2019年6月19日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2019年6月19日全国内三元价格排行榜

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2019年6月19日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：东北局部猪价破9 西南地区现趋稳迹象(2019年6月19日)

　　据研究部数据统计，2019年6月19日全国各省外三元猪均价为16.21元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，较上周同期猪价(6月12日)上涨0.47元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计19省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日上涨0.04元/公斤于18.14元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元持平于12.40元/公斤。江西、广西、重庆、四川、云南、陕西、甘肃、新疆与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川7.0-7.3元/斤，河南8.0-8.3元/斤，江西7.8-8.1元/斤，广东8.5-8.8元/斤，湖南7.5-7.8元/斤，山东8.5-8.8元/斤，湖北7.7-8.0元/斤，河北8.6-8.9元/斤，北京8.3-8.6元/斤，辽宁8.8-9.1元/斤。

　　猪价持续上涨态势，受非瘟疫情频发影响，西南地区猪价从全国最高价区域沦为全国最低，不过在经过一段时间的恐慌抛售后，存栏下降，养殖户出栏积极性也有所下降，西南地区猪价有趋稳迹象。北方地区是2018年8月份以来最先被非洲猪瘟病毒感染地区，大面积扑杀及低猪价导致生猪产能去化严重，生猪供应缺口尤为突出，尤其是东北三省，生猪存栏低位，价格持续明显上涨，局部地区价格突破9元/斤。预计短期内生猪价格总体上涨趋势不改，但上涨空间仍受到消费限制，后期随生猪供应的进一步紧缺以及库存肉的进一步消耗，猪价上涨幅度也会随之加大。

东北标猪供不应求屠宰企业开工率不足15% 券商看好猪市行情?

　　记者6月18日获悉，来自卓创资讯的监测显示，端午节过后，东北地区标猪供应缺口逐渐显现，加之前期大猪消化大半，市场处于供不应求的状态。

　　“6月18日，全国市场来看，(标猪)均价16.52元/公斤，较6月17日上涨2.10%，较去年同期(因只统计工作日，选自去年6月19日)上涨43.65%。”卓创资讯方面对记者介绍。

　　此轮猪价的上涨超出了许多人的预期，有券商在最新的研报中提及，“6月份猪价上涨屡创新高，超过我们的预期。”

　　6月猪价上涨超预期

　　据卓创资讯统计，6月份猪价涨速明显加快，东北三省均价由15.11元/公斤涨至6月17日的17.07元/公斤，涨幅达17.42%，远高于国内均价，且6月18日价格涨幅仍在1.00元/公斤上下。此次价格上涨除了供应紧张外，需求端亦有利好。随着价格上涨，业内对后市信心增加，下游经销商备货积极性好转，屠宰厂开工水平未有明显降低。

　　供需双利好，卓创资讯预计近期东北猪价仍有上行空间。“近期东北屠宰企业开工率在10%至15%。”卓创资讯方面对记者介绍。

　　有券商在研报中解释，猪价高涨超出预期，目前越来越多省份突破17元/公斤，而以辽宁为代表的北方地区由于供给缺口愈发凸显，猪价直指18元/公斤。展望今年的三、四季度，券商认为整个板块将会在猪价、出栏量、去产能三个方面有共振。

　　猪价存上调预期

　　对于未来市场看好的券商不在少数。有券商分析，“七、八月份猪价将开启快速上涨的通道，8月份或突破20元/公斤，四季度大概率创新高;行业龙头下半年出栏量会有较大幅度的增长;行业去产能并未停止。”此外，从数据显示来看，5月份去产能进程仍在进行中，还未出现止跌企稳的信号。如果去产能继续进行，供需缺口或可再超预期，不排除上调猪价预期的可能。

　　新发地最新研报中也提及了相似的观点。“2019年6月8日至6月14日新发地市场白条猪批发的平均价在上周上了1个台阶以后进入价格调整阶段。6月14日，新发地市场白条猪批发平均价是10.20元/斤，比6月7日的10.13元/斤上涨0.69%;比5月14日的9.25元/斤上涨10.27%;比2018年6月14日的7.25元/斤上涨40.69%。周环比微幅上涨;月环比大幅上涨;年同比大幅上涨。上周，年同比上涨42.08%，本周同比涨幅略有收窄。肉价反复调整，继续上涨的动力虽然还有，但是受制于毛猪供应仍然比较充足的制约，短时间内难以再度发力;虽然近期毛猪供应仍然相对充足，但是在肉价已经上涨了以后，受预期的支撑，下降的可能性几乎不存在。”因此，近期的肉价走势基本上就是在这个新台阶上滞留一段时间，积蓄力量，等到立秋节气前后再度发力。

关注!│沈阳生猪严重短缺，将从黑龙江调运! 东北猪价或继续上涨

　　辽宁存栏严重受损，靠小散养猪户支撑猪肉供给

　　一场突如其来的非洲猪瘟令生猪养殖业损失惨重，辽宁不仅是国内第一个遭受非洲猪瘟疫情的省份，同时也是暴发疫情和存栏受损最严重的省份，公开数据显示，2018年8月至2018年10月，累计暴发疫情14例，合计扑杀生猪72000余头。辽宁地区疫情平息至今已有7月余，猪价上涨带动仔猪报价上涨，小散户仍为养殖主体，后市行情看好，大家普遍压栏观望!

　　据了解，由于养殖密度下降，目前辽宁地区疫情总体稳定，三元母猪留种的现象较普遍，公猪少了，一头公猪对应的母猪配比数显著提升。疫情防控的效果仍需观察，目前养殖户方面来看，四、五月份外购仔猪补栏积极性与春节前相比有所提升。1000头以上存栏的规模场很少，主要是30-100头肥猪的散户，这类养殖户都是庭院式养殖，扩张规模的养户几乎没有，因为猪圈面积有限，新建也没地。

　　沈阳周边规模猪场十有九空，目前为止均未复工。整体而言，规模猪场损失较之中小散户严重。辽宁地区中小散户仍为养殖主体，目前三元商品母猪选留后备现象普遍，现有养殖户均看好后市行情，300斤以上大猪压栏现象较为普遍。走访地区猪舍空置率达30%，部分养殖户由于疫情和行情等因素已退出养猪业。整体而言，规模猪场损失较之中小散户严重。辽宁地区中小散户仍为养殖主体。

　　目前辽宁地区猪价6月初外三元生猪报价8元/斤，品种差一点的价差在2毛左右;仔猪价格450元/头，5月份仔猪价格380元/头，近期猪价上涨带动仔猪报价上涨。后市猪价谨慎乐观，往后猪价不会低于目前水平。

　　屠宰体重较去年同期略有上升，猪源供给正常，90%来源于散户，东北投资建场的实际出栏量很小。从屠宰端了解情况来看，目前猪肉消费稳定，并无明显替代发生。东北猪源没有外调，猪肉白条价差不合适，外调量也十分有限，预计下半年猪源不会特别紧张。

　　屠宰过程中疫情检疫师十分严格，活体抽检，屠宰过程中每头都检。规模屠宰场库存水平一般，中小场库存水平较高，冻肉库存水平比历史平均要高一些，中小场很多都是满库运行，都在赌后市行情。

　　东北养猪该如何抉择?

　　家庭猪场将崛起。生猪养殖存栏要想恢复至疫前水平，尚需时日。今后30-300头母猪这样的家庭猪场会逆势崛起，同样集团化规模猪场的份额也将迅速提升。由于规模猪场损失惨重，散户由于基数众多，留存有生力量是当前生猪存栏水平恢复的关键。

　　再则，目前猪场防疫成本提升，单头盈利水平可能下降。此轮周期带来的猪价高盈利期有望进一步延长，同时也要注意到养殖端投入品成本尤其是防疫成本较此前有了很大的提升。相同猪价水平前提下，单头盈利水平较2018年之前有所下降。

　　预测三季度猪价有望迎来抢眼表现，冻肉库存仍旧会对猪价上涨起到一定的抑制作用。

　　此次非瘟至少让养猪业明白了，一味地扩张、一味地规模化养殖是不可取的， 如今补栏恢复也没有想象的那么快，预计未来家庭农场将成最大赢家。您觉得呢?