2020年11月5日全国外三元价格排行榜
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2020年11月5日全国内三元价格排行榜
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2020年11月5日全国土杂猪价格排行榜
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烟笼寒水月笼沙，忽然不见接盘侠
毛猪价格
如今的毛猪市场，已经不再是冷兵器单打独斗的时代。这几天，资本集合媒体，充分利用线上的忽悠和线下的断头台必杀技(一步步绞杀窒息)，再加上一大波吃瓜群众的配合。最终成功找到接盘侠。
然后，资本哪里还有心继续赔你玩躲猫猫。瞬间翻脸，今天中午的规模上市企业出栏报价，毫不犹豫的撤掉涨价。一些识时务的开始掉价出猪。我今天把这出大戏分解看一看。
上个月20日的时候，一些媒体开始在无任何理由的情况下，开始看涨。而且极度看好11月份及12月份的大涨。10月26日股市开盘，几只养猪权重股果然毫不犹豫开始拉升，这会，证券及期货公司的更多的研报再次一起看好养猪股，在养猪股持续拉升3天后，也就是10月29日，线下再也按捺不住，同时，各大养猪企业几乎在同一天报价出栏猪上涨，3天后，11月1日，标猪平均涨价幅度到了5毛左右，小标猪被一抢而空。
同时，玉米期货因为猪价上涨，反过来人们想的就是生猪产能不足，玉米价格猝然回调。此后，各个大主播不失时机的火力全开，一边倒的看好未来两个月的价格。终于，二次育肥的，要进仔猪补栏的，要买后备母猪准备干一票的，按捺不住内心的狂热，毫不犹豫接盘了。又接盘3天后，也就是今天，各大厂该出的小标猪，后备母猪，仔猪悉数卖光。既然自己已经多赚了，还要再为这个盘子站台么?当然不用，毫不犹豫按下猪价下跌的按钮，今天东北各地因为掉价，又集中抛售了，但是南运的大车会去么?不好说!
高手对垒，不是自己保护最好就行，只有对手倒下了，自己才是最安全。在规模对垒散户的对决中，至少这次规模大获全胜。
当然，资本通过复杂的操作，猎杀不仅仅是养猪接盘侠，顺带坑了一批压栏不卖的。更重要的，资本在另一端果断下手，由于玉米价格下来了，张开大口开始收粮，农民们踊跃卖粮。资本在这波神操作中，刀法精湛，高价出猪，低价买粮。最终，彻底打赢了这场海陆空联合围剿的战役。留下无数不明事理的散户们，在西北风中凌乱。
这段分析，如果你看懂了。养猪的事业上，你可以再战十年。看不懂的，略过。
毛猪价格，午后，猪价开始从北向南回撤。
上部《接盘侠再现》，落下帷幕。中部《疯狂的年末之赌》正在招募演员。不久后就会与广大观众见面。
消费相关
消费端，白条销量经历两天的亢奋，今天又蔫了。与此同时，白条鸡销量延续上涨局面。鸡蛋因为最近降价困难，销量上早都是江河日下。很多蛋鸡养殖户会问，必须降价才能上量么?是的，别无他法。
后市展望
沧海横流，方显英雄本色。大江东去，不为春夏秋冬。人法地,地法天,天法道,道法自然。可见，最大的道，就是顺其自然。如今，猪周期已经下行，这就是道。对于养猪业来说，就是最大的趋势。但是，2019年-2020年养猪行业1.7万亿的暴利，终于让很多人内心的狂热，最终变成了狂妄。人定胜天，重写历史，定叫行业改头换面的口号已经冲上云霄。我们绝不是第一次听到这样的口号。这也不是行业发展里最后一个坑。
正如大家知道的，世界上最危险的运动，就是翼装飞行，以200多公里的时速飞行，死亡率高达30%。但是，为什么有那么多人趋之若鹜?据说飞行过的人会上瘾。大家记住，在2019-2020年，养猪因为非洲猪瘟的存在，敢逆风养猪的，绝对就是养猪业的翼装飞行人，当然，不幸中招者数不胜数。但是，侥幸活下来的人，被出栏一头猪狂赚5000元刺激荷尔蒙大量分泌，显然已经是不可能不上瘾。
翼装飞行，据说最怕的就是风切变。尤其是垂直风切变(垂直方向突然空气断层和乱流)，就是你穿上飞行翼装，但是因为升力突然消失，几乎是九死一生，据说天门山失事的翼装飞行女孩，就是遇到垂直风切变，瞬间直接垂直坠落几百米。
养猪人，你的养殖生涯中，也会遇到各种各样的风切变。什么是养猪人飞行的升力呢?其实就是价格，价格高了就能飞起来。那么，会不会哪一天价格突然大跌，养猪人的升力也突然没了呢?纵观历史，不止一次。每一次猪价周期的大底到来时，引无数养猪精英折腰。
如今，现代翼装的创始人卡尔•波内什,在1984年的一次飞行中因失误而不幸去世。我们面对的就是这样的世界，充满诱惑，神秘莫测。我们所追求的人生，其实也是被各种梦想牵引，福祸相依。
但是，人性告诉我们，活着就要探寻未知，就要尝试去实现梦想，就要让岁月留下痕迹。
勇者无畏，祝福大家好运。
全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格(10月26日—11月1日)
温氏股份：2020年10月销售肉猪75.28万头 环比增加1.58%
温氏股份11月4日公布2020年10月份肉鸡及肉猪销售情况简报。
一、2020年10月份肉鸡销售情况
温氏食品集团股份有限公司(以下简称“公司”)2020年10月销售肉鸡9,513.46万只(含毛鸡、鲜品和熟食)，收入22.96亿元，毛鸡销售均价12.66元/公斤，环比变动分别为0.12%、-2.05%、-5.31%，同比变动分别为-9.84%、-29.79%、-22.66%。
二、2020年10月份肉猪销售情况
公司2020年10月销售肉猪75.28万头(含毛猪和鲜品)，收入27.75亿元，毛猪销售均价29.76元/公斤，环比变动分别为1.58%、-9.79%、-13.44%，同比变动分别为-15.82%、-28.09%、-17.47%。
湖北：武汉猪肉价格半年降了三成 猪肉岔着吃离我们还远吗
全国猪肉平均价格走势
连日来记者探访了解到，国内生猪价格已经连续八周下降，武汉的猪肉零售价也出现了明显回落，较半年前便宜了三成左右，市民吃猪肉少花不少钱。图为市民在武昌一超市内选购猪肉。据预测，猪肉价格明年可能会有一波更加明显的下跌。
去年底开始，一路高涨的猪肉价格，终于从上个月起开始出现回落趋势，直至近期在零售终端明显显露出来。监测显示，国内生猪价格已经连续八周下降，武汉的猪肉零售价也出现了明显回落，较半年前便宜了三成左右，市民吃猪肉终于可以少花钱了。
连日来，楚天都市报记者探访武汉各大生鲜市场、批发市场和生猪养殖场，向业内人士及主管部门了解生猪供应与流通情况，从全产业链的变化探寻猪肉价格的走向趋势。
武汉猪肉价格半年降了三成
“猪肉真的便宜了，我就多买几斤五花吧!”昨日早上7点多，在汉口西马路的生鲜市场里，前来买菜的一位阿姨笑着说，最近明显感觉到猪肉变便宜了，就每次多买一点回家冻着：“虽然跟往年比还是贵蛮多，但最近一年多还没见过这个价。”
在这位阿姨买猪肉的摊位前，五花肉23元一斤，后腿肉21元一斤，前夹肉20元一斤。摊主称，8月时一斤五花肉还要卖30元以上，两个月就降了七八元，到了傍晚收摊前，一斤还可以再便宜一两元。
昨日上午10时左右，记者又来到汉口黄孝河路的一家连锁生鲜卖场，这里的猪肉更便宜。五花肉22元一斤，后腿肉19.8元一斤，前夹肉18.8元一斤。这个价格比前一天降了1元，而且这两天几乎一直在降价，开始逼近往年每斤15元的水平。
随后，记者又来到一家大型超市，五花肉一斤27.8元，后腿肉25.8元。而在今年三四月时，超市里的猪肉价格都在每斤40元左右，现在较半年前便宜了三成以上。
连日来，记者连续走访了三镇多个集贸市场、生鲜卖场和连锁超市，猪肉商贩和消费者均表示，国庆黄金周长假以后，感觉猪肉零售终端市场价的下降非常明显，相较上半年，现在吃肉便宜多了。
全国猪肉价格连续8周下跌
来自国家农业农村部的监测显示，截至10月28日，全国猪肉价格已连续8周下跌(见附表)，30个监测省份的生猪价格全部下降。
根据监测，截至10月底，全国生猪平均价格为每斤15.47元，比前一周又下降了2.3%，与去年同期相比下降了16.2%。
同时，在零售终端，全国猪肉的平均价格为每斤24.6元，同样比前一周下降2.6%，同比下降的幅度也高达10.4%。更重要的是，按照目前的市场走势，上游生猪出场价和终端猪肉零售价的走低趋势还在继续。
“现在拿货都容易多了，每天的销量在增加。”在洪山白沙洲的批发市场里，一位猪肉商户透露，去年底到今年上半年，每天的白条猪进货时都要靠抢，而10月以来只要有需求就能采购到想要数量的猪肉：“上游货源是不愁了，反而是现在下游的销量增加得不多。”
批发商的烦恼在零售商那里也反应了出来。“价格降了，猪肉的销量却没怎么涨。”在武昌中北路的一家生鲜市场里，商贩吴阿姨说，因集中进货更便捷，这里的肉卖得比其他集贸市场都便宜，五花肉最便宜只要21元一斤，但肉的走量速度却没以往快：“可能是之前猪肉价太贵，吃的人相对不多，现在肉变多了，吃肉的人没增加，就卖得慢些。”他们认为，在供应量变大但消费没有增加的情况下，猪价的下行趋势还会持续。
养殖户嗅到降价趋势理性补栏
对猪肉市场变化最敏感的是生猪养殖户，记者了解到，很多养殖户实际上早就嗅到降价趋势，从五六月开始补栏较为理性，慢慢恢复产能。
“一个健康的生猪养殖场，一年多来确实赚了不少钱，也因此对猪肉价格走势更敏感。”目前在黄陂养了7000头母猪的大户杜师傅告诉记者，大家都知道猪肉的高价不可能持续太久，补栏必须更谨慎：“从国家到地方对生猪养殖的鼓励政策很多，非洲猪瘟的防疫控制也越来越好，猪肉价格便宜是必然趋势。”
杜师傅介绍，最能反映生猪价格变化的是仔猪。今年三四月时，一头7公斤左右的仔猪，市场价最高能卖到2300元，而成本只在300元到400元左右：“差不多是今年的最高价了，一头仔猪，能赚将近2000元。”
而后，随着国内生猪产能不断恢复，仔猪的市场价开始明显回落，直至现在同样一头7公斤的仔猪，市场价已降至960元到980元之间。杜师傅说，尽管这个价格对养殖户来讲利润率依然很高，却很能说明猪肉市场的下行趋势。
正是从五六月间就嗅到降价的味道，很多中小规模养殖户开始逐步回归理性，在保证防疫的健康养殖条件下，减缓了补栏速度。“现在养殖场的存栏量，已经恢复到正常年份的80%。”杜师傅说。
规模化养殖大幅促进产能恢复
中小生猪养殖户理性补栏，国内规模化大型养殖场却在持续增加，生猪养殖龙头企业也继续通过严格防疫和科学养殖，大幅促进产能恢复。业内称，这是国内生猪价格持续回落的最重要原因。
来自农业农村部的信息显示，今年为加快恢复生猪产能，平抑高涨的猪肉价格，各地都在进行生猪养殖场的扩能增养。据统计，前三季度，国内新建投产了1.25万个规模猪场，还有1.34万个空栏规模猪场复养，全力推动生猪生产恢复。
在湖北省内，记者也从省生猪养殖协会了解到，目前我省的生猪养殖规模化水平已超过60%，比上年末提高了5%。
统计显示，截至9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，已恢复到了2017年末的84%。在最能影响生猪产能的能繁母猪方面，全国的存栏量已经达到3822万头，是2017年末的86%。
“2017年是生猪生产比较正常的年份，没有受到猪周期或非洲猪瘟的影响。”业内人士介绍，与2017年的市场情况作对比，能够比较直观地反映出当下生猪产能恢复的趋势。
根据监测，到9月底时，全国能繁母猪存栏已连续12个月环比增长，同比增长28%;生猪存栏量也实现了连续8个月环比增长，同比增长20.7%，尤其是8月和9月间的增幅在明显扩大，直接提升了猪肉市场的整体供应量，促进了终端价格的回落。
上半年湖北养猪平均每头赚2000元
与全国猪肉的价格走势相匹配，湖北也因为生猪存栏、出栏量持续增加，而迎来了实惠吃肉的档期。
记者从湖北省农业事业发展中心了解到，据对全省21个生猪定点监测县数据分析，今年6月与去年年底相比，210个监测村生猪存栏增长23.71%，63个定点监测户增长27.27%。
截至9月下旬，全省生猪存栏量达到2157.73万头，环比上升0.73%，而生猪的出栏量、能繁母猪的存栏量都呈环比上升趋势。
业内人士认为，尽管9月底商品猪的市场价与去年同期相比仍高出近三成，但目前连续下跌的态势，也让消费者吃猪肉变得越来越便宜。
“湖北对生猪养殖行业给予了一系列扶持政策，不断提升了养殖户的积极性和大型龙头企业的资本投入。”该人士告诉记者，即使现在养猪收益比去年降了不少，但还能保持在每斤利润15元的高位：“在健康的养猪场里，成本在每斤6元到8元，即使现在生猪的市场价在降，利润率也还是非常高的。”
来自湖北省农业事业发展中心的数据显示，今年上半年我省出栏生猪1261.08万头，平均每头盈利约2000元，加上种猪和仔猪销售，上半年全省养猪利润可以达到300亿元。生猪生产呈现生产增长、效益增加、后劲增强、质量增优的积极态势，这也推动了7月以来生猪出栏和存栏量的持续增加，市场供应持续增多，形成价格随之持续回落的态势。
春节肉价或反弹 明年吃肉更便宜
“1995年以来，我们已经经历了7个猪周期，现在这个猪周期价格拐点已经到来。”
省农业发展中心二级调研员汪明阳介绍，随着生猪存栏量的上升，猪肉价格在近期会一直呈现小幅下跌态势。但由于下半年是吃肉的高峰期，估计我省年内猪肉价格仍维持在每斤17元到18元左右，而明年可能会有一波更加明显的下跌。
省生猪养殖协会会长雷贤忠也认为，受非洲猪瘟影响，我省生猪养殖方式已发生了深刻变化，大型猪场不断在规模化、集约化的养殖方式上进行新的探索，随着供应量的不断增加，明年的猪肉会更加便宜。
除了省内企业不断扩大规模化养殖，记者也从农业部门了解到，目前温氏、牧原等15家大型养殖企业集团在湖北省规划了32个大项目，总投资114.2亿元，设计产能992.7万头。其中，正大集团在崇阳的18万头生猪项目、新希望集团在枣阳的30万头生猪项目，已于5月陆续投产。
在国内生猪产能大幅提升的同时，市场进口的猪肉数量也在增加。有数据显示，今年1至9月国内的猪肉进口量同比增长一倍多，明显促进了猪肉市场价的回落。
不过，业内人士预计，目前的猪肉跌价趋势可能会在明年元旦、春节前后出现反弹，主要原因就是年底餐饮市场、家庭灌肠腌肉等猪肉需求旺盛带来的时令性价格回涨。但这很可能只是短暂反弹，不会影响整体向下趋势。
农业农村部组织专家此前也分析并测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，预计明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长30%左右，价格难现大幅上涨，能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
河南郑州：猪肉批发价多个单品每公斤不足40元
11月3日，记者从中部地区最大的农产品批发交易市场——郑州万邦国际农产品物流城获悉，猪肉多个单品的批发价降到每公斤40元以内;而根据商务部消息，上周(10月26日至11月1日)肉类价格总体有所下降，猪肉批发价格每公斤39.26元，下降3.5%。
11月3日当天，郑州万邦国际农产品物流网公布的肉价显示，产自郑州、漯河的白条猪批发价每公斤最高37元、最低36元、均价36.5元;而产自郑州、中牟的五花肉批发价每公斤最高42元、最低40元、均价41元;产自河南的猪后腿批发价每公斤最高42元、最低40元、均价41元。
记者走访超市、农贸市场发现，猪肉零售价格仅略高于批发价。比如，五花肉零售价每公斤56元，猪小排每公斤70元等，而个别超市特价猪肉零售价格每公斤仅38元，不过特价肉一般是冷冻肉，或者是售卖多日，并不是新鲜的猪肉。
90头！重庆查获一辆非法运输生猪大货车
11月1日晚，重庆市交通运输综合行政执法总队高速公路第三支队三大队执法人员在G5515黔恩高速公路舟白服务区查获一辆非法运输生猪的大货车。
经询问，驾驶员表示，这批生猪一共90头，是他从辽宁买来的。由于贵州生猪价格较高，驾驶员准备把这些猪运到贵州贩卖。岂料，刚驶入重庆境内就被执法人员拦下。
经黔江区农业综合行政执法支队检测，这批生猪整体状况健康，但由于驾驶员未办理检验检疫运输证，他将面临不低于涉案金额10%的行政处罚。
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