8月23日中秋将至鸡蛋价格“不淡定”

　　据监测数据显示：今日鸡蛋价格平稳运行，震荡调整。主产区均价4.04元/斤，较昨日上调0.11元/公斤。其中福建地区均价最高为4.5元/斤，吉林均价最低为3.8元/斤。
　　今日全国范围内大部分地区鸡蛋价格上调，其中，山东蛋价上调幅度较大，上调了0.16元/公斤；河北、河南、江苏、湖北、辽宁、山东、吉林等省蛋价均有小幅上调。
　　近日鸡蛋价格走势可以用“大起大落”来形容。今日鸡蛋价格持续上涨，鸡蛋供应量减少和成本增加是蛋价上涨的主要原因。蛋鸡的存栏量和产蛋率受到影响，蛋鸡数量减少，也导致产蛋量降低。另外，今年鸡饲料所用的玉米和豆粕价格上涨比较厉害，导致养殖户成本不断增加。后市由于中秋节食品消费旺季临近等原因，近期蛋价仍会在高位徘徊。