1月26日养猪业重要信息汇总

2018年01月26日全国外三元价格排行榜

第4周周评：猪价走势或区域化 人口流入集中地区仍存上涨机会

　　本周生猪价格为14.82元/千克，较上周下跌1.53%;猪肉价格为22.67元/千克，较上周下跌1.05%;仔猪价格为31.24元/千克，较上周下跌0.26%;二元母猪价格为1733.42元/头，较上周下跌0.17%。

　　农业部监测数据显示，1月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为20.51元/公斤，环比下跌2.19%。1月第3周商务部监测全国白条猪批发价为21.89元/公斤，环比下跌0.50%。

　　生猪价格：需求增长缓慢，对市场价格支撑不足，猪价持续下跌。

　　猪价下跌，吉林、辽宁在6.90-7.20元/斤，较上周下跌0.12-0.17元/斤。北京在7.30-7.60元/斤，较上周下跌0.11元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤，较上周下跌0.09元/斤。新疆在6.90-7.20元/斤，下跌0.05元/公斤。四川跌至7.40-7.70元/斤，河北跌至7.20-7.50元/斤，山东跌至7.30-7.60元/斤，河南跌至7.30-7.60元/斤，广东跌至7.40-7.70元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测1月第3周白条肉出厂均价及白条猪价格小幅下跌。市场需求缓慢增长，加之受集中出栏影响，生猪市场供应充足，猪肉价格现小幅下调现象。

　　仔猪价格：农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨0.01%，较去年同期下跌26.30%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.62元/千克，三元仔猪价格下跌至31.24元/千克。生猪价格持续震荡反复，对仔猪价格支撑不足，虽跌幅有所收窄，但整体持续保持弱势。

　　猪粮比价：本周猪粮比为8.06：1，较上周下跌0.05。玉米价格为1.84元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利411.48元/头，较上周下跌10.95元/头。本周将进行四场拍卖交易，虽然公布的竞价销售量均不多，但高频率拍卖影响市场贸易心态，部分贸易商开始加大玉米出售量，但规模饲企库存普遍充裕，小型饲企随用随买，深加工企业采购意愿或将减弱，预计玉米价格上涨空间较为有限;不过储备玉米起拍价多贴近当前玉米市场价格，按照政府不打压市场的原则，春节前拍卖粮不会大批量投放市场，因此短期内玉米回调空间也相当有限。整体来看，预计春节前玉米以高位小幅震荡整理为主。

　　行情汇总：本周生猪价格环比持续下跌。市场需求缓慢增加，但养殖户集中出栏开启，市场猪源增多，供应充足，屠宰企业收购顺畅，猪价持续下跌。下半周，受猪价持续下调影响，养殖户抵触情绪增加，加之降温降雪天气导致交通运输受阻，为保证收购，屠宰企业收购价逐渐趋稳，但整体收购仍无太大难度，提价意愿不强。我们认为暴雪天气影响有限，一旦天气好转，在需求增长缓慢，猪肉价格上涨乏力的情况下，猪价难以实现全面上涨。当然，随务工人员返乡的开启，不同地域之间的生猪供需结构将在一定程度上发生改变，人口集中流入的地区猪价仍存上涨的可能。而沿海地区受大量人员流出，猪价将出现适度走弱的可能。我们仍建议养殖户，尽早尽快出栏手里的适重猪是上策，大涨大跌不可怕，阴跌缓涨才是最难对付的。

巨头强势增产 猪周期价格恐仍保持低位 价格很悲观

　　经历了2016年的大涨后，从2016年底开始生猪价格进入了低位调整期，长期保持了低位态势。养猪业是一个强周期的行业，每过几年就会有一轮猪价大涨，数钱数到手抽筋。过几年又是一轮暴跌，人人亏到抵内裤。在一年多的低迷后，按照猪周期来看，猪价能否在2018年回升呢?随着养殖巨头陆续披露生产情况，价格可能会越来越悲观。

　　三巨头狙击猪周期

　　在2017年前三季度，我国养猪业的行业集中度虽然仅有4.85%，市场上还是以散户为主。但是从头部数据来看，行业龙头一直保持了极快的扩张速度。根据天风证券报告，温氏股份2018年起进入新一轮产能扩张期,预计年增400万头出栏;牧原股份预计18年出栏量有望达1200万头;正邦科技产能有望达到600万头，成本下行至12.5元/公斤。

　　天风证券对三巨头生猪成本测算

　　三家巨头养殖企业从三个维度粉碎了猪周期上扬的态势——新增出栏、保有总量和成本缩减。对于散户来说，这三点是最难做到的。通过借助资本市场运作，三家养殖巨头已经搭建了一体化的养殖模式并推动直营式养殖发展，在已经建设好的现代化养猪场里，有自动的送水、送食，以及气温、湿度的调节，平均一个工人能够照料3000头猪，平摊下来的成本自然就大幅度的降低了。可以预见到，2018年三家巨头将对整个市场进行降维打击。

　　价格仍有下行空间?

　　以美国为例，在完成了集约化和现代化改造后，每公斤猪肉价格换算成人民币不到12元。从我国近期出台的针对养猪业的补贴政策与审批政策来看，未来将向美国的养猪产业模式学习转变。这种转变将首先影响到价格，集约型现代猪场的低价猪肉将冲击现有市场。

　　近10年美国猪价周期内最高价格也低于中国，在本轮下行周期中，三家巨头养殖企业现有的自营现代化猪场季度毛利率也能达到30%~50%，未来仍然有抵抗长期低价的能力，甚至在未来主动拉低价格占有市场。因此，2018年养殖户朋友们还需做好充分准备，度过可能来临的价格寒冬。