市场评论—关注焦点
玉米：
目前基层玉米购销市场逐步恢复，余粮水平整体偏高，气温回升存粮风险增加促使种植户积极售粮，市场供应压力加大，下游消费平淡，不过政策利好玉米市场，给市场一定的支撑作用，预计短时间内国内玉米现货价格窄幅偏弱调整运行为主。随着节后饲料生产企业陆续复工，需求将逐步增加，预计到3月中旬前后，新一轮适度补库将陆续展开，预计3月份玉米价格看涨的几率提高。
豆粕：
隔夜美豆跌至四周低位，因技术性卖盘，预计短期美豆或将弱势反弹。国内方面，广西北海市规模养殖场爆发非洲猪瘟疫情引发市场担忧情绪、同时本周中美谈判情绪乐观，且工厂持续杀价刺激销售，连盘继续下行，豆粕现货报价也因而继续走跌，市场等待新的磋商结果指引方向。
菜粕：
今日菜粕行情继续维持弱势运行。隔夜美豆跌至四周低点，豆粕延续弱势，且豆菜粕价差偏小，加上菜粕需求仍处淡季，新一轮中美磋商预期乐观，菜粕现货延续弱势运行。不过，目前正值菜籽供应青黄不接时期，且3月中下旬开始，南方地区新一轮投苗将进一步扩大，菜粕需求也随之复苏，加之中加关系短期难有缓和可能，2019年中国油菜籽供应势必受到影响，预计菜粕价格总体维持弱稳几率更高，3月中旬之后价格适度看涨的几率更高，后期如果豆粕继续明显走跌，则价格上涨将受到波及。
棉粕：
今日棉粕行情继续主流持稳。养殖淡季棉粕需求不足，不过，棉籽货少难收，棉油厂开机恢复缓慢，棉粕产出量有限，厂商继续持价观望，预计近期棉粕行情延续主流持稳、窄幅波动，在3月中旬之后看涨几率更高，密切关注中美贸易关系和豆粕动向。
DDGS：
春节期间华北等地玉米酒精企业多停产，仅东北地区维持正常生产，国产DDGS货源也集中在东北，饲企在年前已经完成备货，年后以执行年前订单为主。3月进口DDGS到港量减少，气温回升水产养殖饲用需求增加，众多利好或提振DDGS价格有望上涨。
超级蒸汽鱼粉：
截止目前，港口鱼粉库存为16.9万吨。据悉，秘鲁1月份出口至我国鱼粉在7.1万吨， 按照目前广州港鱼粉出货350吨(广州港鱼粉出货要略好于上海港)，天津港出货30吨左右的速度，后期港口鱼粉库存将呈继续攀升的状态。目前秘鲁超级蒸汽蒸汽级别鱼粉报价10600-10800元/吨，具体成交议价。
乳清粉：
近日欧美乳清窄幅震荡，在中美最新谈判中，中国承诺采购更多美国农产品、能源和制成品，增强市场观望心态，而国内猪瘟疫情快速蔓延，仔猪补栏受影响，乳清粉需求不佳，市场弱势运行。
赖氨酸：
春节后伊品报价小幅下调，其中98含量报价7.3元/公斤，70含量报价4.2元/公斤，较节前下跌0.2元/公斤。赖氨酸市场供大于求，稳中偏弱运行。据海关数据统计，2018年12月我国赖氨酸出口量4.3万吨，同比增15.7%，2018年1-12月我国赖氨酸出口量40.53万吨，同比增6%。
蛋氨酸：
2018年12月我国固蛋进口量1.78万吨，环比减少8%，但依在偏高水平，国内厂家生产恢复，市场供大于求，节前厂家报价疲软，蛋氨酸市场稳中偏弱整理。
维生素A：
欧洲VA1000市场报价走弱至85-95欧元/公斤，国内节前部分厂家报价480元/公斤，执行部分前期合同，猪瘟疫情肆虐不利于需求，VA供应面偏紧对国内市场存支撑，节后市场购销不佳，VA市场窄幅整理。
维生素E：
20日VE稳定，能特VE产品1万吨项目于2018年12月投产，2019年1月底ST冠福公告称帝斯曼与能特科技组建合资公司，生产VE产品。市场对此存有利好预期，近日购销好转，市场以消化前期库存为主，报价稳中窄幅整理，欧洲市场报价4.5欧元/公斤左右。
外三元毛猪：
猪价持续上涨态势，不过涨幅继续收窄，今日趋稳地区明显增多。市场需求进入阶段性疲软期，但受非洲猪瘟疫情及节前集中出栏影响生猪存栏下降，而屠宰企业陆续开工，对猪价形成一定支撑，节后猪价并未出现下跌，反而持续上涨，但近期涨幅逐渐收窄，猪价趋稳迹象明显。我们总体认为，短期内猪价整体持续上涨难度仍较大，2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点，而“非瘟”疫情重灾区价格上涨提前到4月份出现的可能性更大。7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高，这个预判暂不改变。
昨日农业农村部公布数据显示，2019年1月，我国生猪存栏及能繁母猪存栏均大幅下降。其中，生猪存栏环比降5.7%，同比降12.62%；能繁母猪存栏环比降3.56%，同比降14.75%。
鸡蛋：
今日鸡蛋价格环比昨日持平。近日全国气候温差较大，东北地区雨雪天气，部分地区供货运输影响，市场供需基本持平，由于节前备货较为充足，终端补货相对疲软，蛋商采购较为谨慎，三九过后，如不出现倒春寒现象，气温或脱离强冷空气逐步回暖，在产蛋鸡补栏或将陆续增加，预计短期内鸡蛋价格或稳中继续震荡后期随产量增加或偏弱运行。
淘汰鸡：
今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。当前可淘汰鸡群相比春节前数量偏低，再加蛋价最近止跌企稳，部分地区反弹，养殖户淘汰老鸡心理若有跌幅，淘鸡价格适度调整，现目前可供淘鸡存栏量偏低，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或继续小幅震荡调整。
白羽肉毛鸡：
今日白羽肉毛鸡价格震荡微偏强。现目前适重肉鸡存栏量环比依然偏低，出栏数量偏低，目前工厂基本恢复正常作业，部分地区院校报名入学，集中消费订单有所增加，屠宰企收购难度加大，灵活开工率，适度调整收购价格，毛鸡价格震荡偏强，春季肉鸡补栏相继增长，预计肉鸡价格短期内或继续稳中震荡后有阶段性走强的机会存在。
白羽肉鸡苗：
今日鸡苗价格下跌。目前鸡苗可供鸡苗数量偏低，而大型养殖场按计划补栏，当前肉鸡价格弱势运转，商品鸡盈利较为偏低，协商种苗价格，苗价适度回调，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。
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