11月份进入一年中的冬季,小白条鸭今年经历了年初的疫情影响,8-9月份小白条鸭的主产区又经历了产品有异味的冲击;可谓雪上加霜,艰难运营。受临沂地区遭受异味鸭次生灾害影响,不少厂家库存造成积压,无奈只能落价出货降低库存压力,低价出货让利给客户,客户发现商机积极采货,库存压力得到了缓解,各厂家又纷纷提价。
近日各厂家多次纷纷提价,我给大家算一笔账看看,11月份按照10月份鸭毛上涨后的成本计算8200元/吨左右,各工厂可能会有稍微变动,目前按照临沂地区40家日产6万计算,临沂日产240万/日;潍坊地区15家日产3.5万计算52万/日;小白条鸭大约日产300万只,出货3750吨/日;按目前销售均价7600元/吨计算,小白条鸭主产区日亏损225万,按照共55家企业,平均每家企业亏损4万/日左右;小白条企业本身规模实力较小,抗风险能力相对小,企业可以接受不盈利正产运转,哪家企业也接受不了严重亏损长久下去。
进入11月份以来鸭苗已经上涨0.6元/只,计算到12月份白条鸭成本在11月基础上继续上涨180元/吨,在饲料涨价/鸭苗涨价/纸箱涨价/工人工资上涨的多重压力下,小规模屠宰企业可谓运营举步维艰。
预计11月份上旬成交价格7800元/吨以上,中旬成交价格8000元/以上;下旬8200元/吨以上是比较理想的价格;副产品稳中有升。
小白条鸭临沂地区占据大约70/80%产量,产品价格在市场上有一定的指导性,希望就此把短暂的影响画上句号,重振行业信心,担起行业的责任,所有小白条鸭企业之间相互尊重,相互支持,团结起来共抗风险。
潍坊地区企业之间定行矩相互遵守相互监督,临沂企业之间定行规相互遵守互相监督;潍坊/临沂地区之间相互沟通借鉴各自优势,全力推进行业进步。任何一个各自为政提前落价自保的企业不一定就能坚持到低成为最后的赢家,只顾自己单打独斗,不顾行业规则的做法已经不适合当代的发展模式;只有相互合作,相互学习,行业才能正常发展下去。
小白条鸭企业更重要的需要做好自己,提升自己的内在竞争力,产品质量稳定,成本合理,才会有稳定的客户资源保证企业良性发展;做到质量最好,成本最低是生产型企业的奋斗目标。
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