第50周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述

2018年第50周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(12月10日-12月16日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　一、回顾：上周 (2018年第49周，12月3-12月9日)主产区：

　　1、上周，全国白羽大肉食成鸡价格继续高位运行，冷库储存不足，但国家释放出进口西方国家肉类等农产品信息，使使商业储备库暂缓加快收储淘汰鸡步伐，蛋鸡淘汰鸡价格上涨出现触顶状况。虽然，蛋鸡淘汰鸡依然部分进入冷库作为储备货源，但已经失去继续推高蛋鸡淘汰鸡价格的动力，所以导致国鸡淘汰鸡价格继续上涨的可能性出现瓶颈。

　　2、活猪禁止跨省调运禁令的实施，依然是本周我国南方部分地区出现猪价上涨高位运行并高位微幅震荡局面的主因，带动上周鸡价稳中有涨，惠及淘汰鸡价格暂时继续高位运行。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　二、本周 (2018年第50周，12月10日-12月16日)，据鸡病专业网观察不完全统计，主产区：

　　1、西南地区(渝川)快大型国鸡青脚、以及各种类国鸡淘汰鸡进入市场淘汰期。6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价8.20元/斤左右(西北车)。

　　2、中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价7.30-8.00元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)6.70-6.80元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)6.10-6.40元/斤左右(广东车)。

　　3、中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在7.80-8.10元/斤左右(西北车)，5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在6.60-7.00元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)7.30-7.50元/斤左右(西北车)，快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在6.60-7.00元/斤左右(广东车)。如：特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。

　　4、中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上价8.50元/斤左右(西北车)。

　　5、土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱。如雪山红土种淘汰鸡处于断档状态。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　本周短评(2018年第50周，12月10日-12月16日)：

　　1、本周，全国白羽大肉食成鸡价格继续高位运行，但已经开始落价。虽然肉联冷库储存不足，但国家释放出进口西方国家农产品信息，致使肉联不敢放开收储鸡肉，连带使商业储备库暂缓加快收储淘汰鸡步伐，蛋鸡淘汰鸡价格上涨出现触顶状况。肉鸡产品价格高涨，各地消费量受到不同影响，因此，淘汰鸡市场失去继续推高蛋鸡淘汰鸡价格的动力，所以导致国鸡淘汰鸡价格在本周内触顶微降。

　　三、前瞻，下周(第50周，12月17日-12月23日)：

　　鸡病专业网数据库消息，就全国目前形势来看，猪肉价格微升是一利好消息，对即将出现上涨困难的淘汰鸡价格稳定，有极大的加持作用，就我国目前状况来看，国鸡淘汰鸡市场缺货现象依然严重，对国鸡淘汰鸡的特定消费市场来说，起到稳定作用。下周，国鸡淘汰鸡价格将依然保持高位运行，鸡病专业网将继续紧跟市场观察。