台湾动物社会研究会日前踢爆统一“元气御选”、味全“自然牧场”、“木岗专业牧场”鸡蛋，以欧盟早已禁养、虐待母鸡的“格子笼”方式饲养蛋鸡，但广告却误导消费者鸡蛋来自人道的“放牧”饲养，卖得还比较贵。许多消费者大呼上当，连农委会都出面要求业者有义务向消费者说明。
格子笼：约A4大小的笼中关2～4只鸡，窄小空间导致互相踩踏
标示乱制度糟，蛋农昏消费者怨
统一、味全是否涉及标示不实，得面对《食品卫生管理法》检验。但此事件暴露的问题是，台湾人每人每年平均吃掉290颗蛋，九成五来自格子笼这种最不符合食品安全及动物福利的饲养方法。再加上农委会未建立鸡蛋标示制度，导致标示混乱。消费者无所适从，蛋农也缺乏转型意愿。
蛋鸡有四种饲养法：格子笼、丰富笼、平饲、放牧。格子笼饲养法在约A4纸张大小的笼子里关2到4只鸡，拥挤的环境导致蛋鸡紧迫，肠道、呼吸道较易感染病菌。
为了防止传染疾病，饲料中会添加预防性抗生素，也会使用消毒用药清理环境。为了加速产蛋率，以禁食手段逼迫鸡只换羽、代谢以继续产蛋。
“虐待鸡，怎会有好蛋？”台湾动物社会研究会执行长朱增宏强调，蛋鸡饲养方式涉及消费者安全、环境生态、动物福利、农民，牵动台湾整体畜牧产业发展方向，农委会应从整体角度来看待这个问题。
由于格子笼饲太过残忍，也有消费者饮食安全的顾虑，国际间已兴起废笼风潮。
欧盟早在1999年通过“蛋鸡废笼指令”，从2012年起废除格子笼，同时规定市售鸡蛋必须在蛋壳、外包装上明确标示属于何种饲养系统。
农友叹鸡农拼转型型，政府不友善
不只欧盟，美国加州、密执安州已立法禁止格子笼饲养。产蛋量第二大州的俄亥俄州，已明订不得新建笼饲鸡舍。另外包括澳洲、新西兰也推动废笼政策。而美国、英国等多个大型快餐业、大企业不再提供笼饲鸡蛋，进一步带动这个风潮。立委田秋堇举例，美国境内的汉堡王、星巴克、Subway；以及Google、雅虎、可口可乐、IBM等员工餐厅已不再使用笼饲鸡蛋。
然而在台湾，不要说废笼，连鸡蛋标示也是一团混乱。动物社会研究会调查，市面上的鸡蛋标示五花八门，TAP产销履历农产品、CAS优良农产品、人道饲养、花莲无毒农业、安全农法……，很难看出这些标示的意义何在。
而台湾已经有鸡农开始自主性推动废笼，很多消费者也愿意多花一点钱买生产质量较佳的鸡蛋。但没有明确标示无从选择，转型的鸡农也感叹努力无法获得认同。有些还是维持格子笼、放牧两场生产模式，有时也引发混装争议。
彰化桂园自然生态农场昂责人蔡桂辉指出，希望政府能协助愿意尝试新方法的农户，但他感觉“农友很积极，政府不友善”。花莲无毒放牧蛋鸡产销班的班长张进义则说，东海岸的鸡农很辛苦，“我们很有心、很认真地做，我们没有要求什么，也不要去说什么蛋好不好，只希望政府给我们采用不同饲养法的农民一个标示。”
政策慢强制标示，废笼才有保障
农委会畜牧处动物保护科科长林宗毅响应，台湾目前有九成五用格子笼饲养蛋鸡，目前已订“鸡蛋生产系统定义与标准草案”，定义出：丰富化笼饲、平饲、放牧等三种饲养方式，将尽快公告，2014年起交由民间业者推动认证。
这个政策虽然让台湾鸡蛋生产标示跨出第一步，但官方只订出标准，由民间验证机构参考，而且还不强制标示，相较于欧盟立法规定在蛋壳、蛋盒强制标示，显得过于消极，看不出农委会有积极跟上国际趋势废除格子笼的意愿。
朱增宏说，政策推动不能睁一只眼、闭一只眼，这个标示法只标示百分之五的人道饲养方式，却不去碰另外占台湾九成五格子笼饲的问题。
农委会说废笼无法一蹴而就，朱增宏强调，欧盟废除格子笼饲养不是今天说明天就废除，而是花了10年时间。其间推动许多配套措施，例如不能新设格子笼，规定鸡蛋明确标示、鼓励大型企业使用非格子笼鸡蛋等等。只要让业者明白政府的政策方向，业者自然就会朝着相同方向去转型。
他呼吁农委会订定“落日计划”，以渐进方式推动废除格子笼生产系统，建立友善饲养环境，如此不但有利蛋农销售，消费者吃蛋也有较佳保障，更能健全台湾整体畜牧业的永续发展。
原标题：[小心！你吃的是不人道的“坏蛋”]
【小资料】格子笼养殖，鸡只挤得踩不到地—4种蛋鸡生产方式
格子笼（最差）：约A4大小笼里关2到4只鸡，窄小空间导致互相踩踏，多数鸡一辈子不曾踏到地面
丰富笼：鸡可在笼内自由活动，有栖架、抓扒和产蛋区，饲养密度每只大于750cm2
平饲：无笼，但鸡只能在室内活动，有的密闭、有的自然采光。鸡可觅食、抓扒
放牧（最好）：无笼，鸡可自由沙浴、觅食。有机饲养则是再加上使用有机饲料等其他规范
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