虽然距离双节还有近一个月的时间，东营市场的鸡蛋价格却是“一路飙升”，24日记者走访东营各大农贸市场，普通鸡蛋的价格为5元/公5斤，辽河农贸市场粮油店的王老板告诉记者，10天的时间鸡蛋的价格从4元/斤涨到了5元/斤，伴随着双节的到来，预计鸡蛋的价格只会涨不会落。
近日，网友“番茄西瓜”在大众网东营论坛发帖“今天您买鸡蛋了吗”，帖子称鸡蛋的价格飙升，网友直呼“伤不起”。24日上午，记者走访了东营市东城府前小区农贸市场和辽河小区农贸市场，两个市场的鸡蛋价格均已达到5元一斤。“一天涨两毛，昨天是4.8元每斤，今天是5元每斤，我们批发的价格也是从昨天的4.6元每斤涨到了今天的4.8元每斤。”辽河小区农贸市场的王老板告诉记者，现在鸡蛋的货源很紧张，每天能拿到的批发量也比平时要少了。
那么是什么原因导致鸡蛋价格“飙升”呢？尽管H7N9禽流感疫情早已平静，但其给家禽市场带来的影响仍在显现。“还是禽流感闹的。”谈及本轮鸡蛋价格的上涨以及鸡蛋供应紧张的情况，业内人士普遍表示。据粮油店的王老板介绍，3、4月份正是养殖场补栏的时候，把一些下蛋能力下降的老鸡淘汰掉，补充上一批新鸡，今年由于H7N9禽流感疫情，养殖市场一度低迷，很多养殖户放弃了补栏，即使补栏时间也往后推迟了，导致现在老鸡被淘汰，新鸡量少而且未长大，也就是出现了所谓的“青黄不接”。供应量减少而随着天气的转凉需求量在增加，鸡蛋的价格一路飙升。
“往年一般是进入农历8月份后鸡蛋才开始涨价，一般会达到5.4元每斤，今天涨价潮来的要早，但价格只会涨不会落的。”王老板说。市场普遍认为，目前应该只是个开始，随着双节的到来，鸡蛋的需求量会不断增加，而由于此前大部分养殖场都没有补栏，所以市场上鸡蛋供应量短时内很难出现大量增加。
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