蛋价仍继续回调 白羽肉毛鸡价格涨跌互现

　　据数据统计，2021年2月1日主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格继续回调，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价格震荡偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续回调。全国蛋禽继续维持冬季生产淡季，鸡蛋供应量持续低位水平；周末鸡蛋整体走货一般，贸易商处于备整状态补货并不积极，蛋价继续回整；随着除夕在2月11日，2月初贸易商节前备货将逐步开启，预计短期内鸡蛋价格下跌幅度将逐步放缓，在上旬蛋价有望再度偏强，但上涨时间仍较有限。今日主产区山东鸡蛋均价7.69元/公斤，较昨日下跌0.41；河北鸡蛋均价7.27元/公斤，较昨日下跌0.87；主销区广东鸡蛋均价9.40元/公斤，较昨日下跌0.40；北京鸡蛋均价7.51元/公斤，较昨日下跌0.91。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。目前新开产蛋鸡继续缓慢增加，去产能老鸡继续增加的趋势不变，另外家禽出栏较高峰时段，预计2月上旬淘汰蛋毛鸡价格回调几率偏高。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.60元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.80元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。随着2月3日立春后气候将逐步由南向北逐步回暖，肉禽养殖量恢复性向好，近期肉禽集中出栏高峰，禽肉供应量总体充足；屠宰企灵活调整工作率，毛鸡入场以及出场应接不暇，依旧存在压价收购现象；需求面，国内冻品备货基本告一段落，集体消费率继续下降；另外近期养殖饲料成本继续提高，肉鸡市场大多随行就市，交易略显混乱；预计2月上旬白羽肉毛鸡价格震荡调整为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.33元/公斤，较昨日随着0.03；辽宁白羽肉毛鸡均价7.75元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价9.78元/公斤，较昨日持平。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格震荡偏强。目前全国气温环比略回暖，叠加近期出栏毛鸡量偏多，养殖户补栏积极，鸡苗市场继续恢复性向好，但随着春节放假期间补栏率将逐步下降，预计上旬前后白羽肉鸡苗价格震荡调整为主，下旬恢复性上涨。今日山东白羽肉鸡苗均价2.55元/羽，较昨日随着0.48；辽宁肉鸡苗均价2.96元/羽，较昨日随着0.33。