2018年11月21日肉鸡主产区市场价格评述

　　白羽肉鸡：毛鸡价继续高涨创4年新高。11月21日主产区毛鸡价格10.63元/公斤，较昨日上涨0.17元/公斤。其中最高价为山东和河南地区10.66元/公斤，最低价为辽宁地区10.56元/公斤。毛鸡出栏量无明显波动，屠宰场为维持基本开工率，竞相收购，持续提升毛鸡报价，目前鸡价全面突破10元/公斤后持续大幅上涨，屠宰场不断提升鸡肉产品价格，促进经销商接货。当前屠宰场库存偏低，经销库存低，高价鸡肉销售速度尚可。后期需关注终端市场接受情况。近期预计鸡价持续高位震荡运行。

　　肉鸡苗：鸡苗价格创新高。11月21日主产区鸡苗均价7.25元/羽，较昨日上涨0.21元/羽。其中最高价为山东地区7.3元/羽，最低价为辽宁地区7.23元/羽。毛鸡价格持续攀高，鸡苗产量无明显回升，种鸡场鸡苗销售计划顺利，不断提高鸡苗报价。目前大厂品牌鸡苗价格涨至7.6元/羽，基本创历史最高价。在低料肉比水平下，随苗价不断高涨，高水平养殖者仍有盈利空间，但养殖风险大，鸡苗质量和饲养管理水平极为重要。