天气和需求双重影响 九江鸡蛋价格小幅走高

　　记者从市商管办获悉，浔城鸡蛋价格在经历7、8、9三个月暴涨之后，国庆节后一直呈平稳下降趋势，然而从上周开始鸡蛋价格开始止跌反弹，超市鸡蛋均价每公斤再度突破12元大关。

　　据市商管办监测系统数据显示：近期我市鸡蛋零售价格为12.66元/公斤，较上周环比上涨2.59%，较上月同期同比上涨6.57%。

　　平静了一段时间的鸡蛋价格再度出现小幅上升态势，是当前供求关系变化的价值反映造成的。市商管办市场运行调节科分析认为，首先是冬季天气寒冷，蛋鸡产蛋量下降，上市量减少导致价格持续走高。其次是目前气候寒冷干燥，鸡蛋的保存时间大大延长，经销商或加工企业纷纷大量收购囤积鸡蛋，造成市场上鸡蛋供货紧张。最后是进入冬季后市场对鸡蛋的需求量有所增加，但市场供应量却没有明显增加，导致近期鸡蛋价格上涨。预计短期内鸡蛋价格将呈窄幅震荡走势。随着元旦、春节的临近，商家采购和个人消费会有所增加，届时鸡蛋价格或将出现一波上涨行情，但涨幅不会太大。

　　据分析，受2011年鸡蛋价格高位运行影响，农户养殖积极性提高，养殖规模有所扩大，鸡蛋供应充足，导致今年上半年鸡蛋价格走低。后期养殖户调整生产规模，蛋价开始逐步回升，在中秋、国庆节前到达年内高位，节后有所回落。近期鸡蛋价格虽呈小幅上扬态势，但仍低于去年同期水平。