鸡蛋供应依旧充足 4月鸡蛋翻身仗难打

2020-04-02来源:卓创农业 作者:张文萍文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  【导语】3月份鸡蛋市场供需博弈明显,蛋价窄幅波动,但蛋鸡养殖依旧未能摆脱亏损状态。尽管4月受学校、饭店需求提振,市场需求或有好转,但鸡蛋供应或依旧充足,蛋鸡养殖盈利情况或难有明显好转。
 
  供需博弈明显 蛋价窄幅调整
 
  3月份鸡蛋价格在2.70-2.90元/斤之间窄幅波动调整,均价为2.79元/斤,环比涨幅8.56%。其中最低价为3月1日的2.71元/斤,最高价为3月5日的2.89元/斤,高低价差仅为0.18元/斤。3月中旬换羽鸡产蛋率逐渐恢复正常,鸡蛋供应能力提升;但随着开工率提高,鸡蛋整体需求较前期好转。鸡蛋供、需较2月份均有提升,但博弈依旧明显,蛋价涨跌调整空间均有限。

  料涨蛋价平稳 蛋鸡养殖仍亏损
 
  受玉米、豆粕价格走高影响,蛋鸡饲料成本顺势走高,3月份平均每斤鸡蛋的饲料成本为2.53元,环比涨幅2.02%。平均每斤鸡蛋亏损0.18元,环比跌幅50%。饲料价格逐步抬升,而鸡蛋价格窄幅波动调整,且一直维持在成本线之下,蛋鸡养殖依旧维持在亏损状态。3月份单斤鸡蛋亏损最少的为5日、6日的0.07元,亏损最多的为23日、24日的0.27元。
 
  养殖单位不堪压力 淘鸡积极性提高

  3月份淘汰鸡出栏量稳步提升,一方面屠宰企业需求陆续恢复,对淘汰鸡的需求提升;另一方面春节过后蛋鸡养殖一直维持在亏损状态,进入3月份以后,受需求恢复提振,鸡蛋价格较前期走高,但仍未摆脱亏损的状态,部分养殖单位对后市信心不足,淘鸡积极性提高。双重因素影响下,淘汰鸡出栏量稳步提升。
 
  蛋价上涨难度大 蛋鸡养殖或继续亏损
 
  供应方面:3月份养殖单位淘鸡积极性提高,但当前在产蛋鸡存栏量处于高位,截止到3月底卓创资讯监测代表地区在产蛋鸡存栏量为13.348亿只,同比涨幅10.64%。同时2019年12月及2020年1月养殖单位补栏积极性高,鸡苗销量可观,因此4月份新增开产蛋鸡数量依旧较大。另外目前多数地区生产环节多维持在正常水平,多在2-3天,但个别地区库存在5天以上。后期随着气温升高,生产环节余货或陆续投入市场。因此在养殖单位正常淘鸡的情况下,鸡蛋供应仍较充足。
 
  需求方面:3月底及4月中上旬部分学校陆续开学,届时对鸡蛋需求将有所提振,但由于院校多采取分批开学的措施,预计学校开学对鸡蛋需求提振作用或有限。4月份营业饭店或继续增多,对鸡蛋的需求也将有所提升,但需求量或依旧低于往年同期水平。
 
  综上所述,在市场无突发情况的影响下,鸡蛋供应充足,但需求方面好转有限。因此鸡蛋价格好转程度有限,或依旧维持窄幅调整的态势,均价或维持在2.70-3.00元/斤。受此影响,蛋鸡养殖亏损情况或难有明显改善。但值得注意的是,后期气温升高,前期个别地区库存的释放或对鸡蛋价格造成冲击。

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