禽类产品价格有所回升 下半年湘潭家禽养殖有望扭亏为盈

　　今年上半年,受全国范围内禽流感疫情影响,湘潭家禽产业遭受重创,不少养禽户和家禽加工企业难以为继。记者21日从湘潭市畜牧兽医水产局获悉,进入7月份以后,禽类产品价格有所回升,已接近盈亏平衡点,预计下半年,受消费拉动,肉禽和禽蛋产品价格将稳中有升。

　　日前,湘潭出台了《关于积极应对H7N9禽流感扶持家禽业持续健康发展的通知》。为进一步摸清底子,了解家禽养殖户在生产过程中存在的困难和问题,更好地落实湘潭市委市政府的扶持政策,7月15日至17日,湘潭市畜牧兽医水产局工作人员组成4个调研组,对湘潭存笼5000羽以上家禽养殖户进行了一次全面调研。

　　这次调研走访的83户家禽养殖户,共存笼家禽989620羽,其中蛋禽218000羽,肉禽771620羽;上半年共计出笼肉禽200余万羽,生产禽蛋500余吨。调查发现,上半年所有养禽户都不同程度地受到了禽流感疫情的影响,其中肉禽和种禽养殖尤为严重。上半年土鸡出笼价格约为10-18元/公斤,肉鸡出笼价格约为5-6元/公斤,比去年同期价格下降50%左右。每出笼一羽家禽平均亏损5-10元,每生产一公斤禽蛋平均亏损6-8元,不少养殖户难以为继。

　　调研过程中,还发现家禽产业呈现出几个新特点:一是土鸡养殖蔚然成风,在调研的83户养禽户中,有65户养鸡户,其中土鸡养殖户39户,占养鸡户总数的60%;二是规模养殖来势喜人,湘潭涌现出了雁芙、湘华、碧之源、杨志蛋鸡场等一批管理规范、设施齐全的规模养禽户;三是品牌效应逐步显现,乌石的绿壳土鸡蛋、碧之源的生态绿壳鸡蛋、湘华的土鸡蛋、茶恩寺的土鸡、雁芙的禽苗等,已逐步形成品牌,拥有了一定数量的稳定消费群体,同时对周边区域起到了很好的示范带动效应。