红烧鸡块、吊烧鸡、油淋鸡……昨晚,宁波北仑石浦豪生大酒店一楼自助餐厅内,几乎每张桌子的每个餐盘内,都摆着一两块鸡肉。
3日,浙江省农村生活污水治理工作现场会在北仑召开。会议结束后,两百多与会者去酒店吃晚饭,这些与鸡有关的料理,成了晚饭的主菜。
与家禽有关的菜品共5道,分别是红烧鸡块、吊烧鸡、油淋鸡、白斩鸡、烤鸭,一字排开。餐厅工作人员说,最多的一趟就夹了五六块鸡肉去吃。
“红烧鸡块、吊烧鸡因为是热菜,又比较入味,大家很爱吃。光红烧鸡块,就上了两大盘。”西餐厅经理程进良说。
浙江省农办主任章文彪说,有人错误地认为,吃鸡就会得病,“我们想告诉大家,吃鸡是安全的”。
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