自3月中旬以来,饶城市场鸡蛋价格一路走低,市场零售价4.8元/斤,较3月上旬的6元/斤下降20%。土鸡蛋零售价1.08元/枚,较3月上旬1.2元/枚下降10%。目前,饶城市场鸡蛋价格创近年来低位。
3月中旬以来,饶城市场鸡蛋价格一路走低的主要原因:由于去年6—9月市场鸡蛋价格一路上扬,养鸡(产蛋鸡)专业户认为养蛋鸡利润率高,有钱可赚,加大了蛋鸡养殖数量;同时,加强科学管理,提高蛋鸡产蛋率,增大了市场鸡蛋供应量。3月下旬时值二十四节气中“春分”,春光明媚,天气回暖,正是进入蛋鸡产蛋最佳季节,鸡蛋产出量大,供应市场的鸡蛋量也随之增大。由于季节原因,蛋鸡产蛋率高,鸡蛋产出总量增大,鸡蛋经销商从山东、河南、河北、北京等鸡蛋主产地调进鸡蛋量增大,投放市场量也增大。预计今后一段时间内,饶城市场鸡蛋价格总体将保持相对稳定。
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