11月第3周鸡蛋、淘汰鸡价格市场监测及分析

　　11月第3周鸡蛋价格市场监测及分析：小幅上涨

　　11月12日—11月16日全国鸡蛋平均收购价格为8.43元/公斤，比11月5日—11月9日上涨0.35元/公斤，比去年同期上涨近10%，是近5年的最高价格水平;在北方各省中，河北省鸡蛋平均价格较高，为8.47元/公斤;吉林省较低，为8.15元/公斤。

　　11月份以来鸡蛋价格持续上涨，与10月底相比，全国鸡蛋平均收购价格上涨0.60元/公斤，上涨近8%。

　　目前鸡蛋需求基本维持稳定，全国鸡蛋市场仍处于供需基本状态。11月中上旬鸡蛋价格的上涨主要是因为降温降雪天气导致产蛋率有所下降，收购和运输的难度的成本增加。因此我们预计后期如果天气好转，收购运输恢复，鸡蛋价格将会回落。

　　11月第3周淘汰鸡价格市场监测及分析：价格上涨

　　11月12日—11月16日主产区蛋鸡淘汰鸡平均收购价格为9.26元/公斤，比11月5日—11月9日上涨0.09元/公斤，比去年同期下降16%。

　　肉类和鸡蛋价格的上涨都拉动蛋鸡淘汰鸡价格上涨。

　　11月12日—11月16日百只产蛋鸡收益8.3元/天，比11月5日—11月9日增加2.9元/天，比去年同期上涨3.3元/天。