2021年3月2日全国外三元价格排行榜

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2021年3月2日全国内三元价格排行榜

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2021年3月2日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：猪价全面反弹 北方地区涨幅尤为明显(2021年3月2日)

　　据数据统计，2021年3月2全国各省外三元猪均价为29.44元/公斤，较昨日上涨0.25元/公斤，较上周同期猪价(2月23日)下跌0.96元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计27省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.08元/公斤于32.18元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.21元/公斤于27.10元/公斤。

　　今日部分地区猪价：四川15.2-15.5元/斤，河南14.2-14.5元/斤，江西14.8 -15.1元/斤，广东15.4-15.7元/斤，湖南15.0-15.3元/斤，山东14.2-14.5元/斤，湖北14.4-14.7元/斤，河北14.2-14.5元/斤，北京14.1-14.4元/斤，辽宁14.5-14.8元/斤。

　　今日猪价明显反弹，尤其北方地区涨幅明显。随屠宰企业开工率的适度恢复，生猪收购量有所提升，但是因为前期养殖户恐慌抛售导致目前可出栏生猪存栏下降明显，加之部分低价区猪价跌至26元/公斤左右，养殖户抵触情绪强，屠宰企业收猪难度有所增加，不得不提价收猪，猪价全面反弹。另外随大中院校集中采购的恢复，对生猪市场也将产生一定的提振，预计短期内生猪价格持续反弹的几率偏高。不过节后居民消费总体呈现持续下降的趋势，消费疲软仍将会制约猪价涨幅。

2021年不太可能会出现生猪供给过剩的情况

　　统计局数据显示，2020年全国生猪出栏达到52704万头，全国生猪存栏40650万头。据农业农村部在22日公布的数据，截至2020年底，生猪存栏已经恢复到92%以上，超过预期12个百分点。

　　其实，观看2020年的生猪复产成绩，好像“猪声一片”的场景已经近在眼前了。然而，去年进入冬季之后，非洲猪瘟的重新抬头，期间近两个月内加剧了母猪淘汰，再次引发市场对未来生猪供应的担心。

　　今年中央一号文件指出，今年的目标任务将会是保障生猪产业平稳发展，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制。言简意赅，任务重大。

　　业内专家表示：按照目前生猪产能恢复形势来看，尽管非洲猪瘟对产能的恢复速度和规模会产生不确定的影响，但是养殖户补栏积极性较高，生猪产能仍然呈现稳步恢复的良好趋势。从目前生猪产能的恢复速度及疫情趋于平稳等因素来看，今年生猪产能增加是大趋势。“预计年底生猪存栏量能恢复到正常年份的90%或以上。

　　但，即便是在如此乐观的预期之下，业内专家还是认为2021年不太可能会出现这种供给过剩的情况。毕竟，生猪存栏和生猪出栏之间有大约6个月的间隔，假设二季度生猪存栏恢复常态，而生猪供给要恢复到常态化，需要到四季度左右，所以目前还不用考虑过剩的问题。而产能过剩的问题估计还要一两年的时间才能明显出现。

非瘟疫情不确定性强，生猪期货维持偏多思路

　　生猪期货自2月18日来连续大幅反弹，目前在29000点附近高位震荡，目前来看，生猪期现出现背离走势，非瘟疫情导致期货价格走强、阶段性现货充裕导致现货稍显疲弱，未来期货价格将如何变化，以下做简要分析。

　　供应：受到非洲猪瘟影响，养殖户抛售力度逐步增加，恐慌性出栏力度变大，近期出栏体重持续走低，本周出栏均重125.79公斤，环比降低0.51%，连续第六周下降。非瘟对能繁母猪存栏的影响继续加重，涌益咨询数据表明，1月能繁母猪存栏677151头，较2020年12月大幅减少8.97%。按照养殖周期推算，LH2109合约交割月生猪供应对应春节后3、4月仔猪出栏，当前能繁母猪存栏受损严重，仔猪出栏量下降，9-11月生猪出栏受损基本已成定局，供应端的非预期受损是近期生猪期货大涨的最主要原因。

　　需求：据涌益咨询数据显示，1月屠宰企业开工率为60.8%，较上月增长10.8%，表明春节前猪肉整体消费提高。但元宵节后生猪需求将进入传统季节性淡季，猪肉消费出现回落，近期猪肉现货也是稳中偏弱运行，未来2季度价格也将稳中偏弱运行。

　　综上，下半年供应偏紧已成定局基本，期货合约在28000附近支撑较强，后期南方雨季来临，疫情有进一步恶化可能，操作思路上，生猪2109合约逢低做多为主。

产能被透支，猪价扎堆上涨，3月猪价“一红到底”?权威预测来了

　　导读：进入2月下旬后，市场猪价连跌的行情悄然生变，猪价走跌的幅度也逐步收窄，北方多地猪价呈现了小幅反弹的行情!而随着市场生猪出栏逐步缩量，养殖端看涨情绪反弹，猪价迎来连涨的行情，截止到3月1日，受产能被透支，市场生猪出栏偏紧提振，猪价扎堆上涨，外三元、内三元以及土杂猪价格联动反弹，其中，外三元猪价28.64元/公斤，猪价上涨0.47元/公斤。内三元猪价上涨0.32元/公斤，价格维持在28.12元/公斤;土杂猪价格上涨0.26元，价格维持在27.5元/公斤。目前，玉米价格高位盘整，14%玉米价格达到了2894元/吨，猪粮比也涨至9.9:1，养猪利润有所反弹!

　　据猪价行情系统显示，3月1日，全国31省市区中，猪价呈现出全面反弹的行情，其中，福建猪价微弱下跌0.04元，青海以及宁夏猪价企稳，其余省市猪价上涨调整，涨幅维持在0.02~0.94元/公斤，多地猪价涨幅明显，其中，天津、西藏、黑龙江、贵州等地猪价明显大涨!

　　目前，市场猪价低价区域中，东北地区，猪价全面上涨，涨幅维持在0.37~0.81元/公斤，外三元猪价均价维持在26.72~27.81元/公斤，猪价反弹明显;而在高价区，华南各地，猪价震荡上涨，其中，广西猪价上涨0.66元，广东以及海南猪价小幅反弹，外三元均价维持在30.68~32.29元/公斤!

　　整体来看，3月1日，猪价延续了连涨的行情，基于市场生猪出栏偏紧，养殖端集团化猪企涨价现象增多，而此前猪价连续下行，外三元猪价从元月6日36.94元/公斤，跌至2月26日27.6元/公斤，猪价累计下跌达到了9.34元/公斤!对于养猪人来说，这意味着1头标猪出栏，1000多元的利润没有了，而造成猪价大幅下挫的根源，不仅体现在消费层面上需求的乏力，更多受养殖端对于后市猪价信心不足，跨档次出栏现象增多，尤其是，市场低体重生猪扎堆出栏!

　　当然，这也为此轮猪价上涨埋下了伏笔，毕竟，此前过度出栏后，市场后市猪价出现空档期，生猪供给偏紧的态势逐步显现，而随着月初养殖端出栏情绪较差，也提振了猪价上涨!

　　不过，有业内人士分析，目前猪价持续反弹，但是，后市猪价的涨跌，疫病风险或将更强于市场价格的波动风险!据冯永辉阐述，进入初春时节，气温冷暖反复，比如说，在前不久河南地区，多地气温还在冲击春节期间气温的历史新高，而紧接着雨雪来袭，剧烈的气温波动，对于猪场来说，通风保温措施的管理也更加的重要，一旦忽视了猪场免疫保健，很容易造成猪群患病，直接影响养殖端出栏的规划!

　　因此，提醒养殖户虽然目前猪价连续反弹，但是，疫病防控的风险仍将强于市场猪价涨跌的震荡，因此，大家务必要做好猪场的管理，加强对外来拉猪车辆以及人员的消毒，而一旦忽视了猪场的管理，猪场出现了疫病，那么即便后市猪价再涨，或许也只能望洋兴叹了!

　　而对于3月份猪价，能否“一红到底”这个问题，不少业内人士认为，受市场生猪出栏偏紧支撑，随着各地学生陆续开学，短期内猪价横盘走强的态势会比较明显，但是，3月中旬前后，受储备冻肉或将再次出库以及进口冷链物流逐步改善，下游猪肉消费掣肘，屠企或将借势压价，猪价有回落的风险;而进入3月底后，随着消费回落回暖，而生猪供给偏紧的态势进一步显露，预计，猪价或有持续反弹的行情!

　　产能被透支，猪价扎堆上涨，3月猪价“一红到底”?权威预测来了!对此，大家是如何看待的呢?以上仅为个人观点，另外，提醒大家养猪有风险，入行需谨慎，要保持良好的出栏节奏，切莫恐慌性跟风!

美国猪价起飞，国内生猪期货大幅上涨，原因竟是它……

　　前言：美国强劲的本土需求以及供应方面存在的种种潜在生产限制，将很可能拉高其市场的生猪价格;出口方面，预计2021年美国猪肉出口将比去年下降约1.5%，主要是由于中国对进口猪肉的需求将有所下降;中国市场现货跌，期货涨，走势扑朔迷离，国内猪价关键还在非洲猪瘟。

　　美国市场情况

　　01、美国猪肉最大买家易手墨西哥

　　2020年，中国是美国猪肉出口市场的最大买家，但是随着中国生猪存栏量的恢复，中国强劲的进口需求在后非洲猪瘟时代，开始有所放缓。

　　2020年12月份的美国猪肉出口数据显示，对中国的强劲贸易量有所减少，其中，墨西哥取代了中国，成为了最大的猪肉出口买家。随着中国在继续努力重建其生猪市场，这种趋势可能会延续到2021年。

　　预计，2021年美国猪肉出口总量将达到72亿磅(326.5万吨)，比2020年下降约2%。其中，中国市场将大幅放缓，其他主要市场的出口增长，例如墨西哥，加拿大和日本，以及出口较小的几个拉丁美洲国家，将部分抵消中国市场的下滑。

　　02、猪肉需求驱动生猪价格上涨

　　在美国本土，2021年1月份对生猪和猪肉的旺盛需求，可能会一直持续到今年第一季度结束。1月份，美国生猪屠宰量约为1120万头，同比增长近5%。1月份猪肉产量估计约为25亿磅(113.4万吨)，同比增长近7%。2021年，预计美国猪肉产量将达到创纪录的287亿磅(1301.8万吨)，同比增长1.4%。

　　美国本土对猪肉的需求高涨，也影响了当地的生猪价格。1月份，生猪价格比上年同期平均高出9%以上，为1.04美元/公斤。

　　生猪价格的上涨，也直接影响到了猪肉价格。1月份猪肉工厂批发价为1.77美元/公斤，同比增长了7.5%。

　　预计，美国第一季度生猪价格将为1.10美元/公斤，同比增长近18%。尽管预期生猪屠宰量更高，但坚挺的需求支撑起了更高的价格。预计第一季度猪肉总产量约为74亿磅(335.6万吨)，略低于上年同期。

　　03、饲料成本是未来生猪价格关键

　　饲料成本的增加，是影响生猪产量和价格的主要风险因素，因为饲料成本通常占总生产成本的一半以上。

　　美国农业部最新数据表明，到2021年1月底，美国爱荷华州玉米价格同比增长超过32%。1月下旬，伊利诺伊州中部高蛋白豆粕价格同比增长近38%。

　　据统计，与一年前相比，美国企业在生猪养殖过程中的饲料成本增加了近29%。美国农业部预测，到今年第二季度，美国生猪市场价格将涨到1.19美元/公斤，同比上涨近39%。

　　中国市场情况

　　在国内，根据猪易通数据，2月25日全国外三元生猪均价为27.59元/公斤，较2020年2月份38.3元/公斤的价格相比，同比下降27.9%。

　　与之形成强烈反差的是，生猪期货主力合约LH2109在经历了前期的大跌后，最近几周一直处于稳步上涨趋势，2月26日最新结算价为28970元/吨，已经相当接近30680元/吨的首日合约基准价了。

　　生猪期货的上涨与非洲猪瘟阴影再现有直接关系。相关报道称，今年以来，广东、新疆陆续报告发生非洲猪瘟疫情，全国能繁母猪从北到南受损都相当严重，某些地区甚至超过了50%。这对下半年的生猪出栏量肯定会有影响。

　　长期来看，能繁母猪的折损也意味着下半年猪源供应存在下降预期。但短期来看，受市场抛售情绪高，叠加消费淡季因素，后续若进口猪肉库存解封，都会对现货价格产生打压。我国今年的生猪市场走势，关键还在于非洲猪瘟在国内的控制情况。