蛋价波动频繁,何时才能上鸡?专家:正常即可!

2020-08-11来源:《农民日报》文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  2020年上半年,蛋鸡产能严重过剩,鸡蛋价格低迷。近两个月去产能趋势显现,鸡蛋价格回升。农业农村部对12个鸡蛋主产省监测数据表明今年上半年产能过剩,去产能形势已拉开序幕。
 
  据监测,2020年1-6月份累计鸡蛋产量同比上升4.9%,产能过剩与疫情导致的消费需求减少是上半年蛋价下降的主要原因。分析显示,5、6月份加速了去产能速度,上半年蛋价过低使得部分中小养殖户难以为继。中秋节临近、鸡蛋产量下降以及下半年消费需求增加是7月份以来蛋价回升的主要原因。
 
  鸡蛋产能过剩,消费需求减少,上半年蛋价走低
 
  农业农村部监测数据显示,2020年1-6月份“在产蛋鸡”平均存栏同比增加5.4%;后备鸡平均存栏同比减少1.0%、累计新增雏鸡同比下降1.6%。1-6月份平均每只鸡亏损1.48元,比去年同期减少11.69元。平均饲料成本同比增加1.4%。
 
  去年是有史以来蛋价最高的,所以上半年价格下降的话就可能会特别明显,进入7月以来有所回升。卓创数据显示,2019年全年鸡苗销量同比上升17.86%,带动2019年7月至2020年4月份在产蛋鸡存栏环比持续增加,2020年4月末,在产蛋鸡存栏达近十年最高水平。
 
  北京华都峪口禽业监测数据表明,2019年度全国商品代雏鸡补栏数量达到13.28亿只,为近八年的最高水平,同比2018年度的10.56亿只,增幅达到25.76%。导致2020年上半年的各月平均在产蛋鸡存栏达到12.07亿只,比2019年同期的9.73亿只,增幅达到24.05%。今年6月份全国在产蛋鸡存栏12.49亿只,为年内高峰,同比2019年6月份的9.91亿只,增幅为26.03%。今年上半年在产蛋鸡存栏突破历史高位,鲜蛋产能严重过剩,是导致上半年蛋价下降和亏损加剧的主要原因。
 
  淘鸡速度加快,消费需求增加,下半年蛋价趋于稳定
 
  自5月份开始,养殖户已开始调整产能,淘鸡速度加快。卓创资讯公司监测统计数据显示,5月份在产蛋鸡存栏环比下降0.98%,同比上升12.07%。中国农业大学预警团队(中国农业大学教授、农业农村部畜牧业监测预警蛋鸡产业监测预警首席专家)徐桂云教授表示:5、6月份是去产能加速期,由于上半年蛋价过低,导致很多养殖户资金链难以为继,开始提前淘汰产蛋鸡,淘汰鸡日龄已由2019年6月份的505天调整到本年度6月份的472天。
 
  6月份全国在产蛋鸡存栏量将继续下降,为13.16亿只,环比下降2.98%,同比涨幅9.04%;淘汰鸡出栏数量较大,产蛋鸡存栏量环比下滑。但北京华都峪口禽业监测数据表明,由于2019年补栏数量过多,产能去化过程相对缓慢,2020年下半年各月平均的在产蛋鸡存栏依然处于历史高位。
 
  下半年随着消费逐渐恢复,中秋节的临近,鸡蛋价格将快速回升。农业农村部监测数据显示,2020年6月份后备鸡存栏环比下降3.9%,同比下降15.1%;6月份淘鸡量迅速增加,预计2020年9月份开始产能降幅较大。
 
  徐桂云教授在谈到本次蛋价波动后期走势预判及建议时说:“预计第四季度产能减少,消费增加,价格提升,建议养殖户坚持养好现有存栏鸡,按正常周转补栏即可。”
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