28日,在长春市重庆路附近的一家农贸市场里,李女士买了10元钱的鸡蛋,一共18个。这是她这个月第二次来这里买鸡蛋,但是这次10块钱却少了2个。
“月初还4.5元/斤呢,现在涨到4.9元/斤了。”李女士说,也不知道为啥,是现在买鸡蛋的人多吗?
“其实,现在是鸡蛋销售淡季。”摊主张女士指了指旁边的几箩筐鸡蛋说,买鸡蛋的人不是很多,这几筐鸡蛋卖了有段时间了。“我也不清楚为何涨价,我们进货的时候价格就高。”张女士说。
那么鸡蛋缘何在淡季上涨呢?
“现在虽然是销售淡季,但同样也是产蛋淡季。”吉林省广超牧业有限公司负责人陆经理说,一般情况下,产蛋鸡的产能循环周期是12-14个月,而目前市面上所销售的鸡蛋,大都是去年7、8月引进的蛋鸡。这个时候恰巧到了淘汰期,而一些新引进的蛋鸡目前还没有达到最大产能。
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