肉鸡接雏与雏鸡管理

　　一　雏鸡的挑选
   
　　雏鸡在孵化场孵出蛋壳，并从出雏器转移出来后，就已经经历了相当多的操作，如挑拣分级，对出壳后的雏鸡进行个体选择，选留健雏，剔除弱雏和病雏，公母鉴别，有的甚至已经做过免疫接种，如对出壳后的雏鸡进行马立克氏病疫苗的免疫接种。评价1日龄雏鸡的喷量，需要对雏鸡个体进行检查，然后做出判断。检查的内容主要有：
   
　　1　反射能力
   
　　把雏鸡放倒，它可以在3秒内快速站立起来的是健雏；如果雏鸡疲惫或是弱雏，3秒后才可能站起来。
   
　　2　眼睛
   
　　健雏清澈，睁着眼，有光泽；弱雏眼睛紧闭，迟钝。
   
　　3　肚脐
   
　　茧绸哜部愈合良好，干净；弱雏脐部不平整，有卵黄残留物，脐部愈合不良，羽毛上沾有蛋清。
   
　　4　喙
   
　　健雏喙部干净鼻孔闭合；弱雏喙部发红，鼻孔较脏、变形。
   
　　5　卵黄囊
   
　　健雏胃柔软，有伸展性；弱雏胃部坚硬，皮肤紧绷。
   
　　6　绒毛
   
　　健雏绒毛干燥有光泽；弱雏绒毛湿润且发粘。
   
　　7　整齐度
   
　　健雏全部雏鸡大小一致；弱雏超过20％的雏鸡体重高于或低于平均值
   
　　8　体温
   
　　健雏体温应在40～40．8℃；弱雏体温过高或过低，高于41．1℃，或低于38℃，雏鸡到达后2～3个小时内体温应为40℃。
   
　　二　雏鸡的运输
   
　　雏鸡出壳后1小时即可运输。一般在雏鸡绒毛干燥可以站立至出壳后36小时前这段时间为佳，最好不要超过48小时，以保证雏鸡按时开食、饮水。挑选好的雏鸡，用专用，尤质运雏箱盛装，每个箱子中分四个小格，每格放20～25只雏鸡。也可用专用塑料筐。
   
　　夏季运输尽量避开白天高温时间。运输前要对运雏车辆、运雏箱、工具等进行消毒，并将车厢内温度调至28℃左右。在运输过程中尽量使雏鸡处于黑暗状态，这样可以减少途中雏鸡活动量，降低因相互挤压等造成的损伤。车辆运行要平稳，尽量避免颠簸、急刹车、急转弯，30分钟左右开灯观察1次雏鸡的表现，出现问题要及时处理。
   
　　运雏车到场后，应迅速将雏鸡从运雏车移出。雏鸡盒放到鸡舍后，不能码放，要平摊在地上，同时要随手去掉雏鸡盒盖，并在半小时内将雏鸡从盒内倒出，散布均匀。根据育雏伞育雏规模，将正确数量的雏鸡放入育雏围栏内。空雏鸡盒应搬出鸡舍并销毁。
   
　　有的客户在接到雏鸡后要检查质量和数量，一定要先把雏鸡盒卸下车，并摊开放置，再指派专人去查。不能在车内抽查或在鸡舍内全群检查，这样往往会造成热应激而得不偿失。
   
　　三　入舍与管理
   
　　行为是一切自然演变的重要表达。每隔数小时就应该检查1日龄雏鸡的行为，不止是在白天，夜间也同样需要进行行为观察：如果鸡群均匀地分布在鸡舍内各个区域，说明温度和通风设置的操作是正确的；鸡群扎堆在某个区域，行动迟缓，看上去很茫然，说明温度过低；鸡总是避免通过某个区域，说明那里有贼风；鸡打开翅膀趴在地上，看上去在喘气并发出唧唧声，说明温度过高或是二氧化碳浓度过高。
   
　　1　低温接雏
   
　　雏鸡经过长时间的路途运输，饥饿、口渴、身体条件较为虚弱。为了使雏鸡能够迅速适应新的环境，恢复正常的生理状态，我们可以在育雏温度的基础上稍微降低温度，使育雏围栏内的温度保持在27～29℃之间，这样，能够让雏鸡逐步适应新的环境，为以后生长的正常进行打下基础。
   
　　雏鸡到达育雏舍后，需要适应新的环境，此时雏鸡休息是正常的，但4～6小时后，雏鸡应该开始在鸡舍内散开，并开始自由饮水、采食、走动，24小时后在鸡舍内均匀散开。
   
　　2　适宜的育雏温度
   
　　雏鸡入舍24小时后，如果仍然扎堆，可能是由于鸡舍内温度太低。当鸡舍内温度太低时，若未对垫料和空气温良进行加热，将导致鸡的发育不良和鸡群整齐度差。雏鸡扎堆会使温度过高，雏鸡一到达育雏舍后就应该立即将其散开，同时保持适宜的温度并调暗光照。
   
　　温度是否合适，不能由饲养员自身的舒适与否来判断，也不能只参照温度计，应该观察雏鸡个体的表现。温度适宜时，雏鸡均匀地散在育雏室内，精神活泼、食欲良好、饮水适度。
   
　　温度适宜时，鸡群分布均匀，吃料有序，有卧有活动的，卧式也比较舒服；温度偏高，鸡群躲在围栏边缘处，但卧式也较好，只表示温度略偏高些，鸡群也能适应，但想远离热源。若温度再高，鸡群不再静卧，会出现张口呼吸、翅膀下垂的情况。
   
　　3　确保适当的相对湿度
   
　　雏鸡进入育雏舍后，必须保持适当的相对湿度，最少55％。寒冷季节，当需要额钋的加热，假如有必要，可以安装加热喷头，或者在走道泼洒些水，效吴较好。
   
　　4　通风
   
　　鸡舍内的气候取决干通风、加热和降温的结合。对于通风系统的选择还要适应外部的条件。无论通风系统简单或复杂，首先要能够被人操控。即使是全自动的通风系统，管理人员的眼、耳、鼻、皮肤的感觉也是重要的参照。
   
　　自然通风不使用风机促进空气流动。新鲜空气通过开放的进风口进入鸡舍，如可调的进风阀门、卷帘。自然通风是简单、成本低的通风方式。
   
　　即使在自然通风效果不错的地区，养殖场主们也越来越多地选择机械通风。虽然硬件投资和运行费用较高，但机械通风可以更好地控制鸡舍内环境，并带来更好的饲养结果。通过负压通风的方式，将空气从进风口拉入鸡舍，再强制抽出鸡舍。机械通风的效果取决于进风口的控制。如果鸡舍侧墙上有开放的漏洞，会影响通风系统的运行效果。
   
　　要及时对通风效果进行评价。对于地面平养系统，鸡群在鸡舍中的分布情况就可以说明通风的效果和质量，也可通过其他方法对通风效果进行评估。简单的方法是裸露并沾湿双臂，站到鸡聚集数量较少的区域，感觉是否该区域有贼风，感觉一下垫料是否太凉。观察整个鸡舍中鸡群的分布情况，判断是否与风机、光照和进风口的设置有关系。一旦改变了光照、进风口等设备的设置，数小时后再次观察鸡群分布情况是否有改变。对于改变设置的效果，不要轻易地下否定的结论。同时记录改变设置的内容。
  
　　通风量的设定不仅仅依靠温度，还需要考虑鸡舍湿度，以及鸡背高度的风速和空气中的二氧化碳浓良。如果二氧化碳浓度过高，鸡会变得嗜睡。如果您在鸡背高度持续工作超过5分钟后有头痛的感觉，那么二氧化碳的浓度至少超过3 500毫克／m3说明通风量不够。还要注意，不能有贼风。