12月14日养猪业重要信息汇总

　　新疆市场有利可图 河南生猪纷纷进疆

　　“五花肉29.5元一公斤，猪精瘦肉32元一公斤。”13日，乌鲁木齐市民朱强到七一酱园农贸市场购买猪肉时惊奇地发现，猪肉价格上涨了。“我记得10月份才27元一公斤，一个月没吃猪肉，价格又涨起来了。”朱强说。

　　来自北园春(集团)公司信息技术部的统计数据也印证了朱强的感受。最近一个月以来，猪肉价格连续两次上涨，累计涨幅达到7.84%，批发价累计上涨了1.8元/公斤。

　　“现在猪源不够，石河子那边出栏的猪很少，生猪收购价上涨了。”乌鲁木齐东戈壁福泰肉制品公司行政办公室主任李志于解释。据悉，供应乌鲁木齐市场的猪肉肉源主要来自石河子、呼图壁、五家渠等北疆一带。

　　产地生猪收购价上涨，部分商贩开始转战内地市场收购生猪。“现在屠宰场每天屠宰的生猪有20%是从河南收购来的。最近一二十天，陆续有商贩跑到河南运猪过来。”李志于说。

　　“今年上半年，新疆生猪价格低，商贩将新疆生猪贩到内地，但下半年新疆生猪价格涨起来了，三四个月前就有商贩从河南收购生猪贩运到新疆。”米东区皖新生猪定点屠宰公司总经理朱自力说。该公司屠宰的生猪目前也有20%来自河南。

　　中国猪肉网统计信息显示：目前河南的生猪收购价为15-16元/公斤，而新疆则达到18元/公斤，高出两三元。而正是这两三元的差价，给商贩提供了赚钱的机会。

　　记者从兵团农八师石河子农林牧局了解到，目前生猪存栏量稳定在40万头，生猪收购价上涨了2元左右。“上半年价格太低，现在价格上涨是周期范围内的正常波动。”兵团农八师石河子农林牧局畜牧科相关负责人说。

　　由于冬季天气日渐寒冷，目前从内地贩运生猪的气候条件越来越不利。“贩运一次生猪路上要跑三天时间，天寒地冻的，就怕猪生病和冻死。天气要是再冷一点，商贩就不敢再从河南贩运生猪了。”朱自力说。

　　而这也意味着在猪源没有增加的情况下，供应乌鲁木齐市场的生猪将越来越少。“预计春节前猪肉价格还要上涨。”朱自力说。

　　“猪肉销售旺季马上就要到了，年底买猪肉灌香肠的，还有置办年货的，需求很旺盛。再加上牛羊肉价格高，年底来买猪肉的顾客只会有增无减。”在青年路农贸市场销售了12年猪肉的陈桂芳说。

　　山东生猪市场全线飘红

　　据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，第2012年12月3日- 12月9日，活猪价格为15.15元/公斤，环比增长3.27%，同比下降6.94%。猪肉价格为24.08元/公斤，环比增长1.78%，同比下降9.98%。

　　全国方面，本周猪料比价从4.82:1涨至4.97：1，同比下降12.85%。全国猪粮比价则由上周的6.54：1大幅上涨至6.74：1，同比下降幅度缩至9.46%。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的125元大涨至171元，瘦肉型猪头均盈利已达230元/头。尽管当前猪价涨幅比较大，但需求旺季才刚刚开始，后期仍有上涨空间。本周猪价涨幅继续加大，全国近半数省市瘦肉型猪出栏价格达到8元/斤以上，但本周末出现了局部地区猪病加重，有恐慌性出栏的苗头，局部猪价已经开始下跌，同时，饲料价格也于本期止跌回升。对后市养猪盈利不利。

　　山东省生猪价格在本周出现反弹，上涨幅度较大，分析其原因有以下方面，一是近期生猪出栏量有所减少;二是饲料粮价格有较小跌幅波动，尤其是玉米价格的维稳，使猪粮比价周周攀升;此外，业内人士分析，天气转冷带动猪肉需求释放，猪价已经进入春节前的阶段性上涨周期，在该阶段性周期内，猪价继续下跌的可能性较小，继续反弹的可能性则较大。也提醒养殖户，切勿过分压栏惜售，应密切关注市场价格变化，以及冬季降温带来的一系列疫情，做好调整工作，适当出栏。

　　12月3日- 12月9日，仔猪价格为18.05元/公斤，环比上涨1.63%，同比下降17.32%。猪价大幅上涨，仔猪补栏止跌回升，预计后期走势继续小幅上扬。各地养殖场户要加大冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理力度，严防仔猪腹泻。

　　陕西省生猪、猪肉价格涨幅明显

　　据省物价局价格监测分局12月12日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，受需求增加影响，本周陕西省生猪、猪肉价格涨幅明显。猪粮比价为7.5:1，比5日上涨0.3个点位，高于盈亏平衡点1.5个点位。

　　受需求增加影响，本周陕西省生猪、猪肉价格继续上涨。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤15.83元，比5日上涨3.13%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.16元，比5日上涨1.78%。生猪价格上涨主要原因是需求增加，猪肉消费高峰期来临等因素影响，主要体现在：一是天气寒冷，居民肉类消费增加，部分地区已开始灌制香肠和腊肠，猪肉需求也进一步增加。二是部分地区受雨雪天气影响，交通运输受阻，猪源紧张。三是近期猪肉价格上涨幅度大，部分经销商或肉类加工企业为元旦、春节积极备货、囤货，另外养殖户惜售心理增强，压栏现象比较普遍，导致目前生猪出栏有所减少。四是人工、水电、取暖等费用为主的生产成本持续上涨，进一步推动了生猪价格春节前阶段性上涨。预计后期生猪、猪肉价格仍呈上涨态势。

山东胶州生猪良种补贴普惠三千养殖户

　　12月3日，从胶州市畜牧兽医局获悉，截至11月份，胶州市共发放使用良种猪精18万份，配种母猪4.5万头，折合金额180万元，受益农户达3000余户。作为国家生猪调出大市，胶州市连续五年被列为“国家生猪良种补贴”项目市（县），累计获得国家生猪良种补贴资金达到810万元。今年以来，胶州市严格落实国家生猪良种补贴政策，按照管好补贴育良种，落实政策惠民生的原则，不断构建市、镇、村三级生猪人工繁育推广体系，取得了良好社会和经济效益。

　　提高生猪良种化水平经过公开招标，有5家生猪良种生产单位中标，为全市养殖户提供优良种猪精液。全市共设立27家生猪良种配种站点，为广大养猪户提供配种服务。生猪人工授精率由2007年的60%，提高到目前的85%，配种受胎率由80%提高到目前的90%以上。平均窝产仔数达11.5头，比2007年实现良种补贴前增加0.8头，生猪良种覆盖率达到95%以上，生猪良种化养殖水平大大提高。

　　通过实施生猪良种补贴政策，推广人工授精技术，健全生猪工人授精服务网络，提高生猪养殖科技水平。通过会议培训、发放宣传资料等形式广泛宣传良种良法，多渠道将补贴政策宣传到场（户），定期举办生猪养殖新技术培训班，开展生猪人工授精和饲养管理等技术指导、培训与咨询服务等。目前，共举办生猪养殖培训班 20期以上，培训农户达4000人次，发放宣传资料10000余份，有效提高了广大养殖户的养殖技术水平。

　　实施生猪良种补贴政策，减少了生猪疫病传播，降低了由自然交配带来的疫病交叉传染风险，大大改良了生猪品种质量。种猪受胎率、平均窝产仔数、仔猪成活率、仔猪健康状况和生长速度明显提高。全市生猪养殖在良种推广、饲养管理、疫病防控等方面得到了全面提升，大大提高了生猪的品种品质、生产性能，有效地推动了生猪产业快速健康发展。

　　广东省政府明年采购蓝耳灭活苗预算减半

　　近日，广东省政府采购中心等招标代理机构公布了2013年广东省农业厅政府采购5种专用疫苗中标结果。其中，猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗（NVC-JXA1株）预算降幅明显，只有600万元，仅为去年的一半。

　　广东永顺生物制药有限公司（以下简称永顺）、中牧实业股份有限公司（以下简称中牧）和广东大华农动物保健品股份有限公司（以下简称大华农）再次拿到猪瘟活疫苗（细胞源）、猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗（NVC-JXA1株）和高致病性猪蓝耳病活疫苗（JXA1-R株）的供应资格。重组禽流感H5亚型二价灭活疫苗（H5N1，Re-6株+Re-4株）和重组禽流感病毒灭活疫苗（H5N1亚型，Re-6株）的中标企业和份额也一同公布，永顺和大华农两家企业的中标份额总数占到了70%以上。

　　2013年广东省农业厅拟采购猪瘟活疫苗（细胞源）的参考数量为4500万头份，预算1372.5万元；与去年同期的拟采购数量6500万头份，预算1982.5万元相比，采购数量下降2000万头份，预算降低610万元，降幅明显。总体而言，今年中标猪瘟活疫苗（细胞源）的企业和份额与去年相比基本无变，去年中标单价最低（0.149元/头份）的云南生物制药有限公司未再次中标，湖南中岸生物药业有限公司中标其10%份额。

　　与2012年相比，2013年猪瘟活疫苗（细胞源）中标单价变化不大，其中永顺中标单价由0.23元/头份降为0.21元/头份，大华农中标单价由0.24元/头份降为0.21元/头份。

　　蓝耳病是养殖场需要重点预防的疾病，蓝耳病病毒变异情况一直是业界关注的热点。2012年广东农业厅猪蓝耳病灭活疫苗上的招标采购预算达5250万元，其中用于采购高致病性猪蓝耳病活疫苗（JXA1-R株）预算4050万元，采购猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗（NVC-JXA1株）预算1200万元。

　　值得注意的是，与去年相比广东省农业厅采购猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗（NVC-JXA1株）的预算降到仅600万元，仅为去年预算1200万元的一半，降幅巨大。此前国家兽用药品工程技术研究中心研究员田克恭表示，“2011至2012年流行的蓝耳病毒致病力逐步下降，致病性改变，但变异不大，基因同源性较高，JXA1疫苗对蓝耳病的防控依旧有效，相比较于前几年，2012年猪群中的高致病性蓝耳病病毒阳性比率已经显著下降”。

　　2012年12月14日猪评：生猪流通促小幅回落

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2012年12月14日全国各省生猪平均价格为16.08元/千克，较昨日下跌0.05，跌幅为0.31%，较上周同期（12月7日）上涨0.27元/公斤，涨幅为1.71%（见图1），今日猪粮比为7.00：1，较昨日下跌0.03，跌幅为0.43%，较上周同期（12月6日）上涨0.1，涨幅为1.45%(见图2)。

　　12月14日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为18.17元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为14.49元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　近期全国范围内猪价实现了快速上涨的局面，但这两天全国生猪平均价出现震荡下跌。主要原因有二：一是生猪由低价省份、地区向附近高价省份地区流通，造成该地区阶段性生猪供应充足；二是部分地区出现的屠宰企业小幅回调生猪价格，主要是陕西、甘肃地区为主。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

白俄罗斯禁止进口莫斯科地区和拉脱维亚的猪肉

　　近日，由于莫斯科地区和拉脱维亚先后爆发了非洲猪瘟疫情，白俄罗斯已经对这两地的猪肉发出了禁止入境通知。

　　白俄罗斯的这项法令是在莫斯科和拉脱维亚的非洲猪瘟疫情得到确认以后由本国的农业部发出的。

　　正邦科技募资5.4亿元养猪

　　正邦科技12月12日发布公告，公司2012年第四次临时股东大会审议通过了《关于对加美（北京）种猪养殖投资管理有限公司增资的议案》、《关于公司本次配股方案的议案》等议案，决定以10：3的比例进行配股，募集资金约5.43亿元投向母猪繁殖场建设。

　　2011年取得了生猪养殖的丰厚收益后，以饲料起家的正邦科技开始向生猪养殖倾斜，今年以来在黑龙江、北京、湖南等多地建设生猪养殖基地。正邦科技一位高管表示，饲料行业的利润率太低，公司已经转型把生猪养殖作为主业来经营。正邦科技的发展目标是到2016年左右将形成1000万头生猪规模。其中，公司2011年出栏生猪65-70万头，预计2012年出栏生猪将达到120-130万头。

　　银河证券分析师吴立向《每日经济新闻》记者表示，正邦科技此时募资养猪，是选择了在行业低谷时扩充产能。“未来三四年，正邦科技或能做到生猪出栏500万头左右，就是一个不错的业绩。”

　　行业低谷扩充产能

　　正邦科技2012年第四次临时股东大会通过了《关于公司本次配股方案的议案》，配股方案为，公司向全体股东按每10股配售不超过3股的比例配售，预计本次配股总数不超过1.29亿股，本次募集资金不超过5.43亿元。公司控股股东正邦集团（持有正邦科技39.84%的股份）承诺以现金方式全额认购可获配售的所有股份。

　　“正邦科技此次配股募资，大股东全额现金认购也增加了市场的信心。”银河证券分析师吴立认为。

　　本次配股募集资金主要投向公司江西、吉林养殖产能建设，包括的项目有江西正邦安福分公司2500头母猪繁殖场建设项目、吉安分公司3600头母猪繁殖场建设项目、吉林扶余正邦养殖有限公司9600头母猪父母代自繁自养一场工程建设项目、扶余正邦养殖有限公司9600头母猪父母代自繁自养二场工程建设项目，预计可出栏52.5万头商品猪。

　　“饲料的毛利率太低了，一吨只赚二三十块钱，销售数据看起来漂亮，但是不赚钱。”正邦科技一位高管向《每日经济新闻》记者表示，以饲料起家的正邦科技，2010年起已经开始转型生猪养殖这一块了，力争在生猪全产业链上有所作为。

　　正邦科技2011年年报显示，公司销售额中，饲料的销售额高达90.75亿元，占总销售的84.97%，但其毛利率只有3.75%，相比上一年下降了1.59个百分点；而养殖的销售额为123251万元，只占销售额的11.54%，毛利率高达29.95%，其中养猪的毛利率更是达到了34.85%。

　　“这也就不难看出为什么养猪了，但生猪价格的不确定性，是养猪业绩不稳定的重要因素。”吴立认为，2012年下半年以来出栏肉猪价一直在低价区域徘徊，近期养殖户养殖利润仍在盈亏平衡线附近徘徊，仔猪补栏积极性仍较差。“生猪行业处于低谷期，正邦科技反而扩张产能，规模化养殖，往往可以提升效益。”

　　银河证券研报认为，预计猪价2013年上半年仍将低位运行，若没有重大疫情发生，行情将于明年7、8月份见底反转的可能性较大。正邦科技此次募集资金所投项目中江西安福、吉安项目处建设中，预计明年上半年可投产，而吉林扶余项目处于建设初期，若按正常建设周期，预计明年下半年便可建成投产，第一批出栏肉猪预计能赶上下一轮猪价周期的盈利阶段。

　　分析称或受制于资金短缺

　　正邦科技2012年第四次临时股东大会除了通过了《关于公司本次配股方案的议案》，还通过了《关于对加美（北京）种猪养殖投资管理有限公司增资的议案》。决定对控股子公司--加美（北京）种猪养殖投资管理有限公司增资34000万元人民币。本次增资，公司和江西正邦养殖有限公司（公司持股98.05%）分别按 95%和 5%的原出资比例认缴。即公司以自有资金出资 32300 万元，江西正邦养殖有限公司以自有资金出资 1700万元。

　　2010年以来正邦科技进行战略转型，把生猪养殖业作为公司核心业务。未来的战略目标是2016年公司生猪出栏量达到1000万头，能繁母猪出栏50万头。

　　“要达到上述规模，需要的资金大概在100亿元左右，公司未来资金缺口会比较大。”华宝证券一位分析师认为，但公司创始人考虑股权控制因素，更多会考虑从间接融资渠道取得。“正邦科技的生猪养殖，模化提升将是长期过程。人工成本上涨、产品价格与原材料成本波动、食品安全要求提升等因素推动养殖规模化加速，要解决资金来源，明年有可能再进行一次增发。”

　　目前，正邦科技先后在黑龙江、广东、山东、湖南等地建立了生猪养殖基地。今年6月，正邦科技与黑龙江畜牧兽医局签订了《600万头生态养猪产业化项目合作备忘录》，公司决定在黑龙江部分县、市，投资建设600万头生态养猪产业化项目，并相继在黑龙江青冈县、富裕县等地设立了养殖公司。正邦科技围绕生猪市场及原材料优势地区进行生猪养殖区域布局，当前已形成三大“广东”、“江西”和“东北”三大养殖区域，未来公司将继续围绕三大区域，通过养殖公司自建、租赁并购、建养分离模式，加快养殖产能建设，稳步推进养殖规模扩张。

　　吴立认为，生猪养殖是一个需要用资金扛起来的产业，对正邦科技来说，是一个不小的挑战。“未来三四年1000万头生猪的目标或许只是一个宣传，真正能达到的规模，可能只有500万头左右，这已经是一个不错的业绩。”

　　　　　百农户养黑猪 打造海南黑猪品牌

　　一个信息引来上百农户养猪

　　家庭标准化养猪模式是有别于规模养猪模式的一大创新。记者日前从海口农业和商务部门了解到，海口五岳腾飞农产品专业合作社发出“家庭标准化养黑猪收购价每头增收50元”的信息后，海口及邻近市县目前已有上百户农户加入该合作社，一家种猪育种公司、一家牧业有限公司、农业科技110服务站及海南家庭标准化养猪模式推广项目方也加入到该合作社，一起打造海南黑猪品牌。

　　合作社与产业化发展相连

　　据了解，截至今年上半年，海南注册成立农民专业合作社6804家，入社社员18.8万人，占海南农户数18.8%，有效地带动了当地农村经济的发展。但与此同时，海南很多农民合作社实际并没有正常运作。海口五岳腾飞农产品专业合作社负责人罗永松认为，要想真正发展农业，必须以公司或者企业为主体，连接农民与基地，直接搭建销售平台，把农民合作社与农业产业化发展思路合并为一体，把相关的各个环节连接起来，形成农业产业化一条龙服务，发挥市场经济的优势。

　　经过深入调研，罗永松组织海口及邻近市县农民、养殖育苗基地、饲料厂家、农业110预防中心和下面的小型农民合作社，共同组织一个农业产业化为一体的农产品专业合作社，开展家庭标准化养黑猪。海口五岳腾飞农产品专业合作社主导海口的销售市场，并且从育苗开始，一条龙的监控各个环节，确保食品安全与肉的味道品质。合作社与农民签订回收协议，规定在市场价格的基础上，每一市斤增加2角，即每头猪可以增加50元的收入。一个养殖户一年如果出栏500头猪的话，有望增加25000元收入。

　　质量追溯体系确保安全

　　罗永松分析了合作社的运作模式，即合作社提供统一的黑猪育苗，提供统一的专业黑猪饲料与营养配方，提供专业的标准化饲养模式，提供农业110的科学预防办法。合作社的黑猪养殖从出生到出栏，完全以生物、生态饲料为核心，从源头做起，种苗、饲料、疫苗、兽药、技术等统一标准，让消费者不再担心因吃猪肉而造成的不良后果。他们还为每一头猪从猪仔开始就办理了身份证，并且都有具体喂养过程的记录，发现问题，可以追溯到具体责任人。

　　目前海南黑猪肉早已在北京、上海、广州等大城市名声远扬，价格是海南的2倍以上，并且供不应求。据介绍，目前该合作社正争取市商务、农业等部门支持，计划近期在海口的40多家农贸市场、超市设立销售摊位或专柜，明年全面铺开。

　　法国猪市对英国的生猪市场有很大影响

　　在欧洲，法国可以对其他欧盟成员国如英国的生猪市场产生重大的影响。去年法国是英国的第六大猪肉贸易方。

　　在过去的一年时间里，法国的生猪种群数量下滑了约1%，但是随着今年法国对其他国家的贸易量下滑，对英国贸易量应经上升到了第四。

　　俄对美等四国肉类进口实行限制措施

　　据12月10日俄新网报道，俄农业监察部门已通知美国、加拿大、墨西哥和巴西兽医检验部门：自今年12月7日起，凡从上述四国出口到俄罗斯的猪肉及牛肉必须进行莱克多巴胺检验后，方可发运出口。

　　莱克多巴胺检在上述等国养殖业中被使用，但关税同盟及欧洲各国均禁用含有莱克多巴胺检的肉类产品。俄副总理德沃尔克维奇称，支持俄农业监察部门和俄消费监察部门对该问题的立场，并表示对上述国家肉类产品进口实行限制措施不会导致俄国内市场肉类产品价格上涨。

　　欧盟猪价圣诞前将保持稳定

　　欧盟本周欧盟生猪出栏数量尚未触底。

　　因为生产者有意销售，屠宰猪出栏数量很大，足够满足肉品行业的需求。

　　德国报价不变，保持领先地位，欧洲价格结构再次稳定下来。荷兰、比利时和奥地利也向德国一样保持不变。

　　然而，许多报价仍就趋于疲软。丹麦报价过去几周一直倾向于与大趋势相反，本周未能承受压力，校正报价下跌了2.6欧分。

　　同时，丹麦在欧盟五大养猪国当中继续保持第一，校正报价€1.77/kg屠宰体重。德国校正报价为€1.68/kg屠宰体重。

　　今年前八个月当中，丹麦屠宰猪数量同比减少了100万头以上。原因据说是仔猪广泛用于出口。2013年，预计猪肉产量将降低4％。

　　德国市场的趋势：看一看圣诞节，今年日期对屠宰工作非常不利，可能有必要提前对即将出栏的生猪进行登记。养猪生产者似乎提早把生猪准备好了，所以尽管错过了几个屠宰日，预计价位仍然能够保持稳定。

2012年12月14日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年12月14日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年12月14日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）