今日全国鸡蛋价格整体继续小幅回落。蛋价持续高位运行,抑制了部分消费者的购买热情,蛋价震荡下调。同时,由于冬季气温较低,且元旦日益临近,鸡蛋需求较大,预计后期蛋价可能仍将小幅上扬。今日主产区均价8.58元/公斤,较昨日小幅下滑0.05元/公斤。其中福建和广东均价最高为9.20元/公斤,辽宁地区均价最低8.00元/公斤。
其中,河南、江苏、辽宁等部分地区今日蛋价都出现小幅下滑,较昨日分别下跌了0.1元/公斤、0.08元/公斤、0.20元/公斤。总体来看,今日全国鸡蛋价格继续小幅回落。
分析认为,近期蛋价持续高位运行,抑制了部分消费者的购买热情。同时,"速成鸡"事件降低了消费者的购买意愿,元旦临近,食品厂备货接近尾声,鸡蛋需求下降,蛋价开始震荡回调。同时,由于冬季气温较低,蛋鸡产蛋性能下降,雨雪增加,运输成本上涨等,预计后期蛋价可能仍将小幅上扬。
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