3月11日家禽市场每日价格及简评

　　鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约1905上涨1.49%，1905合约今日最高价为3507元/500kg，最低价为3453元/500kg；成交量为15.84万手，持仓量为14.70万手，较上一个交易日减少0.55万手，今日鸡蛋期货主力合约1905高开震荡调整，收于3474元/500kg。由于上周末现货持续反弹，提振期货全面反弹，不过后期鸡蛋产量逐渐增加，上方压力加大，长期建议鸡蛋期货主力合约1905空单谨慎持有。

 

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格全面反弹，均价2.86元/斤，较8日上涨0.15元/斤，其中山东地区均价最高为2.92元/斤，辽宁地区均价最低2.79元/斤。上周末两天主产区走货略有加快，鸡蛋价格小幅反弹，今日主产区继续回升，销区北京涨、上海稳；近期市场低价惜售，局部地区中小码鸡蛋紧俏，产区走货加快，提振鸡蛋价格上涨，叠加中下旬清明备货的提振，不过销区走货情况一般，预计近期鸡蛋价格低位反弹，但继续涨幅空间有限。

 

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡反弹，均价4.24元/斤，较8日上涨0.11元/斤，其中河南地区均价最高4.40元/斤，辽宁地区均价最低4.18元/斤。近期蛋价小幅反弹，养殖户老鸡淘汰不多，屠宰采购难度加大，叠加非洲猪瘟影响市场，预计近期淘鸡价格或小幅反弹调整。

　　白羽肉鸡：鸡价涨势加快，带动鸡肉销售。3月11日主产区毛鸡价格10.22元/公斤，较上周五上涨0.62元/公斤。其中最高价为辽宁地区10.44元/公斤，最低价为山东地区10.12元/公斤。毛鸡出栏量下降，屠宰场收购难度较大，竞相收购，毛鸡价格时隔2个多月后重回10元/公斤。近几天，生猪价格大幅回升，鸡肉市场亢奋，鸡肉价格涨势明显。当前毛鸡出栏量偏低，预计近几天鸡价将在10元/公斤以上高位震荡运行。

 

　　肉鸡苗：鸡苗报价持续创新高。3月11日主产区鸡苗均价9.33元/羽，较上周五上涨0.33元/羽，其中最高价为山东地区9.45元/羽，最低价为江苏地区9.20元/羽。前几天，毛鸡市场价格大幅上涨，种鸡场鸡苗销售情绪再一次推动，特别是当前鸡苗产量回升幅度较小，而鸡苗计划提前预定完毕，鸡苗报价持续高涨。当前大型品牌鸡苗报价涨至9.2-9.7元/羽；小厂报价上涨至8.8-9.2元/羽。