2016年03月22日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
23 |
辽宁省 |
19.36 |
19.13 |
0.24 |
1.09 |
|
25 |
吉林省 |
19.08 |
18.89 |
0.19 |
1.01 |
|
26 |
黑龙江 |
18.99 |
18.70 |
0.29 |
1.13 |
|
|
华北 |
|
17 |
北京市 |
19.66 |
19.40 |
0.26 |
0.88 |
|
14 |
天津市 |
19.74 |
19.44 |
0.30 |
1.04 |
|
21 |
河北省 |
19.43 |
19.22 |
0.21 |
0.74 |
|
24 |
山西省 |
19.30 |
19.22 |
0.08 |
0.63 |
|
19 |
内蒙古 |
19.52 |
18.80 |
0.72 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
5 |
福建省 |
20.34 |
20.13 |
0.21 |
0.59 |
|
1 |
浙江省 |
21.17 |
21.06 |
0.12 |
0.72 |
|
7 |
江苏省 |
20.27 |
20.21 |
0.06 |
0.51 |
|
13 |
山东省 |
19.82 |
19.72 |
0.10 |
0.91 |
|
10 |
安徽省 |
20.02 |
19.98 |
0.03 |
0.44 |
|
|
华中 |
|
11 |
江西省 |
19.96 |
19.99 |
-0.04 |
0.46 |
|
12 |
湖北省 |
19.92 |
19.88 |
0.04 |
0.73 |
|
16 |
河南省 |
19.69 |
19.51 |
0.18 |
0.92 |
|
6 |
湖南省 |
20.32 |
20.19 |
0.13 |
0.49 |
|
|
华南 |
|
8 |
广东省 |
20.25 |
20.10 |
0.15 |
0.89 |
|
15 |
广西 |
19.74 |
19.75 |
-0.01 |
0.60 |
|
18 |
海南省 |
19.55 |
19.55 |
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
20 |
陕西省 |
19.52 |
19.52 |
-0.00 |
0.46 |
|
22 |
甘肃省 |
19.38 |
19.20 |
0.18 |
0.49 |
|
27 |
新疆 |
18.73 |
18.60 |
0.13 |
0.24 |
|
|
西南 |
|
3 |
重庆市 |
20.69 |
20.74 |
-0.05 |
0.39 |
|
4 |
四川省 |
20.65 |
20.73 |
-0.08 |
0.21 |
|
9 |
云南省 |
20.18 |
19.89 |
0.29 |
0.44 |
|
2 |
贵州省 |
21.10 |
20.50 |
0.60 |
0.03 |
|
|
全国 |
有861名信息员
参与本日报价 |
19.87 |
19.71 |
0.16 |
0.63 |
|
2016年03月22日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
16 |
辽宁省 |
19.25 |
19.04 |
0.21 |
1.11 |
|
22 |
吉林省 |
19.12 |
18.76 |
0.36 |
1.18 |
|
25 |
黑龙江 |
18.77 |
18.52 |
0.25 |
0.80 |
|
|
华北 |
|
12 |
北京市 |
19.46 |
19.22 |
0.24 |
0.00 |
|
23 |
天津市 |
19.10 |
19.10 |
0.00 |
0.50 |
|
20 |
河北省 |
19.16 |
18.96 |
0.20 |
0.84 |
|
21 |
山西省 |
19.13 |
19.04 |
0.09 |
0.60 |
|
|
华东
|
|
7 |
福建省 |
19.90 |
19.76 |
0.13 |
0.84 |
|
3 |
浙江省 |
20.50 |
20.76 |
-0.25 |
0.40 |
|
9 |
江苏省 |
19.62 |
19.59 |
0.02 |
0.38 |
|
14 |
山东省 |
19.43 |
19.31 |
0.12 |
0.88 |
|
6 |
安徽省 |
19.94 |
19.78 |
0.16 |
0.59 |
|
|
华中 |
|
8 |
江西省 |
19.75 |
19.71 |
0.03 |
0.58 |
|
10 |
湖北省 |
19.59 |
19.53 |
0.05 |
0.79 |
|
15 |
河南省 |
19.33 |
19.15 |
0.18 |
0.76 |
|
5 |
湖南省 |
20.15 |
20.07 |
0.08 |
0.40 |
|
|
华南 |
|
11 |
广东省 |
19.48 |
19.34 |
0.15 |
0.78 |
|
19 |
广西 |
19.19 |
19.16 |
0.03 |
0.55 |
|
13 |
海南省 |
19.45 |
19.45 |
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
17 |
陕西省 |
19.21 |
19.27 |
-0.07 |
0.41 |
|
24 |
甘肃省 |
19.05 |
18.95 |
0.09 |
0.33 |
|
26 |
新疆 |
18.66 |
18.52 |
0.13 |
0.39 |
|
|
西南 |
|
2 |
重庆市 |
20.74 |
20.61 |
0.13 |
0.64 |
|
4 |
四川省 |
20.27 |
20.27 |
-0.00 |
0.31 |
|
18 |
云南省 |
19.20 |
19.23 |
-0.02 |
-0.55 |
|
1 |
贵州省 |
20.93 |
20.93 |
0.00 |
0.20 |
|
|
全国 |
有478名信息员
参与本日报价 |
19.55 |
19.46 |
0.09 |
0.56 |
|
2016年03月22日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
12 |
辽宁省 |
19.07 |
18.81 |
0.26 |
1.33 |
|
21 |
吉林省 |
18.82 |
18.57 |
0.25 |
0.92 |
|
24 |
黑龙江 |
18.70 |
18.48 |
0.23 |
0.85 |
|
|
华北 |
|
16 |
北京市 |
18.95 |
18.95 |
0.00 |
0.00 |
|
17 |
天津市 |
18.93 |
18.93 |
0.00 |
0.53 |
|
22 |
河北省 |
18.81 |
18.60 |
0.21 |
0.71 |
|
14 |
山西省 |
19.02 |
18.89 |
0.13 |
0.56 |
|
|
华东
|
|
6 |
福建省 |
19.71 |
19.50 |
0.21 |
0.86 |
|
2 |
浙江省 |
20.28 |
20.27 |
0.01 |
0.51 |
|
18 |
江苏省 |
18.87 |
18.77 |
0.09 |
0.58 |
|
13 |
山东省 |
19.02 |
18.88 |
0.14 |
0.92 |
|
7 |
安徽省 |
19.67 |
19.48 |
0.19 |
0.49 |
|
|
华中 |
|
8 |
江西省 |
19.58 |
19.68 |
-0.10 |
0.58 |
|
11 |
湖北省 |
19.20 |
19.07 |
0.13 |
0.74 |
|
15 |
河南省 |
19.02 |
18.86 |
0.16 |
0.72 |
|
4 |
湖南省 |
19.99 |
19.93 |
0.06 |
0.46 |
|
|
华南 |
|
10 |
广东省 |
19.39 |
19.24 |
0.15 |
0.90 |
|
23 |
广西 |
18.80 |
18.82 |
-0.02 |
0.57 |
|
9 |
海南省 |
19.40 |
|
0.00 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
20 |
陕西省 |
18.85 |
18.97 |
-0.13 |
0.35 |
|
19 |
甘肃省 |
18.86 |
18.60 |
0.26 |
0.32 |
|
25 |
新疆 |
18.61 |
18.54 |
0.07 |
0.60 |
|
|
西南 |
|
3 |
重庆市 |
19.99 |
20.04 |
-0.05 |
0.37 |
|
5 |
四川省 |
19.80 |
19.86 |
-0.06 |
0.30 |
|
26 |
云南省 |
18.60 |
18.52 |
0.08 |
-0.83 |
|
1 |
贵州省 |
20.60 |
|
0.00 |
0.47 |
|
|
全国 |
有436名信息员
参与本日报价 |
19.25 |
19.09 |
0.16 |
0.57 |
|
猪评：肉价居高不下 抑制猪肉消费(2016年3月22日)
数据研究部数据统计，2016年3月22日全国各省外三元猪均价为19.88元/千克，较昨日上涨0.17元/千克，较上周同期猪价(3月15日)上涨0.62元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计26省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.12元/千克于21.14元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.08元/千克于18.76元/千克。天津上涨0.29元/千克，辽宁上涨0.25元/千克，吉林上涨0.22元/千克，河北上涨0.22元/千克，福建上涨0.21元/千克，山东上涨0.19元/千克，黑龙江上涨0.18元/千克，河南上涨0.18元/千克，内蒙古上涨0.16元/千克，上调幅度明显。广西与昨日猪价持平。
猪价上调明显。黑龙江9.4-9.5元/斤。浙江涨至10.5-10.6元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。天津在9.6-9.9元/斤。河北主流价上涨至9.4-9.7元/斤。河南在9.7-9.9元/斤，山东主流价9.7-9.9元/斤。广东10-10.1元/斤，福建福州、漳州9.9-10.1元/斤。
猪价持续大幅上调，北方地区因猪源紧张加之南方地区猪价拉升，近期上涨幅度较明显。受生猪价格疯涨影响，猪肉价格持续居高不下，居民消费意向向家禽产品及水产品转移，抑制猪肉消费。
【近期热点总结】就近期全国生猪市场行情而言，猪市行情保持着良好的状态，猪价维持震荡向上的走势。市场猪源体重偏小，养殖户惜售待价情绪持续发酵，整体生猪出栏量未见明显上升，适重猪源供应量依然处于偏紧的状态，企业屠场成本高企，但压价效果不大，被迫上调采购价格。西南区域及华东区域猪价率先突破10元，其余区域猪价多维持在9.7元以上，各区域差价缩短。
3月19日，发改委发布消息指出，截至3月9日，全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元，同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13﹕1，已进入黄色预警区域。猪粮比价处于较高水平，可能会引起养殖户过度补栏，导致生猪产能过度扩张，使生猪价格很快进入下跌通道。为此，发改委建议：生猪养殖场户要理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理安排补栏。国家有关部门将按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定，适时启动调控预案，努力缓解生猪市场价格大幅波动。
农业部日前公布了2016年2月份4000个监测点生猪存栏信息，2月份能繁母猪存栏同比下降7.9%，环比下降0.6%;生猪存栏量同比下降5.5%，环比下降1.8%。生猪存栏、能繁母猪存栏持续明显下降很好的解释了今年春节以来猪价不降反而一路上行再创新高的反常现象，现阶段猪源短缺态势远超预期，高价猪、千元仔猪未能有效刺激母猪补栏，产能去化远超市场预期，奠定市场长期牛市基础。短期内，国内生猪市场供应紧张局面延续，养殖户压栏惜售，但需求未见明显好转，利好缺乏，预计猪价高位震荡为主。
今日全国生猪价格行情走势 3月尾声行情短期内猪价或稳中高位震荡调整【2016年3月22日】
全国多地生猪价格有止涨趋稳趋势，目前多地生猪价格涨至历史高位。部分屠宰企业表示压力大，多持观望态度。今日河南地区猪价整体趋稳，省内部分规模猪场出栏价格与昨日相比微涨，较昨日上涨幅度0.1元/公斤左右，出栏价格参考20.20元/公斤左右，体重参考110kg左右.
东北地区：东北地区猪价上调，今日屠宰企业结算价格以上调为主，一些大型猪场出栏价格继续上调。黑龙江地区部分屠宰企业结算价格上调0.3元/公斤，当地品种较好的良杂猪采购价格维持在9.5-9.6元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在9.4元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格继续上调，基本在9.7-9.8元/斤;吉林地区猪价呈现上调态势，部分屠宰企业结算价格上调0.15-0.4元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至9.5-9.8元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.5-9.6元/斤，猪场出栏价格略有上调，出栏价维持在9.7-9.8元/斤;辽宁地区猪价出现上调态势，当地屠宰企业结算价格维持稳定，当地屠宰企业直接采购参考价格在9.5-9.6元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至9.5-9.9元/斤，部分猪场生猪走京津出栏价格维持在9.8-9.9元/斤，猪价继续有所上调。
华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势，屠宰企业与猪场均呈现上调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现上调0.3元/公斤，基本维持在20.1-20.5元/公斤，对河北良种采购参考价格在9.58-9.9元/斤。本地猪场出栏价略有上调，今日标准体重猪出栏价在9.7-10元/斤;天津今日猪价呈现上调态势，当地屠宰企业采购价格在9.8-9.9元/斤，一些大猪场出栏参考价格为9.9-10元/斤，当地今日主流价格在9.7-10元/斤;河北市场今日略有上调，屠宰企业生猪采购价格上调0.2-0.3元/公斤，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.7-9.8元/斤，部分猪场出栏价格上调0.3元/公斤，当地主流价格维持在9.6-10.1元/斤;山西市场屠宰企业价格基本维持稳定，今日采购价格基本维持在9.6-9.7元/斤，一些外调京津猪场出栏价趋稳，主流价格在9.8-9.9元/公斤。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现稳中上调。安徽地区今日猪价上调态势，当地主流价格在9.8-10.4元/斤，屠宰企业基本维持稳定，不少猪场标猪价格上调至10-10.4元/公斤之后趋稳现象明显，今日合肥温氏生猪出栏价上调0.1元/斤至10.2元/斤;山东地区猪价以稳中上调为主，个别屠宰企业采购参考价格跌涨0.05-0.1元/斤，烟台、青岛、威海屠宰企业采购价格维持稳定，临沂屠宰企业收购价格上调0.1元/斤，潍坊屠宰企业收购价格下调0.05元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.85-10元/斤，而猪场出栏价格也略有上调，部分猪场出栏价上调0.1元/斤，今日山东地区主流价格为9.8-10元/斤;江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格上调0.2元/公斤，当地主流价格在9.9-10.25元/公斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价上调0.1元/斤至10.2元/斤;浙江地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格维持稳定，120公斤生猪主流价格在10.1-10.85元/斤，部分地区140KG大体重猪出栏价维持在10.9-11元/斤，浙江猪价依旧维持在全国最高价水平;福建猪价今日主流价格呈现上调的态势，主要体现在高价区域，省内猪价差异非常明显，一些低价地区屠宰场采购参考价格为9.7元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格上调至10.4元/斤;上海销区当地价格今日维持稳定，当地主流价格在10.2-10.45元/斤。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现略有上调。河南地区屠宰企业呈现上调态势，幅度在0.2元/公斤，屠宰企业今日主流采购价格在9.7-10元/斤，而当地主流出栏价格在9.7-10.1元/斤，部分大猪场生猪出栏价维持在9.9-10.1元/斤，价格优势逐步被缩小，大猪场虽有挺价心理，但属于微幅上调;湖北屠宰企业结算价格维持稳定，个别大猪场生猪出栏价格维持稳定，标猪成交价格基本在9.9-10.1元/斤;江西市场猪价主流呈现稳定态势，当地主流成交价格在9.9-10.1元/斤，部分低价猪场出栏价略有上调，大部分猪场生猪出栏价格上调至高位后维持稳定;湖南地区猪价呈现上调态势，标准体重猪只成交价格在9.9-10.2元/斤，部分高价猪场生猪出栏价格上调0.1元/斤，一些高价猪场猪价继续有所攀升。
华南地区：华南地区今日猪价基本呈现上调态势，两广市场的风向标温氏猪价今日略有上调，广东温氏猪出栏价上调0.1元/斤至9.9元/斤，部分广东地区猪场生猪出栏价达到10.4-10.5元/斤，价格差依旧非常明显;广西温氏猪出栏价维持在9.8元/斤，一些低价猪场猪价略有上调，高价地区基本维持稳定。
西南地区：西南地区猪价今日呈现上调态势，今日川渝温氏今日生猪出栏价格上调0.1元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格上调0.2元/公斤，四川地区猪场出栏价在10.2-10.4元/斤，而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.1-10.4元/斤，川渝地区猪价继续有所上调。
今日毛猪价格继续呈现上调态势，经过周末东北、华北、山东地区猪价大幅上调之后，华北、山东一些地区猪场毛猪出栏价突破10元/斤，而东北地区屠宰企业采购参考价格上调至9.5元/斤，一些走京津销区的猪场毛猪出栏价已经达到了9.8-9.9元/斤，经过此波上调，全国南北猪价差异也明显缩小，调运积极性明显受抑制。自19日发改委发布猪粮比黄色预警信息以来，网络上充斥着各种信息，中午的时候有一个养殖户给我发了东北与北京明天屠宰场价格的动态，居然是是下调0.4-0.5元/公斤，暂且不论信息真实性，这些行为告诉我们，某些人或企业开始炒作跌价论，这也给目前高价带来极高的风险。短期内猪价或稳中高位震荡调整。提醒广大养殖户继续做好饲养管理并密切关注当地生猪收购价格，及时调整存栏结构，合理安排出栏计划。
政府真的会调控猪价吗？
19日起，发改委即将调控猪价的信息传遍全网，发改委明确表示，要对猪价进行调控，并提醒养殖户合理补栏。很多网友在辩论，究竟政府会不会打压猪价，该如何打压?
1、两会结束之后，猪价过高的议题肯定少不了，而发改委作为市场管理部门，必须会有动作，历年的收储也基本是两会结束之后开始的，所以，政府此次发声，是常理。在猪价过低的时候，政府会发声，在猪价过高的时候，政府也会发声。
2、政府会打压猪价吗？用打压不恰当，只能用适当的调控，但今年政府的确是黔驴尽穷，使不出劲。历年收储，放储对猪价的影响基本不超过0.5元/斤，现在全国均价逼近10元，政府能打压下来多少？市场经济下， 政府如果没有大量储备，靠什么手段来打压猪价？
3、现在是处于警戒区，但是别忘了往年的现在，都是收储，而今年需要放储，言外之意是国库，企业库存，地方库存，都是空的；
4、政府最有力的手段是进口，但是大范围进口也不现实，走私肉，近期查的也很严，所以从进口的角度来看，对猪价的实际影响偏小。
我的个人观点：猪价基本进入阶段性高点了，在各种舆论下， 看的就是养殖户的承受能力和心态了，但很多时候舆论的影响力超出想象，即使没有猪，政府一句话，也能喊出猪来，究竟涨多少，跌多少，让市场去看吧。
今天的今天， 我依然很关注专业育肥户的命运，当自繁自养户在数票子的时候，我们专业育肥户需要探讨，现在买仔猪划算吗？今年还有赚钱的机会吗？
前几天，陆兄的帖子，我想给大家指明了路，如果你使用的是全价料，那你几乎没有竞争力，专业育肥户的核心竞争力是赌，而赌需要一定的资本。
1、最低的饲料成本：这一点， 我认为时代给专业育肥户很多机会，现在饲料电商已经很普及了，猪易商城也已经发展2年，你在网上点一下，就能搞到最便宜的饲料，所以降低饲料成本不是难事。举例来说，传是P280 ，8%的乳猪料配合之后成本在1.4元/斤，4%中猪料，配合成本不到1元钱。养成400斤，都是赚钱的，因为400斤，料肉比不过5--6:1，当然这是夸张的说法，但我只想传递一个观点，今年你搞育肥，首先考虑的是你有资本压栏，能够找到利润最大化的出栏体重，这 才是关键所在。
2、过得去的养猪技术：现在很多新人进入养猪业，问我能赚钱吗？我其实不建议新人进来，现在的疫情多复杂， 五号病、腹泻等疾病全国范围内都有，你作为新手，从外地引来仔猪，你育肥成功的胜算有多少？现在仔猪1000元/头，损伤一头，你的把多少头的利润搭进去。所以，如果你没有过硬的技术，那么今年还是休息休息，等着风险过去了，再进来吧。
3、当地300斤大猪不愁销路：最后一点，专业育肥户如果达到标准体重出栏基本是白忙活，今年要养大猪，这是大家都懂的道理，作为专业育肥户，更要计算利润最大化的出栏体重；
我不是复制陆兄的帖子， 想表达的观点是同样的市场，不一样的利润。养猪靠的是眼光，而非简单的投机。养猪靠的是技术，而非简单的运气。
其实，现在大家不要过多关注政府的舆论，市场掌握在大众手中，究竟涨还是跌，市场起决定因素。我们要做的是养好猪，才能多赚钱！
农科院：政府最好少干预一点猪价，让市场来调节
中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰：政府当然会起到一定的作用，但是政府最好少干预一点，让市场多干预一些。即使猪肉价格略高，但它相对于消费者的收入还是比较低的，所以我认为影响不会太大。政府要尽可能的保持耐心，让市场来解决市场能解决的问题。
近期猪肉价格上涨势头明显，直逼历史高点。国家发改委建议养猪场户不要过度补栏。经济之声《央广财经评论》本期关注：猪价飙升，对物价影响几何？
据经济之声《央广财经评论》报道，有股民开玩笑说，“买只股票还不如买只猪！”虽然是玩笑，但是生猪价格和猪肉价格与去年同期相比出现大幅上涨，却是不争的事实。
股民：上涨了，我原来买的时候一般是4、5块一斤，16、15.8，涨了一半多了，去年这时候8、9块钱，以前有的最便宜才7、8块，6、7块钱。
股民：现在贵了。
股民：涨，涨了不少。
股民：批发价涨到1块多。
股民：肯定买的少了。
3月本是传统的猪肉消费淡季，经历了“史上最长亏损猪周期”后，去年以来，我国生猪价格进入新一轮上升通道。近期各地猪价逆势上涨，并直逼2011年创下的每公斤19.6元的历史高点。国家发改委日前公布的数据显示，全国猪粮比进入黄色预警区域。猪粮比，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。业内人士分析，按照我国的相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。而目前的比价为9.13﹕1。
股民：最近的上涨只能说是一个恢复性的上涨，我认为这种恢复性上涨还会再持续一段时间，生猪出栏价格如果能接近8块左右，就算是一个比较合理的价位了。
一边是能出栏生猪不足，一边是母猪存栏下降。高企的猪价对物价有哪些影响？经济之声特约评论员、中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰对此进行了分析与解读。
经济之声：今年开年，“二师兄”有些疯狂。按往年惯例，春节元宵过后，市场需求会转淡，生猪收购价也会相应回落，但今年情形却不同。进入3月份，国内生猪价格不但没有回落，反而继续高位震荡上行。生猪价格为何淡季不淡，并且直逼历史高点？
胡定寰：自2013年年底，我们国家的猪肉价格一直很低迷，因为饲料价格上升，猪肉的价格下降，所以一些散户农民逐渐开始放弃养殖生猪。从2014年至2015年，猪价开始慢慢上升，主要原因是供给已经开始不足了，所以价格会涨的比较高。
经济之声：国家发改委建议生猪养殖户理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理安排补栏。本轮猪价暴涨之后，是否又会出现周期性下跌？
胡定寰：第一，猪肉价格暴涨会刺激一部分原先减少规模的养猪户增加存栏量，但是这需要一定的时间，所以即便现在的价格高，存栏得到扩大，但是价格不会立刻受到影响。第二，发改委提的很好，如果大家都大量养殖，将来会出现猪肉供给过剩的情况，猪肉价格会下降。但关键问题就是我们国家的散户养殖越来越少，而规模化养殖越来越多，所以价格会比较稳定，我认为发改委的提议非常有意义。
经济之声：在猪肉价格低迷的情况下，养殖户是否可以一直饲养，等到猪长大再卖？
胡定寰：这不可能。因为猪最多养到150公斤，再喂饲料它也不会再长大，不喂它吃饲料它就会死亡，所以猪是存放不了的。其实屠宰后的人工猪肉可以存放好几年，但关键问题是我们国家的老百姓都希望能吃到新鲜猪肉，所以猪肉的存储比较困难。现在国外的大型养猪户也看重中国市场，但是这些冷冻猪肉不会对零售市场产生太大影响。
经济之声：从全局来看，猪价对CPI带动作用有多大？对CPI走势您有何判断？
胡定寰：政府当然会起到一定的作用，但是政府最好少干预一点，让市场多干预一些。即使猪肉价格略高，但它相对于消费者的收入还是比较低的，所以我认为影响不会太大。政府要尽可能的保持耐心，让市场来解决市场能解决的问题。
几年以前，因为猪肉价格高，政府对每头母猪补贴一百块钱，从而及时促进了生猪的存栏，母猪的数量有所增加，下一波的猪肉价格又下行，所以农民的压力很大。
口蹄疫冬春季节多发 今年尤其需要注意
冬春季节五号病多发，养殖户一定要注意预防和防疫。因为，此时天气寒冷，空气变得干燥，为了适应环境变化，猪体表毛细血管会收缩，导致正常脂类物质分泌减少，猪蹄壳薄嫩，加上粗糙地面等碰撞摩擦，易造成蹄壳出现裂缝，导致此病发生。
口蹄疫被世界动物卫生组织（OIE）列为A类传染病之首，威胁家畜安全和畜产品贸易，严重危害养猪业的生产，是养殖户最为头痛的疫病之一。
据中泰证券和长江农业的调研，基于寒潮、前期防疫缺失(盈利压制与疏忽)、普遍潜伏等因素，目前，A型口蹄疫在黑龙江、河南、江西、两广、两湖、海南等多省市局部爆发，疫情为近三年来最严重。同时，预计其他省份亦将不同程度受到A型口蹄疫疫情影响。
因口蹄疫发病率高、死亡率高且无有效治疗方案，因此做好保健预防工作至关重要，可从以下几点入手：
一、在冬春季口蹄疫高发期，全面封闭猪场—杜绝传染源
坚持自繁自养为主，减少疫病传入。需引进种猪时，必须从没有疫病流行地区并经过详细了解的健康种猪场引进，经隔离检疫，免疫接种、严格消毒、药物净化和驱虫后，并监测猪瘟、口蹄疫抗体情况后方可转入生产区栏舍混群饲养。
二、强化消毒，切断传染途径和消灭传染源
消毒工作是切断疫病传播途径、杀灭或清除存活在猪场内外环境及猪体表病原体的有效办法。口蹄疫病毒属于非囊膜病毒，对外界环境因素和化学消毒药抵抗力很强，对酸性和醛类、卤素类消毒剂敏感。可使用复合醛类、碘制剂、氯制剂等消毒药对栏舍、猪群、环境消毒。生产上可应用复合醛等消毒液，按1：200-1000的比例稀释，对生活管理区、生产区猪舍内外环境，包括栏舍、场地和用具、器械、排水道、空气以及公、母猪、生长育成猪全身体表（寒冷天气除外）等方面的消毒，还应注意一些卫生死角，如装猪台、污水沟、储水池、食槽、保温箱等场所、设施的消毒。消毒前必须先进行严格的清洗工作，才能达到较好效果。
三、加强免疫接种建立高免猪群
接种疫苗是预防口蹄疫病重要措施，常规打一次疫苗，其有保护力抗体，育肥猪只能维持2个月，母猪只能维持3-4个月，而不是1年，按商品猪5-6个月龄出栏计，需注射口蹄疫疫苗2-3次，母猪1年应注射3次。
四、加强饲养管理提高猪群抵抗力
1、充分重视猪群的饲养管理工作，加强饲料营养，提供猪群不同时期各个阶段的营养需要量，保证免疫系统的正常运转。
2、饲料营养水平和霉菌毒素对猪体免疫功能有很大影响，当猪采食含有霉菌毒素的饲料或饲料中缺乏某种维生素或矿物质时，猪的免疫功能就会降低。
广西玉林大力推广生猪高床生态养殖
作为生猪、家禽养殖总量、肉类总产量稳居全广西第一的玉林市，从2015年开始，广西玉林市全面开展生态养殖建设工作，推广生态养殖新技术，采取“高架网床+微生物益生菌”生态养殖“玉林模式”，在全广西树立了生态养殖新“标杆”。
据了解，2016年广西玉林市推广建设高架网床养殖场面积50万平方米，目前全市共有高架网床养殖场279家，应用高架网床养殖出栏生猪近100万头，节约养殖污水排放量80万吨以上，为养殖户提高养殖收入超过2亿元;全市使用微生物益生菌技术的养殖场有211家。
饲料大降价肉类价格涨 养殖企业“双喜临门”
“饲料价格在下降，3个月降了1~2成，我家每头猪又可以多赚30~50元。”本周一，广东肇庆养殖企业的黄老板告诉记者。
2015年玉米价格跌价近30%、豆粕价格跌价近20%（两者都是饲料的主体成分），2016年3月反映到了国内饲料价格上，增加了降价空间；而生猪存栏量持续下跌、粮食到港与库存量高位徘徊，更加使得饲料生产企业竞相降价促销。养殖企业由此受益，上市公司股价也再次出现反弹，本周一，雏鹰农牧大涨 7.86%，牧原股份上涨6.67%。
成本每降10%
每头猪利润升约32元
3月中旬，广州日报记者调查了多家广东生猪饲养企业获悉，3月份开始，各类饲料价格再次迎来了降价高潮，普通养猪饲料价格单次降价幅度高达50元/ 吨。其中，清远一家大型养殖企业的广州负责人罗生说：“这已经不是2016年饲料第一次降价了，而是第三次，累计降价的幅度在5%~15%之间。我们给生猪最后阶段喂养的是混合型饲料，有饲料企业做促销，给我们打九折，目前的价格要比2015年年底低了22%。”按照罗生的计算，每头猪的饲养成本每降 10%，利润就会提升约32元。
广州日报记者咨询了国内重要饲料产销企业——海大集团，相对于2月份，3月的报价处在全面下降通道中，促销活动很多，其中乳猪料买10包送一包；小、中、大母猪怀孕料、铺入料降价50元/吨。而其他几家大型饲料企业，如通威、大北农、正大康地、加大集团，也都在3月有降价的操作。
饲料降价
剖析原因
原因一
华北地区库存余粮量高居不下 供大于求
广州日报记者采访了通威、海大的相关负责人士了解到，供给方面，库存余粮数额高居不下，是近期饲料价格下降的重要原因。
猪饲料的主体成分是玉米与豆粕，两类产品除了进口，主要产自北方地区。而从1月至今，华北地区的玉米库存数额处在数年高位，到港进口玉米数额也位于较高水平。与之相比，美国大豆涨价虽然对于豆粕价格有所支撑，但在港口的消耗、交易数量也一直位于低位徘徊，贸易企业库存压力依然巨大。粮食市场整体处于供大于求状态。
原因二
生猪存栏量连续数月降低 需求减少
国家农业部最新公布的2016年2月份生猪存栏数据显示，2月能繁母猪存栏跌至3760万头，较上月减少23万头，环比下降0.6%，同比下降 8.5%；生猪存栏量36671万头，较上月减少672万头，环比下降1.8%，同比下降5.9%。该数据已经连续29个月下降，存栏量减少，对于饲料的需求也随之减少。
在此情况下，饲料企业之间的竞争加剧，部分地区形成了竞相降价的氛围。
原因三
玉米、豆粕去年大幅降价 牵连饲料市场
记者从新牧网了解到，玉米、豆粕自2015年开始大幅度跌价，降低了饲料加工企业的整体成本，饲料存在降价空间。大连豆粕主力合约价格自2014年 11月开始大幅跌价，累计跌价高达19%，至今仍在下行轨道，较为罕见；大连玉米主力合约自2015年3月开始，至去年年底累计下跌28.9%。虽然玉米 2016年价格有小幅反弹，但饲料加工行业具有一定的滞后性，前期低价采购的原材料，2~3个月后才反映到饲料企业经营中去。
如何看待发改委调控猪价？
首先发改委关于生猪价格的消息我看了，大致是说，自去年3月份以来，猪价上涨，此属于与恢复性和补偿性上涨，有利于提高养殖户经济效益，和补栏积极性。保障市场猪肉供应。
但是，又怕猪价太高，造成养殖户过度补栏，令价格快速下滑。根据目前猪粮比进入黄色预警区域。
大致就是上面这些，也没说目前要调控和如何调控。咱们先假设猪价进一步上涨，进入红色预警，国家插手干预，那么，干预的手段无非是两条
一、放储备肉，我个人觉得自去年后半年至今，猪价几乎一直高位运行，目前储备肉不会太多，而且，从近一年来看，政府调控意愿不强，有意还生猪市场自由。从这一点来看，储备肉更不会太多。
话说回来，即便政府和前几年一样，可以拿出储备肉来打压市场，也是杯水车薪。前几年政府投入大量财力调控猪市，但是，每次都是雨过地皮干，收效甚微！只是一过性的舆论影响，很快就恢复正常。根据目前市场缺猪情况，放储连毛毛细雨都算不上，充其量就是一场雾霾。
二、进口，进口不是那么随便和简单的，那不是北猪南运。再说，如果中国猪肉缺口大了，不是随便几个小国家弄点肉来就能摆平的。再说，进口量太大了，关系到国计民生，这个产业链牵扯面很大，别的不说仅是农业就是个大影响，我们的习老大不糊涂。
所以我觉得，对这一消息不必过于解读和担心，但是，也不必过于固执，根据自己的猪的体重和市场走向，做出最佳选择，利益最大化。
农业部取消陕西省原种猪场国家核心育种场资格
近日，农业部办公厅发布通知称，因为种猪数量大幅减少，难以完成种猪性能测定任务，取消陕西省原种猪场国家生猪核心育种场资格。这表明作为获得国家级荣誉的养殖单位也存在被取消荣誉的可能。
谈及被取消资格，一位熟悉该项目资格评审的业内人士日前向记者表示，虽然对于这些猪场也进行例行检查和动态监管，但采取取消资格这种方式还是首次。
核心育种场监管要有进有出
截至2015年年底，国家生猪核心育种场已达到96家。按照《〈全国生猪遗传改良计划（2009-2020）〉实施方案》规定，2016年前分批完成100家国家生猪核心育种场的评估筛选，目前已基本完成预定目标。根据农业部的要求，下一阶段工作将重点加强核心育种场监管，实现有进有出、动态调整，提高核心育种场含金量，为联合育种搭建基础平台。
此次，农业部组织对阜新原种猪场等11家国家生猪核心育种场进行了督导检查。据了解，这11家猪场分别是在2010年、2011年和2012年获批国家核心育种场的。检查采取现场核查与上报数据对比相结合的方式，重点检查了核心育种场企业资质、种群规模、种猪生产性能测定、遗传评估、遗传交流、数据报送工作开展情况。
“比如国家生猪核心育种场要求有600头纯种母猪，对于一些经济效益不好的猪场来讲，可能是负担，因为企业需要赢利才能生存。除此之外，还存在诸如团队管理、人才、技术等其他多种问题。”上述业内人士称。
对此，中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤告诉记者，既然是国家核心场就需要达到基本要求，如果达不到，退出也是合理的，不应该有什么负担。
哪些情形会被取消核心场资格
据记者了解，《全国生猪遗传改良计划（2009～2020）》实施方案明确了必须加强国家生猪核心育种场的动态监管与指导。管理分为日常管理和动态管理，日常管理上，国家生猪核心育种场实行专家联系制，办公室为每个国家生猪核心育种场委派1名专家组专家进行技术指导。办公室将不定期组织对国家生猪核心育种场工作情况进行检查。
除此之外，在动态监管中，当国家生猪核心育种场出现下列情况之一者，就取消国家生猪核心育种场资格：一是企业关闭或转产，不再从事种猪生产的；二是被吊销《种畜禽生产经营许可证》的；三是不配合专家组工作，不能按时完成计划任务，出现数据故意造假情况的；四是出现国家规定一类传染病的。
2011年颁布的《国家生猪核心育种场管理办法（试行）》进一步明确了在种猪登记、性能测定、种猪遗传交流过程中出现严重过失或人为造假情节的；不按时提交育种数据及年度育种工作总结，情节严重的；变更单位名称、地址、生产经营范围，未在办公室备案的；不履行核心场要系统开展种猪登记、种猪性能测定、种猪育种值估计和选种选配等育种基础性工作，技术档案不完整、准确的；以及不按照全国生猪遗传改良计划及实施方案的要求，参与建立场间遗传联系工作规定事项，情节严重的，将被取消国家生猪核心育种场资格。
荣誉重要资金扶持也重要
按照《国家生猪核心育种场管理办法（试行）》的要求，核心场可经授权使用“国家生猪遗传改良计划”标识，用于种猪生产、销售和宣传推广。优先享受全国生猪遗传改良计划相关政策、资金和技术支持，优先使用遗传交流优秀公猪精液。有维护本场自主知识产权的权利，包括种猪产品、育种方案、原始材料与数据、科技成果等。这些都可算作国家生猪核心育种场的权益。
近年来能繁母猪大量减少，种猪企业也在逐渐减少，行情发生改变，所以有些企业放弃了种猪业务，特别是一些单做种猪的场，没有商品猪等其他业务来平衡盈亏，行情不好，只能关门。
原陕西省原种猪场工作人员董先生告诉记者，目前西北地区的种猪需求低迷，种猪销售像长白母猪一个季度卖出一头就不错了，大白母猪情况还好一些。纯种猪相比，杜洛克公猪是卖得最好的，每月能到数十头甚至上百头，而二元种猪一次性可以销售上千头。他也表示，目前需求低迷，很多纯种猪场处于硬撑状态。
作为顺利通过此次检查的湖北省正嘉原种猪场有限公司鄂州原种猪场，场长牛俊超告诉记者，对于核心场这一荣誉，公司高层一直比较重视，总部也在扶持，主要用于硬件设施和软件的改善。目前纯种母猪存栏650头左右，一直是纯繁，虽然经营面临过困难，但纯种猪的销售一直处于平稳状态。
牛俊超称，企业做纯种猪，需要投入大量的资金，用于改善软硬件设施，要是可能，希望能获得相应的政策资金扶持。
在王立贤看来，国家前期在良种补贴上对于核心场是有资金扶持的，未来也会有所考虑，但企业不能指望资金扶持活着。目前我国种猪企业数量庞大，经营种猪场本来就是企业行为，企业需要按照市场规律办事，养殖形势有好有坏，市场有竞争，有竞争就会有淘汰。
男子开车撞伤母猪后离开,被判肇事逃逸
开车时撞了人逃跑是逃逸，可是如果撞的是猪呢?今年2月23日，（江苏）徐州睢宁发生一起交通事故，一名男子驾车撞上村道上的一头老母猪，事故发生后，男子驾车逃 离现场。随后近一个月时间里，肇事者与母猪主人就事故定性、责任问题争论不休。对此，睢宁交警作出认定，司机行为属肇事逃逸，承担事故全部责任，3月18 日，面对着民警的事故认定书，司机不得不向母猪主人支付了全部损失5000多元。
轿车撞伤孕猪逃走 ，母猪死亡小猪夭折
该起事故还要追溯到上个月23日，当晚8时许，睢宁县交警大队接到110指令，该县庆安镇骑路村一乡村水泥路上，一辆轿车撞伤一头老母猪后逃离现场。接到报警后，辖区值班民警赶赴事发现场，当时母猪身受重伤，现场留下大摊血迹。母猪主人刘先生哭着告诉民警，他的猪这两天就要产仔了，现在这么一撞，自己损失惨重。刘先生向民警提供了肇事车辆的牌照号码。
民警随后联系到肇事司机后，要求其立即返回现场调解处理。司机仲某返回后，辩称母猪主人刘先生对母猪未尽到监护责任，不该让母猪到路上乱跑，母猪到路上才引发的交通事故，双方还就赔偿问题争论不休。
当夜的协商，双方不欢而散，刘先生只得先将受伤的母猪运回家照料。不幸的是，母猪因为伤重，第二天死亡，腹中11头小猪夭折。
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