新增幅度接近 5%，新增猪饲料700万吨，新增玉米需求在400万吨附近、豆粕120万吨。年度需求表现在1季度需求旺盛，2季度维持较为旺盛需求，3季度中后期需求 减少，4季度需求转好。
越南暴发猪蓝耳和禽流感疫情
据越南《劳动报》10月19日报道，18日在富安省兽医站在该省发现猪蓝耳病疫情，至今已发现近500头猪患病死亡，还有村民没有据实上报死猪疫情。
同时，在芽庄市也发现有8个乡暴发猪蓝耳疫情，有300多头猪染病。另有3个乡发现禽流感疫情，有2000多只鸡染病。
网易猪肉“内测”
近日又传出 “内测”消息，起因是网易员工发微博晒公司食堂出品的白水煮猪肉，称是传说中的网易猪，连肥肉都好吃。餐盘上的“网易”字样清晰可见，更有杭州公司员工力 证试吃确有其事。网友纷纷打趣内测版NeteasePigBe－ta1.0（中文名：网易猪1.0版）已上市，并疯狂转发求“试吃邀请码”。“内测”消息 最初是从网易员工的私人微博中传出的。记者找到的最早一条，是16日晚17时48分，网友“iNofear罗诚”发布的。虽然微博内容只有“试吃网易猪 肉”六个字，但有图有真相，一只印有网易公司名称的餐盘中，盛着肥瘦相间的白水煮猪肉，烹饪方法虽简单，看起来却很美味。
试吃网易猪
丁磊养猪一事备受业界关注，但传说中的“丁家猪”长久以来只闻其声不见其影。记者采访得知，网易此番“内测”范围很小，只有少数员工有幸试吃。一位杭州分公司的员工向记者证实，试吃人员是随机抽的，毕竟产品还是实验阶段，离上市还有一段距离，不太可能大范围供应。
据悉，网易的养猪场选地浙江省安吉县，第一批猪应该有6000头到10000头。
欧盟：猪价走势持续疲软
据越南《劳动报》10月19日报道，18日在富安省兽医站在该省发现猪蓝耳病疫情，至今已发现近500头猪患病死亡，还有村民没有据实上报死猪疫情。
同时，在芽庄市也发现有8个乡暴发猪蓝耳疫情，有300多头猪染病。另有3个乡发现禽流感疫情，有2000多只鸡染病。
明年猪价或将进入新一轮上涨周期
2012年9月份CPI同比上涨1.9%，较上月回落0.1个百分点。其中，食品CPI同比上涨2.5%，较上月回落0.9个百分点；非食品CPI同比达1.7%，较上月高0.3个百分点。环比数据显示，食品价格环比上涨0.2%，涨幅较上月回落1.3%，而非食品价格环比上涨0.4%，创17个月新高。
9月份CPI较上月小幅下滑，主要受食品价格回落所致。
食品分类中，虽然权重较大的猪肉、粮食和蛋价格，同比较上月均有上升，但是幅度较小。比重较大的鲜菜、鲜果和水产品，同比较上月下降幅度也较多，其中，鲜菜价格从8月份的23.8%大幅回落到9月份的11.1%。所以，总体上导致食品价格涨幅缩小，今年明显未受双节影响。
据测算，在9月份1.9%的CPI同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为0.22个百分点，新涨价因素约为1.68个百分点。其中，食品价格上涨主导的新涨价因素较8月略微上升0.2，而翘尾因素大幅下降1.1个百分点，导致食品CPI较8月大幅下滑。然而，非食品价格的上升部分抵消了食品下滑，使得9月CPI同比出现下滑。
数据显示，居住类、服务价格同比涨幅已创年内新高。在2011年10月非食品CPI处于高点，11、12月下降幅度较大。在基本情况不变的前提下，10月份非食品CPI会在去年高基数下变化不会太大，然而11、12月份在去年价格下降较多基础上或许会继续小幅攀升。
因为今年较低的基数，而且猪周期导致猪肉价格开始上涨的拉动，明年CPI或或将逐步上升。尽管蔬菜、粮价等农产品价格变化幅度大而成为短期CPI变化的重要影响因素，但权重相对较高的猪肉价格对CPI的趋势一直起着较为决定性的作用。猪周期大概3到4年，2009年末开始的那轮上涨距今已近3年时间，明年可能又是一个周期的上涨始发点。在未来几个月，猪肉价格可能仍会继续下降，但随着养殖户降低供给，供求关系将会发生根本性的变化，明年猪价很可能启动一轮新的上涨。
壹号土猪进军上海、北京一线
受今年低迷经济影响，猪肉行业也大受冲击，不少猪肉企业都日子不好过。据悉，广东本土土猪大王“壹号土猪”上半年销售逆势增长，并计划“挥师北伐”进军上海、北京一线城市，在明年实现“北上广深”超大城市战略布局。
五年内从6家档口发展到珠三角450多家连锁店的壹号土猪，已成广东土猪肉第一品牌。据壹号土猪创始人陈生透露，“壹号土猪保证了每年销售额50%的增长，单点销量同比也有所上升。”今年年初，外界便曝出联想盯上壹号土猪、壹号土猪联手陆步轩西安开店的消息。
“今年开新店相较于往年同期来说已经趋于缓慢，挥军北上势在必行了。”陈生向本报记者透露，深圳是壹号土猪在广州面市两年后进驻的第一个城市，目前深圳连锁店开到100多家，佛山、中山、珠海等珠三角地区亦紧跟其后，而挥军北上的第一站则很可能是北京，目前也已选定一家养猪企业正洽谈合作，可能是双品牌运作。“合作不行，我们就自己干！”据悉，壹号土猪预计明年实现北上广深全面战略布局，下一步即将是成都、杭州、武汉等城市进行全国性的扩张。
江西猪肉价格或将小幅回升
自今年4月中旬全省猪粮比价跌破了盈亏平衡点之后，生猪养殖户已经亏损了半年之久。10月22日，省价格监测部门发布报告，在生猪价格回升和玉米价格回落的双重因素影响下，全省猪粮比价重返生猪生产盈亏平衡点以上，肉价可能会有所回升。
据监测数据显示，今年3月至4月份，受生猪供应增加和市场需求渐入淡季等因素影响，全省生猪收购价格出现快速回落态势，从3月1日至4月12日的6周之内，生猪平均收购价格下跌达13%。4月12日，全省生猪平均收购价格为每公斤14.58元，跌破6：1的生猪生产盈亏平衡点，养殖户养猪收益大幅滑坡。生猪收购价持续下跌态势一直延续到6月上旬进入谷底，部分养殖户出现亏损。
自6月中旬起，全省生猪收购价格开始一路震荡缓慢回升。10月15日，全省生猪平均收购价格每公斤14.72元，平均猪粮比价为6.13：1。猪粮比价升至生猪生产盈亏平衡点以上。不过，与去年同期相比，跌幅达到24%。
受生猪出栏价格影响，猪肉价格也是出现了持续下跌。10月22日，全省统装肉、精瘦肉的平均零售价格为每公斤为21.64元、27.5元，与去年12月底，分别下跌了近20%与13%。专家分析，目前我省生猪收购价格仍处小幅震荡上升通道，且上市的新玉米批发价格稳中略降，有利用于进一步降低生猪生产成本，提高养殖收益。由于即将进入年底消费旺季，生猪及猪肉价格还可能会有所回升，但升至去年同期水平的可能性较小。
韩国：生猪产业受损，猪肉价格暴跌
据报道，10月19日，韩国养猪农户的猪肉出售价格为2907韩元/千克。受口蹄疫影响，去年5月份价格激增，猪肉价格达到了6898韩元/千克，与之相比，今年10月份猪肉价格降至此前的42.1%，同时与今年1月份的4658韩元/千克相比，价格也下跌了37.6%，养猪农户陷入了深深担忧之中。
据悉，猪肉价格暴跌主要是由于生猪饲养数量大大超出了预期的800万至850万头的标准达到了990.1万头（9月末标准）所致。2010年末至2011年初，韩国受口蹄疫影响而养猪状况惨淡的农民一年内再次恢复正常，并正式增加了生猪饲养数量。口蹄疫时期未遭受口蹄疫影响的农户2011年底与2012年年初受五花肉价格上涨的影响大幅扩大了生猪饲养规模。
此次生猪波动是可预见的。韩国养猪协会3月末表示，为了稳定五花肉价格，韩政府表示将延长相关关税的退还期，同时中断猪肉出产量。政府表示，“虽然生产费用不断增加，但猪肉价格仍将维持在比生产费（4034韩元/千克）更高的水准之上”。
经过6个月，养猪协会的担忧变成了现实。照目前市况来看，养猪农户每卖一头110千克的生猪损失额达12.4万韩元左右。
韩国京畿道安城市养猪农户金尚德（音译，53）表示，去年1月份，京畿道地区遭受口蹄疫影响，其所饲养的3000多头生猪全埋入了地里，自去年4月份起再次购进母猪进行饲养，并于本月起开始进入正常出产期，此前投入的猪舍设施资金、各种贷款金、职工人工费等超过了2亿韩元，可是却几乎没有任何收入回报。
饲养3000头生猪的各种饲料费及经费总额预计每月达8000万韩元左右，但随着猪肉价格的暴跌，金先生近期每月收入仅为6000万韩元，他表示，“由于没有办法关闭农场，因此只能强撑着”。
此外，饲料价格持续上涨将给养猪农户带来很大负担。年初480韩元/千克的饲料价格目前涨至530韩元/千克，预计价格将下降无望。
农协相关人员表示，“国际谷物价格大幅上涨，90%以上依靠进口谷物的饲料价格预计从2013年年初起将追加上调10%以上”。
生产费用不断增加，但诸如价格何时恢复将不得而知，预计今年年末韩国生猪饲养量将达960万头，将超过需求量，同时这一状况还将持续一段时间。
注：本篇文稿采用最新实时汇率，1美元=1105.9400韩元
山东东营出台2012能繁母猪饲养补贴实施方案
为有效保护能繁母猪生产能力，稳定生猪生产，保障猪肉市场供应，山东省东营市财政局、畜牧局研究制定了《2012年东营市能繁母猪饲养补贴实施方案》，补贴对象为全市范围内饲养能繁母猪的养殖场（户），包括规模养殖场（户）、种猪场和散养户。纳入补贴范围的能繁母猪是指产过一胎仔猪、能继续繁殖仔猪的母猪，又称成年母猪或基础母猪。
能繁母猪饲养补贴标准为每头100元，补贴资金由省、市、县三级财政共同承担，按照“区别对待、分类指导”的原则，省、市、县三级财政按照20%、30%、50%的比例给予补助。11月20日前，省、市、县三级补贴资金将由县区财政局通过“财政涉农补贴资金一本通”系统直接发放到养殖户手中。
全国猪价市场窄幅震荡
2012年10月23日全国生猪平均价格13.51元/公斤（注：外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格）。2012年10月23日内三元生猪平均价格13.62元/公斤，其中最高地区内三元猪价：安徽省六安市裕安区14.6元/公斤，最低地区内三元猪价：江苏省宿迁市沭阳县13.2元/公斤。2012年10月23日土杂猪平均价格13.32元/公斤，最高地区土杂猪价格：安徽省六安市裕安区14.5元/公斤，最低地区土杂猪价格：江苏省宿迁市沭阳县13元/公斤。2012年10月23日外三元生猪平均价格14.06元/公斤，最高地区外三元猪价：新疆乌鲁木齐16.5元/公斤，最低地区外三元猪价：江苏省宿迁市沭阳县13.4元/公斤。
生猪价格在中秋、国庆“双节”前出现连续8周的上涨态势，节后重拾跌势，不少养殖户仍挣扎在盈亏边缘。业内专家认为，虽然目前猪价相对较低，但母猪存栏量“不降反增”，明年猪价难言大幅反弹。目前，应注重加强“反周期”调控稳定市场长期供给。猪价在经历去年9月份的高峰后，一路下跌，至今年5月中旬，全国生猪出场价格一度跌破14元/公斤，相比去年超过20元/公斤的高点，下跌达三成。在连续下跌和震荡后，八九月份猪肉价格开始反弹。农业部的监测数据显示，生猪价格一度出现连续8周的上涨行情，累计涨幅达7.7%，让养猪户暂现“笑容”。
中秋、国庆“双节”过后，猪价再现跌势，据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，10月份第2周（采集日为10月10日）全国活猪平均价格14.91元/公斤，比上周下降0.5%。连续2周，白条猪日均上市量周环比明显增加，表明近期猪肉的消费需求在明显增加，逐渐进入消费旺季。目前毛猪供应略大于需求的状况，在随后的一段时间内有可能改观。
一些专家认为，虽然春节前是需求旺季，猪肉价格会呈现整体上涨态势，但幅度不会太大，由于生猪及母猪存栏量不减反增，预计明年的行情仍不会太乐观。“从种猪场反映今年种猪销售情况很好的情况来看，养殖户的积极性还是有的，如果接下来的几个月没有大的疫情，供需形式不会发生大的改变，所以明年的行情不是很乐观，明年特别是明年上半年猪价难涨。”刘丽说。一些业内人士认为，随着国家补贴、收储制度的完善以及养殖规模的扩大等有利因素影响的不断加深，我国的“猪周期”有被拉长延缓的趋势，但这些因素目前还不能完全平抑“猪周期”，从稳定供给角度来看，“反周期”调控仍不能放松。
2012年10月23日猪市又一次窄幅震荡，时值深秋，天气转凉。由于早晚温差、湿度变化较大，养殖户一定要注意秋天较流行的猪附红细胞体病、由温度变化引起的腹泻、今年部分地区一直存在的口蹄疫这些疫情，做好防范措施。望各大养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
广西梧州市猪肉价格持走低
近期，梧州市豆粕、玉米等猪饲料价格明显回落，虽然跌声一片，但“猪倌”们表示依然难以赚到钱。梧州市水产畜牧业协会则认为，梧州市生猪市场价格短期内出现大幅上涨的可能性不大，广大养殖户正可以利用这个时机更换生猪养殖良种，迎来生机。
猪肉价格一路走低
10月21日，梧州市多名养殖户反映，中秋、国庆“双节”过后，梧州市猪肉批发价格一路下跌，目前维持在14.6元/公斤左右。
万秀区农家旺生猪专业合作社负责人邓伟东表示，养猪的利润空间在进一步收窄。他说：“按照7元的成本价来算，现在一头猪出栏只赚50元～60元，与去年每头猪出栏赚800元～1000元简直没法比。”
至于“双节”过后猪肉降价的原因，邓伟东认为集中上市是首要原因：“现在的猪场都不敢压栏，有一头就抛售一头。地方猪场存在竞争，今天我卖30头，明天他卖35头。这样持续下去的话，猪价很难涨起来。”
藤县濛江镇井冲村猪农张柱新则认为，目前生猪消费市场萎靡不振，也是猪价低迷的重要原因之一。
当天上午，记者走访梧州市各菜市场，发现猪肉零售价格较9月下旬有所下降。目前，猪肉均价（半肥瘦后腿肉）价格在20元～22元/公斤，比9月价格下降了2元/公斤。怡景菜市场一家猪肉摊档的经营者庞老板表示，“双节”之前，猪肉作为月饼原料，卖得较好，现在需求不大，价格就降了。但猪价下跌，市民们却并不买账，因为草鱼、鸡肉等肉类价格也在下跌。
而在生猪饲料价格上，新兴三路一家饲料店店主陈勇生表示，近期的玉米、豆粕价格出现了年内首次下跌。据悉，梧州市七成左右的黄豆豆粕都是进口的，受国际大豆价格影响较大。10月份正是国内大豆上市的时期，一定程度上降低了豆粕价格。陈勇生表示，饲料价格下跌，也在一定程度上降低了养猪成本和批发价格。
稳住市场看后市发力
消费市场萎靡不振，令养殖户们感到了压力。藤县岭景镇罗江村养殖户何永贤表示，因为猪价低迷，目前养殖户们“捉”猪花的积极性不高。每头小猪的价格由9月份时的400元降至380元。万秀区农家旺生猪专业合作社负责人邓伟东认为，养猪的饲料成本虽然降了，但猪肉价格“涨不起来”，所以养殖市场的观望情绪越来越浓。
梧州市水产畜牧业协会副会长孔繁伟表示，对于目前梧州市生猪价格低迷的现状，广大养殖户不必惊慌。他建议，近期养殖户们可以趁这个机会，一方面淘汰部分老、弱、残劣等生产性能低的种母猪，减少疫病传播；另一方面，也可以利用良机更换良种；还有就是随着天气转冷，市民的消费结构会发生变化，猪肉消费也将步入旺季。总之，稳住市场，必有后福。
第四季度生猪价格走势分析预测
根据国家统计局的数据，9月全国猪价下降17.6%，影响CPI下降约0.68个百分点。同期9月CPI同比上涨1.9%。至此，继上2个月物价分别上涨1.8%、2%外，今年3季度物价涨幅首次处于1时代。
交行金融研究中心博士王宇雯指出，由于人工等成本在上升，加上明年经济有望稍快些，以及国际大宗商品价格的输入性因素的影响，明年整体物价有望比今年要高。
物价走低，与目前的猪肉等肉类价格较低有关。
9月份肉禽及其制品价格下降6.0%，影响CPI总水平下降约0.48个百分点，其中猪肉价格下降17.6%，影响CPI总水平下降约0.68个百分点。目前肉禽及其制品，猪肉占居民消费价格的比重分别为8%、2.9%左右。
冯永辉指出，多年来猪价和物价有离奇的契合关系，“生猪存栏量太大，今年以来没怎么淘汰，年底四季度价格可能会好点，但是好不到哪里去。”
目前鲜菜和粮食占CPI权重分别是2.7%、2.9%。与猪肉占CPI的权重2.9%，基本一样。
不同的是，9月份粮食、鲜菜价格分别比去年同期上涨3.7%、11.1%，拉高CPI总水平上涨约0.11、0.30个百分点，但不如猪肉向下拉低物价的影响。
反 观粮食的价格，去年的玉米价格是每斤0.8到1元，而今年是1.3元左右。“养猪是摸不到底的，遇上粮食涨价肉价下跌或者是猪遇上瘟疫都是赚不了钱的。” 四川省绵阳市平武县响岩镇大田村村民李桂英感慨地说，现在养猪并不挣钱，原因是玉米价格涨价厉害，而猪价没有多大起色。
玉 米价格涨价，导致养猪成本直接上升。比如2009年玉米价格只有每斤8毛，1头猪赚钱只需要每斤4块5以上。此后玉米价格上升，2010、2011、 2012年养猪的盈亏点的价格分别是5块、6块5、7块。目前养猪每头也就挣50元左右。 宇雯认为，四季度CPI同比约为2.3%，比3季度要高，明年初步判断涨幅为3.5%。“不排除若受大规模货币冲击或输入型因素的影响，明年通胀压力将比 预期要大。”
冯永辉认为，目前的生猪存栏和母猪存栏不支持明年物价上升，甚至有下跌的压力，但是如果经济拉快，居民收入增长快，也使得猪价有回升的可能。
东北14%水分新产玉米价格为2300元/吨左右，合计每斤玉米价格在1.15元。由于近几年玉米价格只涨不跌，这使得养猪盈利成本提升，盈亏点也正在年年上涨。
广东廉江市横山镇尖角溪村里养猪户黄理认为，今年国家已经在调控减产，比如去年每头母猪有200元补贴，今年没有了，这样5头母猪导致补贴减少了1000元。不过他判断，今年猪价下降了，明年或许价格又会变好了。
10 月15日，他刚卖出了的30头猪，按照现在6.8元一斤的价格打秤，一头230斤重的猪可以卖出1500元，但每头猪亏了差不多一百块。过去猪价最高的时 候有9.5元，平均下来一只猪可以赚到300多块。而现在，“能赚100算不错的了，几次卖猪都是持平，基本没赚钱。”
中国社科院一份研究报告判断，由于目前整个出口、投资以及国家货币贷款加快，四季度经济有望回升，明年经济有可能达到8.2%，比今年的7.7%水平有望提 升。9月末，广义货币(M2)余额94.37万亿元，同比增长14.8%，分别比上月末和上年末高1.3个和1.2个百分点；前三季度人民币贷款增加 6.72万亿元，同比多增1.04万亿元。
王宇雯认为，目前欧美正在推行宽松的货币政策，此可能推高大宗商品价格，进而传导到国内，而国内由于水电气等价格改革，以及人口红利结束等因素，劳动力成本和房租成本上升，加上换届完成后各地有加快经济的动力，这都会使得物价比今年要高。
2012年全年生猪出栏量预计为7.1亿头
日前，根据布瑞克环球(北京)农业咨询有限公司发布的10月份中国大宗农产品供求平衡表反映，全年度猪肉供应增加在4-5%左右，因4季度前期需求下降、供应偏多因素影响，猪价短期再次回落可能性较大。
该 机构预计，生猪2012年全年出栏量为71427万头，考虑到今年3月末至5月份存在明显压栏情况，全年度猪肉供应增加在4-5%左右，饲料新增幅度接近 5%，新增猪饲料700万吨，新增玉米需求在400万吨附近、豆粕120万吨。年度需求表现在1季度需求旺盛，2季度维持较为旺盛需求，3季度中后期需求 减少，4季度需求转好。
2012年10月23日全国土杂猪价格排行榜
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2012年10月23日全国内三元价格排行榜
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2012年10月23日全国外三元价格排行榜
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