东北蛋价或仍有上涨空间

　　【导语】8月份东北蛋价先跌后涨，随着内销好转，且由于前期库存较少，蛋价止跌反弹，黑龙江由全国低价区转为高价区。

 

　　进入8月份后，鸡蛋价格先跌后涨，东北地区鸡蛋均价由1日3.70元/斤降至15日2.94元/斤，16日开始蛋价止跌反弹，截至19日，东北地区鸡蛋均价涨至3.28元/斤。截至目前，8月份东北地区鸡蛋月均价3.34元/斤，环比涨幅23.25%。目前东北地区最高价为黑龙江哈尔滨筐装到户3.50元/斤，最低价为辽宁锦州黑山箱装到户3.10元/斤。

　　7月份行情上涨主要得益于外销需求的拉动，如上图所示，在7月份东北地区与全国均价差距较大，山东、河南等高价区和其他销区市场大量采购东北货源。东北地区外销顺畅，箱装鸡蛋发货量增加。与7月份上涨行情不同的是，8月份黑龙江地区由全国低价区成为高价区，随着蛋价降至低位，终端零售价格降低，消费者采购积极性恢复性提升，加之东北地区气温偏低，鸡蛋质量问题缓解，产区内销加快，塑料筐装鸡蛋走货顺畅，内销需求提升推动东北蛋价上涨，与全国均价差距显著缩小。

 

　　由于白条销售欠佳，8月上旬屠宰企业开工率较低，东北地区部分屠宰在企业在3-14日停工，淘汰鸡市场成交量减少，仅有部分小车交易，根据卓创资讯监测数据，8月上旬东北地区淘汰鸡出栏量环比减少26.36%。3-4月份养殖户补栏量逐渐恢复，进入8月后，新开产蛋鸡数量增加，鸡蛋产量随之提升。但由于前期东北地区价格偏低，外销量增加，导致生产、流通环节库存较少，因此供应面无明显变化。近期屠宰企业陆续恢复采购，且临近中元节部分养殖单位有淘鸡计划，鸡蛋产量增幅或有限。

 

　　需求方面，随着天气转凉，鸡蛋存储时间延长，下游备货积极性或有提升，同时8月末学校开学食堂备货或进一步刺激市场流通加快。后期随着中秋节利好逐渐释放，商超促销销量增加，终端需求提升。因今年上半年蛋价长期处于低位，食品厂备货较为充裕，且产品销售一般，同时冷库蛋冲击压力仍存，食品厂采购积极性或难有显著好转。因此需求面或依然向好，但与往年同期相比提升空间有限。

 

　　综上所述，货源供应稳定，需求向好，卓创资讯预计近期东北地区蛋价或呈震荡上涨的走势，8月末、9月初东北均价或涨至3.70-3.80元/斤。