10月27日养猪业重要信息汇总

2017年10月27日全国外三元价格排行榜

第43周周评：白条价格下跌 屠宰企业持续提价动力不足

　　本周生猪价格为14.06元/千克，较上周上涨0.79%;猪肉价格为21.89元/千克，下跌0.32%;仔猪价格为32.31元/千克，较上周下跌2.27%;二元母猪价格为1740.35元/头，上涨0.25%。

　　农业部监测数据显示，10月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。10月第3周商务部监测全国白条猪批发价为21.35元/公斤，环比下跌0.56%。

　　生猪价格：养殖户挺价，猪价持续小幅反弹。

　　猪价小幅反弹，吉林、辽宁在6.80-7.10元/斤，较上周上涨0.06元/斤。北京在6.80-7.10元/斤，较上周上涨0.06元/斤。浙江在7.30-7.50元/斤，较上周上涨0.07元/斤。新疆在6.70-7.00元/斤，持平。四川涨至7.20-7.50元/斤，河北涨至6.90-7.10元/斤，山东涨至6.90-7.10元/斤，河南涨至6.90-7.10元/斤，广东跌至7.00-7.30元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测10月第3周白条肉价格及白条猪价格持续小幅下调。目前市场需求不佳，虽生猪价格企稳回涨，但对猪肉价格支撑有限，白条肉价格持续小幅下调。

　　仔猪价格：据农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌1.60%，较去年同期下跌20.70%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为32.47元/千克，三元仔猪价格下跌至32.31元/千克。生猪价格企稳回涨，支撑仔猪价格，近期仔猪价格跌幅有所收窄，但持续小幅下跌态势不改，局部跌破30元/公斤。

　　猪粮比价：本周猪粮比为7.73：1，较上周上涨0.06。玉米价格为1.82元/公斤，较上周持平。本周自繁自养盈利314.95元/头，较上周上涨4.72元/头。10月底拍卖将结束，辽宁新玉米上市量有限，黑龙江玉米上市增加，预计月末东北新玉米将大批量上市，新粮供应还会继续冲击现货价格，而今年受天气等因素影响华北地区粮质参差不齐，转战东北询价企业较多，且种植户存在一定惜售心理，对当地基层价格有所支撑。需求市场销区价格小幅走弱，随着产区天气转好，达标新粮上量增加，加之前期多数南方饲料企业提前备货，大部分企业库存可维持半月以上，补库意愿不高，南方购销市场满足供需水平，企业购粮心态以随采随用为主。随着产地玉米逐步上量，预计近期现货价格继续弱势震荡。

　　行情汇总：本周生猪价格持续上周末反弹态势。因双节过后猪价持续下跌，养殖户抵触心理增强，规模猪场上调收购价格，带动养殖户压栏惜售，加之市场消费逐渐恢复正常，为保证日常所需，屠宰企业不得不提价收猪。但不得不提的是，目前市场消费并没有出现明显回升，且白条肉价格下滑，屠宰企业无持续提价动力，周末局部地区开始出现震荡调整现象，且整体反弹幅度也有所收窄，建议养殖户勿盲目压栏生猪。11月受可出栏生猪存栏偏低影响，猪价上涨几率较高，但也再次提醒养殖户，上涨幅度不会太大。12月可出栏生猪存栏量将再度增长。