一、白羽肉鸭产品板块
1、今日品项调整情况
监测主产区主要肉鸭分割冻品出厂报价延续涨势，在昨日暴调之后，今日有所缓和(截至23日17时)，主要品项具体价格调整情况如下：
上调品项：箱装鸭腿类、鸭边腿类上调100-200元/T左右；半片鸭、鸭翅根类(L/M/S)、袋装去皮鸭胸、单冻去皮鸭胸、鸭胸肉(规格)继续上调200-300元/T左右；鸭舌继续上调1000元/T。
【微评】
白羽鸭肉的当期强势支撑主力还是主要集中在腿类、胸肉类，这是意料之中的，叠加受猪瘟疫情蔓延以及白羽鸡产品价格异常肉暴涨情绪影响，此外，作为有重要替代效应的半片鸭、鸭翅根类品项报价这几天快速提升，半片鸭这3天平均累计上涨了500元/T，鸭翅根类平均累计上涨了800-1000元/T，均已达全年至今最高价格水平。
除此之外，其它品项表现并不是热别抢眼，从品项价格走势就可以看出，这几天鸭产品强势上行的核心支撑逻辑就是白羽鸡肉产品价格暴涨导致的溢出效应，产业内供给端影响及驱动因素变化情况并不大，所以要密切关注产业外部鸡肉产品价格以及相应驱动因素变化情况对白羽鸭肉需求增量的影响，预计这几天维持强势运行格局。
(以上仅供参考，市场有风险，操作需谨慎)
2、2018年11月价格走势
【分割产品综合售价】今日监测值9262.9元/T，较昨日平均价格上涨了76.03元/T；较10月最高价上涨了5.51%，较10月平均综合售价上涨了9.15%，较2017年同期月均价(7622元/T)上涨了21.52%，与此同时，今日山东地区市场毛鸭均价较2017年同期月均价上涨了18.26%。
较2018年1-10月最高点监测值(9158元/T)上涨了105元/T，较2018年1-10月最低点监测值(7136元/T)上涨了2126元/T，较2018年1-10月日均点上涨了1269元/T。
月度走势图如下：
【副产品售价】今日监测值15921.6元/T，较昨日平均价格上涨了28.28元/T；较10月售价最高值下跌了1.54%，较10月平均售价上涨了0.37%，较2017年同期月均价(14559元/T)上涨9.35%。
月度走势图如下：
(PS：1、因厂家产品结构不同，综合售价核算取值主要是所采集的常规产品价格平均值，部分产品结构好的厂家均价要高于此值)；2、所监测厂家产品价格因产品质量、库存结构、销售渠道等因素会导致同一品项价格有差异，供参考)
4、2017-2018年至今价格走势分析
(以上仅供参考，市场有风险，操作需谨慎)
二、白羽肉鸡产品板块
1、产品市场价格变化情况
今日监测全国主产区主要规模型屠宰厂家冻品出厂报价爆炒持续，在高速上继续失控飙涨(截至23日17时)，主要品项价格具体调整情况如下：
上调品项：今日规模代表性厂家单冻大胸、原料大小胸、棒腿类继续飙涨500-1000元/T；全腿类、翅根类、翅中类、全翅类、单冻鸡胗、长爪类(L/M/S)继续上调300-500元/T左右。
2、原料毛鸡市场价格变化情况
价格走势(棚前)——主产区24日进厂毛鸡收购报价：
山东：紧张火热，局部报价混乱，接连冲天(幅度0.20元/斤左右，毛鸡价格区间在5.65-5.70元/斤)；
河南：需求火爆，鸡少势强，不疾而速(幅度0.18元/斤左右，毛鸡价格区间在5.65-5.68元/斤)；
河北：调运活跃，供给稀少，冲天连涨(幅度0.20元/斤左右，毛鸡价格区间在5.70-5.70元/斤)；
辽宁：需求火爆，供给紧缺，爆炒逆天(幅度0.10元/斤左右，毛鸡价格区间在5.85-5.90元/斤)。
3、产业链情况简析
这几天各品项价格调整幅度看似没有规律，但实际来看，基本主线就是屠宰要结合当天的毛鸡价格确保定期实时宰杀效益至少要在盈亏平衡点之上，比如：昨天山东区毛鸡价格5.40元/斤左右，测算产品价格对应的毛鸡价格为5.43元/斤，今日山东区毛鸡价格上涨至5.50-5.60元/斤(局部逼近5.6)，测算产品价格对应毛鸡价格为5.59元/斤。今晚毛鸡价格再度大涨0.20元/斤左右，预计今晚产品价格将继续延续狂飙模式。
各位，且行且珍惜吧，当前价格水平下，有货的抓紧销售出库获利，把钱牢牢的攥在手里，如果卖后还涨，也不要后悔，因为高点一般是转瞬即逝，一般人把握不好的，很明显，这几天涨价情绪驱动的成分占比太高了，情绪这个东西不好捉摸，来的快去的也快，有价无市这个词大家应当好好认真揣摩下这个词的涵义。
(以上仅供参考，市场有风险，操作需谨慎)
4、主要品项价格监测
当前产品报价混乱，这几天不做区间报价，以免误导大家。
5、11月产业链价格走势
今日监测值13414元/T，较昨日平均价格上涨了358.05元/T；较10月平均售价上涨了24.16%，较2017年同期月均价(8590元/T)上涨了56.16%，较2018年1—10月最高峰时价格上升了1981元/T，较2018年1—10月最低价格高出了4596元/T，较2018年1—10月日平均价格高出了3352元/T。
【月度日走势图】
6、相关上游环节参考数据
【2017年5月-2018年11月23日相关环节价格走势图】
简评：
1、鸡苗：毛鸡价格持续无人区价格运行，养户补栏热情疯狂，鸡苗计划持续高度紧张，红的发紫，全国主产区山东、河南、江苏、河北、东北区等报价继续上行0.10-0.30元/羽，接连刷新行业历史记录。
山东大品牌报价：8.3-8.4元/羽；山东中小苗场报价：8.1-8.2元/羽；东北区报价：8.1-8.3元/羽。
2、种蛋报价今日报价持稳，主流报价5.10-5.20元/枚；
3、淘汰蛋鸡今日报价持稳，7-8成毛报价4.80-4.90元/斤；全毛报价5.50-5.60元/斤。
(以上仅供参考，市场有风险，操作需谨慎)
三、猪肉产品板块
1、价格变化分析
全国出栏生猪价格均价13.27元/kg，较昨日价格下降了0.01元/kg。今日全国生猪(外三元)价格基本稳定，少量地区涨跌调整。最低价内蒙，生猪均价9.81元/公斤；最高价重庆，生猪均价18.25元/公斤。河南、山东猪源充裕，屠宰企业压价意愿明显，猪价弱稳。江浙沪受疫情影响，市场需求不及往年，猪价弱势震荡，重庆高价依然持续。总体看，生猪市场需求未明显改善，加之猪源过多，猪价易跌难涨。
2、市场分析
北方地区大体重生猪在失去南方销区市场的情况下，多个地区出现大猪压栏滞销情况，拖累本地标猪价格。近期情况来看，养殖端出栏偏积极，将再增加主产区供应压力，猪价或仍有继续下滑可能。对于南方主要销区地区来说，小雪节气后腌腊将逐步活跃，肥猪需求增加的话，或利好猪价再现上涨走势。
疫情持续向南方蔓延，全国调运基本暂停，产区、销区之间供需持续失衡。为解决养殖户的困难，江西、山西两省先后出台利好养殖户政策，若其他省份也逐步解决养殖户出栏困难的问题。待后市市场消费增加，缓解市场供需局面好转，猪价或将迎来上涨机会！反之，产区与销区之间的价格分化将持续加大。
(以上仅供参考，市场有风险，操作需谨慎)
四、宏观经济、消费与行业资讯
1、法制晚报：2017年，北京市常住人口规模为2170.7万人，比2016年减少2.2万人，20年来常住人口首次实现负增长。此外，两年来，城六区常住人口下降74万人，年均下降3%左右。
2、全聚德公告：持股5.63%的股东IDG资本计划在未来6个月内减持所持公司1737万股股份。
3、新希望六和股份有限公司：为落实公司发展战略，促进公司禽肉食品加工业务及商品肉禽养殖业务的发展，公司决定在山东莱阳新建肉鸡养殖场。该项目总投资2,144.69万元，其中固定资产及附属设施投资2,053.19万元，流动资金91.5万元。项目投产后预计平均每年实现总收益374万元左右，投资回收期5.49年。
4、11月20日，新希望在投资者互动平台上回复投资者提出的“2019年生猪预计出栏350万头，与年初预告的2019年出栏700至800万头有较大差距的原因”指出：一是统计口径变化，剔除了内销部分；二是考虑到猪价处于低谷，加上当前非洲猪瘟蔓延，生猪跨省调运受到限制，公司大大削减了新六模式下面外购仔猪用来放养的发展计划；三是今年雨季较多，影响猪场建设工期。
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