需求低迷 蛋价持续走低

　　鸡蛋市场经历1月中旬短暂备货之后，一方面终端消费者多有存货，另一方面市场对高价接受度低，蛋价进入下滑通道。目前生产、流通环节多有余货，市场需求并无改观，预计春节前蛋价或继续维持偏弱行情。

 

　　市场走货不快 蛋价持续走低

 

 

　　1月18日开始蛋价逐步走低，主产区鸡蛋主流到户价由5.32元/斤跌至28日的4.10元/斤，累计跌幅22.93%。蛋价涨至高位后，终端市场对高价接受度有限，采购积极性及采购量均有下降，市场走货放缓，生产、流通环节余货逐渐增加。加之终端环节多有高价货，价格下调节奏不及生产环节价格下调节奏，同时受买涨不买跌心理的影响，下游各环节拿货积极性普遍减慢，使得蛋价持续下跌。

 

 

　　由上图可以看出，13号开始生产、流通环节库存逐渐增多，截止到28日，生产环节平均库存为2.04天，较13日涨幅为67.21%，较18日涨幅为36.91%；流通环节平均库存为1.44天，较13日涨幅为77.78%，较18日涨幅为61.00%。目前生产环节库存多在1-4天，少数地区在5天左右，流通环节库存多在1-3天，生产、流通环节均有库存压力。

 

　　蛋价跌幅明显 养殖盈利缩水

 

 

　　尽管玉米、豆粕价格小幅下调，截止到28日，玉米价格较18日跌幅为3.42%，豆粕跌幅为1.68%，饲料价格跌幅为3.37%。但饲料跌幅明显小于鸡蛋价格跌幅，因此单斤鸡蛋的盈利缩水较明显。1月18日每斤鸡蛋的盈利为1.31元，28日每斤鸡蛋的盈利跌至0.21元，累计下跌1.10元，蛋鸡养殖盈利缩水明显。

 

 

　　鸡蛋价格的走低也带动了淘汰鸡价格的走低，因蛋价持续下跌，使得养殖单位心态发生转变，同时春节前历来是淘汰鸡出栏的高峰期，淘汰鸡出栏量增加，加之屠宰企业冻品销量有限，多按需采购，市场需求相对有限，淘汰鸡价格由18日的4.86元/斤跌至28日的47.34元/斤，累计跌幅10.70%。淘汰鸡价格走低，使得淘汰鸡收入降低，进一步压缩了蛋鸡养殖的盈利空间。

 

　　市场多有库存 节前行情偏弱

 

　　因目前蛋价跌幅较大，同时多数市场生产、流通环节依旧有库存待消化，当前业者普遍对后市心态较悲观。供应方面，尽管近期多数地区养殖单位多顺势淘汰老鸡，但整体淘鸡量有限，因此短期内鸡蛋供应难有明显变化。需求方面，因距离春节仅2周时间，多数食品企业已备货结束，仅少数企业仍有需求；另外目前农贸市场及产区内销好转并不明显，综合来看，春节前需求难有明显好转，因此需求对蛋价支撑有限。因此，整体看来，春节前蛋价仍显弱势，局部受内销提振，或有小幅反弹，但上涨时间及空间均有限。