第47周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻

2018年第47周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(11月19日-11月25日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　一、回顾：上周 (2018年第46周，11月12日-11月18日)，主产区：

　　回顾本站对上周国鸡淘汰鸡市场评述：

　　1、全国范围内，国家不再实行活禽运输绿色通道政策，导致淘汰鸡运输成本增加。但是，在运输成本上，相关环节受到影响不大。由于国鸡黄腿国鸡淘汰鸡供应市场本周依然相对缺货，所以，本周淘汰鸡价依然微震保持高位运行。社会淘汰鸡缺货是本周价依然格继续保持高位运行的主因。

　　2、需求市场需求力度强劲，供应市场供应缺口过大。社会养殖国鸡种鸡主产区—— 东南地区、中原地区、华东地区、西南国鸡种鸡散户供应市场：由于服役期满的在产青腿国鸡淘汰种鸡(超期服役)数量超过98%，客观上，即使国家对活禽运输采取一定的限制政策，供应缺货，使淘汰鸡价格没有下行压力。虽然，下半年在产服役的青脚麻种鸡群有一定存栏量，但属于现役种鸡，无法进入淘汰鸡序列，故而，也不可能形成短期内的价格下行压力。但是，从主观角度上观察，目前，随着种蛋掉价预期心理的滋生，部分鸡场有提前淘汰现役在产青脚种鸡的迹象，也为未来淘汰鸡供需市场变化投下不小阴影。

　　3、淘汰鸡市场的另一个供应群体沉着应对。四南地区(江南、华南、西南、东南)集团公司和中型养殖公司种鸡系月计划养殖，种鸡淘汰有序进行。鸡病专业网分析师乔建卿称：综合观察分析，集团公司现在存栏有批量的国鸡淘汰鸡。退役期种鸡短时间压栏措施不适应集团公司正常生产运营，顺势淘鸡已在必行。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　二、本周 (2018年第47周，11月19日-11月25日)，据鸡病专业网观察不完全统计，主产区：

　　1、西南地区(渝川)快大型国鸡青脚、以及各种类国鸡淘汰鸡进入市场淘汰期。6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价8.50元/斤左右(西北车)。

　　2、中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价7.60-7.70元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)6.60-7.10元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)6.40-6.70元/斤左右(广东车)。

　　3、中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在8.10元/斤左右(西北车)，5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在6.90-7.20元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)7.10-7.80元/斤左右(广东车)，快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在7.20-7.30元/斤左右(广东车)。如：特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。

　　4、中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上价8.50元/斤左右(西北车)。

　　5、土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱。如雪山红土种淘汰鸡处于断档状态。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　本周短评(2018年第47周，11月19日-11月25日)：

　　1、全国大型禽类出栏不足，大肉食成鸡价格受大型肉联集团价格颠覆，高位运行，引发蛋鸡淘汰鸡在全国范围内上车价居高不下，导致国鸡淘汰鸡随风价高运行。

　　2、据鸡病专业网全周观察，由于新种鸡刚开产，不具备进入淘汰序列的条件，再加上服役期满的在产青腿国鸡淘汰种鸡(超期服役)数量超过98%的缘故，供应市场供应缺口过大，需求市场需求力度强劲，是本周社会养殖市场淘汰鸡缺货价格继续保持高位运行的主因。

　　三、前瞻，下周(第48周，11月26日-12月2日)：

　　虽然全国在产社会国鸡种鸡存栏依然相对充盈，但属于刚开产的种鸡，不再种鸡场的淘汰计划之列，淘汰鸡市场缺货现象依然严重。短期内，从活禽运输成本上来看，即使不再受绿色通道优惠，所增加的运输成本也对国鸡淘汰鸡影响不大。鸡病专业网将继续紧跟市场观察。

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