高玉鹏:气温突降养禽应强化应对措施

2021-11-22来源:《农业科技报》 记者:胡润田文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  近期陕西省气温频繁骤降,甚或雨雪交加,对家禽的冷应激危害大,再加之又是禽流感等疫病多发季节,养禽风险加大,健康养禽应如何强化管理应对措施?
 
 
陕西省家禽产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授高玉鹏
 
  11月21日,记者专访了陕西省家禽产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授高玉鹏,他特别提醒:广大养鸡、养鸭、养肉鸽等家禽养殖专业合作社和养殖户,必须关注并做好以下四个方面。
 
  一是严格养禽舍注意保温,但是通风换气不能停
 
  成年禽舍内温度以保持在18℃~23℃为宜,最好不应低于12℃。防止极端天气舍内温度骤降,可以减少通风次数或者减少通风时间,并根据天气情况和家禽群体的表现调节进风口的大小。进风口要用铁丝或绳子把塑料布和三合板固定牢固,使风向上吹,不要让冷风直接吹到禽体,防止冷应激造成家禽发病。正对温控仪的风窗不要打开,防止冷风直吹温控仪,使其周围的温度与禽舍内实际温度不符。工作间大门及禽舍门都要关上,不要同时打开,防止冷风直接吹入禽舍。每天认真观察家禽,每天下班前要检查排风扇皮带、电机,看温控排风扇是否灵敏。每天收看天气预报,以便提前做好预防工作。
 
 
高玉鹏教授在开展技术服务指导工作
 
  二是防止冷应激,调整饲料营养
 
  气温骤降对家禽会造成严重的冷应激,诱发多种疾病。一是要提高家禽抗冷应激的能力,添加维生素C、红糖、电解质以及抗应激添加剂等,提高家禽机体御寒能力,还能调节肠道菌群,增强产品品质。二是应增加饲料中高能量的饲料比例,适当降低蛋白质含量。喂料量适当增加,以保生长、生产不受低温影响。一般在气温逐渐上升或下降的情况下,家禽可以通过调整采食量,来满足热能的需要。但寒流到来,气温突降,鸡群本身则无法一下子调整采食量,就会造成很大的应激。力争在寒流来前1天~2天给家禽每只增加10克~20克饲料量,持续3天~5天,以应付气温下降时热量的不足。或者在饲料中添加豆油提高能量,增加代谢能量水平。当寒流过去,气温回升后,立即恢复原来的饲料量。
 


高玉鹏教授在开展技术服务指导工作
 
  三是控制养禽舍有害气体
 
  对家禽危害最大的气体是氨气,它会刺激家禽的呼吸道,诱发呼吸道疾病,降低饲料效率,影响家禽的生长、生产。有的养殖户进入禽舍,闻到气味很重,才想到要处理,其实当人闻到的时候,就说明氨气早就超标了。禽舍氨气味大除去通风不良的原因之外,和饲料中蛋白消化不良有关系,蛋白原料消化不良,在粪便中发酵产生氨气,氨气味具有刺鼻的味道,同时会和水产生氨水,刺激呼吸道粘膜,致使呼吸道粘膜肿胀充血,出现呼吸道症状,同时氨气也能刺激眼结膜,导致眼结膜充血,肿胀,流泪等,所以在冬季除去病理性的呼吸道的原因。氨气浓度过大也是引起呼吸道问题的一大重要因素。要想降低氨气味道,加强通风的同时必须提高饲料转化率。
 
 
  家禽养殖场区图
 
  四是控制养禽舍的湿度
 
  寒冷天气里控制禽舍水分有时会是一个很大的挑战。冬季禽舍内通风量小,水分蒸发量减少,舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠,造成禽舍内过度潮湿,给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此,要经常洒水或喷雾消毒。棚架下若有积水。舍内温度适宜时,要加大通风量。把乳头饮水线水压调低至10厘米以下,或把饮水器水位调至1厘米以下。经常检查饮水线,饮水器有漏水的饮水接头应马上更换或维修。若饮水器漏水要及时处理,防止因漏水造成禽舍内氨味过大,影响家禽健康。
 
 
家禽养殖场区图
 
  原标题:《陕西省家禽产业技术体系指出气温突降养禽应强化应对措施》
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