观天下之畜牧：供应充足，需求难寻利好

鸡蛋

8月30日全国主产区鸡蛋均价4.66元/斤，较上周五涨0.12元/斤。因临近学校开学，多地市场流通稍快，上周末蛋价止跌后出现小幅反弹。考虑市场需求平淡，蛋价缺乏持续涨势，在学校短暂备货后，市场流通或放缓，蛋价存下滑风险。卓创资讯预计，本周初蛋价小幅上涨后走稳，下半周蛋价或下跌0.20元/斤左右。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格大局稳定，个别上调0.10-0.40元/羽，均价为3.35元/羽，环比涨幅1.52%，主流报价3.00-3.50元/羽，部分成交低于3.00元/羽，部分高价3.60-4.00元/羽。鸡蛋、淘汰鸡价格震荡走低，蛋鸡养殖利润缩水，同时受较高饲料成本影响，养殖单位对后市信心不足，补栏不积极。卓创资讯预计短线鸡苗价格大局或稳。

海兰褐淘汰鸡

8月30日全国主产区淘汰鸡均价5.55元/斤，较上周五涨0.06元/斤。受蛋价影响，养殖单位有低价惜售心理，且适龄老鸡略少，收货略有难度。目前下游消化不理想，成交量有限，卓创资讯认为本周淘汰鸡价格或弱势稳定。

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.10元/斤，环比涨幅0.74%，同比涨幅9.04%。上周毛鸡价格涨后回落，前期产品市场交投稳定，屠宰企业按需收购，毛鸡出栏量少，供应面提振下，鸡价稳中上涨；随着毛鸡价格升至高位，周后期产品市场走货不快，屠宰企业收购积极性欠佳，部分厂家放假停产，需求面利空，毛鸡价格高位回落。本周多地高校错时错峰开学，开学季备货利好作用减弱，产品市场或延续疲软态势，屠宰企业收购毛鸡计划量有限。受前期高温天气影响，孵化场出苗量少，肉鸡养殖难度较大，肉鸡出栏量或仍旧较少。供需博弈较为激烈，卓创资讯预计本周毛鸡价格波动不大。

鸡苗

上周全国白羽肉鸡鸡苗均价3.09元/羽，环比涨幅8.80%，同比涨幅45.07%。周内补栏的鸡苗出栏时避开国庆节，养殖户补栏计划加快，孵化企业排苗节奏顺畅。市场出苗量提升，但幅度有限。供需相互博弈，鸡苗周均价环比走高。当下毛鸡价格跌后趋稳，养殖户补栏量较为稳定，孵化企业鸡苗销售正常，鸡苗价格或趋稳运行。9月中上旬“开学季”对肉鸡市场提振效果有限，毛鸡价格上涨有难度，出栏毛鸡利润空间压缩，养殖户补栏量减少，卓创资讯认为鸡苗价格稳中微降。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价微幅调整。板冻大胸周度均价10.17元/公斤，环比涨幅0.79%，同比涨幅7.96%；大规格琵琶腿周度均价10.65元/公斤，环比跌幅0.09%，同比跌幅16.67%。胸类产品价格偏低，食品加工企业适当采购，产品价格微涨；“开学季”对市场提振效果仍不明显，经销商对腿类、翅类产品随用随采为主，产品价格环比微降。8月末及9月上旬毛鸡出栏量不多，厂家产品库存中位偏高，社会库存适中。需求面难有明显利好，产品经销商补货计划平淡，厂家出货节奏稳定。供需相互博弈，卓创资讯预计产品价格稳定为主。