疫苗代替扑杀可能使美国H5N2疫情更糟
本周，禽流感正席卷美国中西部。截至目前，800万只鸡和火鸡已被杀死，以阻止亚洲H5N1禽流感的后代——H5N2的扩散。美国最大的火鸡生产地——明尼苏达州在连续两周几乎每天都公布受到感染的农场后，宣布进入农业应急状态。最大的蛋类生产地——爱荷华州仅在一个农场中便杀死了380万只母鸡。
美国农业部官员希望，此次疫情将随着夏季气温升高和阳光增强，环境中的流感病毒被杀死而消失。但禽流感问题或许刚刚开始。野鸭会在这个秋季感染美国大陆剩下的地区。
H5N2不像H5N1，似乎对人类造成的威胁很小。不过，随着中国、韩国和墨西哥禁止进口美国产品，拥有450亿美元规模的美国家禽业正在蒙受损失。生产商正要求为家禽接种疫苗，而美国农业部也表示正在开发一种疫苗。但这可能只会让事情变得更糟。
目前，受到感染的农场必须杀死所有禽类以阻止H5N2。家禽饲养商则想通过接种疫苗代替上述做法。美国农业部的研究人员已开始测试，其首席兽医官员johnclifford表示自己正在和疫苗公司洽谈。
然而，“对于禽流感来说，接种疫苗永远是最后的选择。”来自密西西比州立大学的henrywan表示。他在1996年发现了H5N1。普遍给家禽注射过疫苗的中国、印度尼西亚和埃及并未彻底清除H5N1。
相反，接种过疫苗的家禽会在不生病的情况下无形地扩散病毒。更重要的是，随着这些病毒适应接种后的禽类，接种疫苗会驱使H5N1发生进化。即使美国避免这个陷阱，接种疫苗也会伤害其家禽出口。检测无法将接种过的和受到感染的禽类进行区分，因此进口商会拒绝来自对家禽进行疫苗注射的国家的肉和蛋类。
美最大禽肉生产商拟2017年停用人类抗生素
北京时间4月29日凌晨MarketWatch报道，泰森食品公司计划大幅削减其鸡肉产品中的人类抗生素使用量，这一举措反映了公众健康观念的转变正在极大的影响着肉类产品加工行业数十年来的行规。
泰森食品公司是美国最大的禽肉生产商，该公司计划到2017年9月在其鸡群中彻底停用人类抗生素，这一决定旨在缓和公众对耐药细菌产生的公共卫生问题的日益担忧。不过，泰森食品公司仍可能继续使用部分人类抗生素来治疗生病的禽只，而其供应商将继续使用少量抗生素用于预防和治疗动物疾病。
在此之前，已经有一系列的肉产品加工企业、餐饮连锁企业和零售企业开始限制人类抗生素在动物身上的使用，主要是为了解决公众对人类抗生素在动物身上的广泛使用可能引发耐药病菌扩散的担忧。泰森食品公司还在探索在猪、牛和火鸡等家畜身上采取相类似的行动。
麦当劳公司上个月表示，该公司将在两年内放弃人类抗生素在其鸡类产品中的使用。连锁快餐食品公司Chick-fil-A 公司去年承诺将在未来5年内停止销售任何使用抗生素养殖的鸡类，Panera面包公司和Chipotle公司先前也作出了类似的承诺。
一季度俄罗斯家禽肉产量同比增长11.4%
俄罗斯农业部发布消息称，2015年一季度俄家禽肉产量同比增长11.4%，达133.3万吨。一季度鸡蛋产量同比增长2.2%，为82.7亿枚。
印度发布市场销售肉类和家禽产品有关指令要求
2015年4月23日，印度发布G/SPS/N/IND/103通报，对印度《食品安全和标准（污染物、有毒物质和农化物残留）法规修订案》（2014版，2014年12月5日）进行修订，发布进入印度市场销售肉类和家禽产品有关指令要求。
美媒：美农业部长希望中国撤销美家禽进口禁令
据美国CNBC新闻4月27日报道称，美国农业部长Tom Vilsack 于当天表示，希望中国取消因美国国内家禽爆发禽流感而禁止进口美国全境家禽的禁令，希望对没有爆发疫情的地区区别对待。
由于美国国内今年禽流感疫情的爆发，中国和韩国政府在今年早些时候便禁止从美国进口家禽肉类等。 而根据美国农业部的数据，去年，中国和韩国进口美国禽类产品肉类总额达4.28亿美元(约合人民币26.6亿元)。
Vilsack指出，美国东海岸各州并没有爆发禽流感，该区域中包括弗吉尼亚州以及北卡罗来纳州等地区的家禽产品仍然安全。Vilsack随后表示，中国农业部长表示他会考虑Vilsack的建议，但是中国农业部长也提到了美国对于中国加工出口中进行的限制。
据悉，中国将会在今年派遣一个团队对美国进行访问，学习美国家禽生产商如何保护家禽免受病毒感染的措施。这一次访问将会是美国努力使中国取消对全美家禽进口的禁令的一个重要机会。
美国也同样向美国家禽最大的进口国墨西哥提出了类似的要求，要求墨西哥放宽对于美国鸡肉类和火鸡等的限制。墨西哥禁止从有禽流感爆发的各州进口相关产品，而美国农业部希望墨西哥将禁止的范围缩小到有疫情爆发的各郡县内。
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