3月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2018-04-08来源:农业农村部畜牧业司文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为3月28日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格11.2元/公斤,比前一周下降3.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.9%。30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为12.66元/公斤;东北地区较低,为9.73元/公斤。全国猪肉平均价格21.71元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降19.7%。上海猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为23.4元/公斤;东北地区较低,为17.88元/公斤。全国仔猪平均价格26.68元/公斤,比前一周下降2.3%,同比下降38.7%。北京、内蒙古、吉林仔猪价格上涨,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.34元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上涨28.3%。全国活鸡平均价格18.45元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨14.0%;白条鸡平均价格18.79元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨9.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨10.7%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨27.0%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格64.43元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.5元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.88元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格61.27元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.7元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.89元/公斤,比前一周下降1.0%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.0%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨13.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.8元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.4元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.86元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.5%。
 
2018年3月第4周(总第13周)畜产品、饲料集市价格
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 26.68 43.52 27.32 -38.7 -2.3
活猪 11.20 16.44 11.58 -31.9 -3.3
猪肉 21.71 27.05 22.29 -19.7 -2.6
鸡蛋 9.16 7.46 9.30 22.8 -1.5
主产省鸡蛋 7.34 5.72 7.45 28.3 -1.5
活鸡 18.45 16.19 18.67 14.0 -1.2
白条鸡 18.79 17.18 18.93 9.4 -0.7
商品代蛋雏鸡 3.32 3.00 3.32 10.7 0.0
商品代肉雏鸡 3.06 2.41 3.08 27.0 -0.6
牛肉 64.43 62.47 64.59 3.1 -0.2
羊肉 61.27 54.71 61.47 12.0 -0.3
主产省生鲜乳 3.46 3.53 3.47 -2.0 -0.3
玉米 2.07 1.83 2.06 13.1 0.5
豆粕 3.40 3.43 3.39 -0.9 0.3
进口鱼粉 12.74 12.27 12.74 3.8 0.0
育肥猪配合饲料 3.03 3.00 3.03 1.0 0.0
肉鸡配合饲料 3.11 3.06 3.11 1.6 0.0
蛋鸡配合饲料 2.86 2.79 2.85 2.5 0.4
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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