4月2日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国鸡蛋价格保持稳定。随着清明节和“三月三”的到来，部分地区有吃鸡蛋的习俗，促进终端市场鸡蛋的购买欲望，提升蛋价；但随着近期蛋鸡产蛋性能的恢复，鸡蛋供应充足，预计后期鸡蛋价格将震荡平稳。今日主产区均价7.31元/公斤，与昨日持平，其中山东地区均价最高7.60元/公斤，辽宁地区均价最低6.96元/公斤。

　　淘汰鸡：今日全国淘汰鸡价格维持稳定。受清明节效应影响，终端需求上涨，淘鸡止跌回升；3月29日国家卫生和计划生育委员会通报我国出现人感染禽流感死亡事件，致部分消费者对禽类产品产生抵触心理，屠宰场借机压价。预计近期淘汰鸡价格将有所下滑。今日主产区均价8.98元/公斤，与昨日持平，其中河南地区均价最高9.26元/公斤，辽宁地区均价最低8.54元/公斤。