2月21日家禽市场每日价格及简评

　　鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约1905反弹1.13%，1905合约今日最高价为3390元/500kg，最低价为3350元/500kg；成交量为14.80万手，持仓量为18.02万手，较上一个交易日增加0.37万手，今日鸡蛋期货合约1905震荡反弹，收于3390元/500kg。今日鸡蛋现货价格再次回调，主力合约1905强势反弹，上方空间有限，建议鸡蛋期货主力合约1905空单谨慎持有。

 

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格局部回调，均价2.79元/斤，较20日下跌0.05元/斤，其中河南地区均价最高为2.87元/斤，河北地区均价最低2.71元/斤。今日全国鸡蛋价格稳中有跌，销区北京、上海稳，主产区河南、山东等地再次回调；近期终端需求持续疲弱，蛋商采购较为谨慎，南方销区整体压力较大，走货相对缓慢，预计近期鸡蛋价格或震荡偏弱调整。

 

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格小幅反弹，均价3.93元/斤，较20日上涨0.08元/斤，其中辽宁地区均价最高4.10元/斤，河北地区均价最低3.83元/斤。由于年前待淘老鸡基本淘汰，节后可供淘汰老鸡有限，目前提前淘汰心理较弱，预计短期内淘鸡价格或小幅震荡调整。

　　白羽肉鸡：屠宰场开工率增加，鸡价反弹回升。2月21日主产区毛鸡价格8.00元/公斤，较昨日上涨0.26元/公斤。其中最高价为河南地区8.16元/公斤，最低价为辽宁地区7.68元/公斤。元宵节后，屠宰场开工陆续恢复正常，毛鸡价格偏低，养殖户惜售，今日屠宰场收购难度增加，提升毛鸡收购价格，鸡价重回8元/公斤。当前终端市场鸡肉需求一般，鸡肉产品销售价格稳定。随毛鸡出栏相对集中，鸡肉产品销售速度一般，预计鸡价仍有下跌风险。

 

　　肉鸡苗：鸡苗报价继续高位回落。2月21日主产区鸡苗均价7.48元/羽，较昨日下跌0.07元/羽，其中最高价为山东地区7.87元/羽，最低价为江苏地区7.23元/羽。当前鸡苗产量依然不多，特别是当前大型养殖场按计划补栏，种鸡场鸡苗销售以预定计划为主，鸡苗需求好，支撑苗价高位运行。但前期毛鸡报价回落，鸡苗销售不如前期顺畅，苗价相对混乱，当前大厂鸡苗报价7.4-8.2元/羽；小厂报价6.6-7.4元/羽。随毛鸡价格反弹，明日鸡苗报价回升。