2022年8月6日养猪业重要信息汇总

2022-08-06来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
|

第32周周评:生猪出栏减少 本周猪价止跌上涨


  本周生猪价格为21.67元/千克,较上周上涨1.50%;猪肉价格为29.13元/千克,较上周下跌1.05%;仔猪价格42.27元/千克,较上周上涨1.64%;二元母猪价格为2293.18元/头,较上周上涨1.10%。

  商务部监测数据显示, 2022年7月第5周商务部监测全国白条猪批发均价为28.59元/公斤,较上周下跌2.56%。

  生猪价格:生猪价格大部分上涨

  本周生猪价格环比上涨,吉林在10.08-10.38元/斤,较上周上涨0.14元/斤,辽宁在10.17-10.47元/斤,较上周上涨0.13元/斤。北京在10.58-10.88元/斤,较上周上涨0.03元/斤。浙江在11.21-11.51元/斤,较上周上涨0.13元/斤。新疆在10.03-10.33元/斤,较上周下跌0.13元/斤。四川涨至10.83-11.13元/斤,河北涨至10.51-10.81元/斤,山东涨至9.97-10.27元/斤,河南涨至10.41-10.71元/斤,广东涨至11.51-11.81元/斤。

  猪肉价格:商务部监测2022年8月第1周白条猪批发价格较上周下跌。下游需求持续清淡,叠加因为七月上旬猪价的暴涨,而终端消费者因疫情等因素影响对高价接受度不佳,尽管生猪价格上涨,猪肉价格还是以偏弱为主。

  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨0.1%,较去年同期上涨6.7%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.95元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为42.27元/千克,仔猪价格继续上涨为主,猪价上涨,养殖户盈利增多,补栏积极,猪价持续上涨为主。

  猪粮比价:本周猪粮比为7.76,较上周上涨0.13。玉米价格为2.8元/公斤,较上周稳中偏弱,本周自繁自养盈利558.36元/头。主产区贸易渠道库存同比偏多,饲料企业做高库存的动力有限,深加工企业库存有所下降,但成品库存较高,因而采购原料积极性有限,现货新一轮落价行情开启,8月上半月,中国玉米库存将继续下降,供应总体将继续处于青黄不接阶段,养殖及深加工需求总量将继续缓慢增长。但由于需求总体依旧偏弱,8月份大多数时候国内玉米供需矛盾总体上依旧不突出。预计8月上半月期间,主产区玉米价格磨底持稳走势为主,局部市场有看涨趋势,但大部分地区维持总体稳定走势为主,短期内市场依旧缺乏支撑行情大涨大跌的基础。8月中下旬南方地区新季玉米零星上市,对市场的冲击力度将适度加大。

  行情汇总:本周生猪价格环比上周上涨,周内以震荡运行为主。根据十个月前的能繁母猪存栏量数据推演,8月份出栏大猪数量总体依旧继续下降。叠加养殖端对降价抵触情绪较高,卡价销售多,屠企采购难度增加,猪价出现上涨行情。不过8月份,居民猪肉消费仍处于夏季淡季阶段,再加上猪肉前期暴涨,尽管后期猪价下跌挤掉一部分水分,但受疫情等因素影响,收入减少的消费者仍旧难以承受高价猪肉,白条走货依旧困难,屠企新增采购需求依旧偏低,屠企压价力度大,猪价又出现下跌行情。但总体本周猪价较上周还是上涨为主。从出栏大猪月度供应总量总体将依旧供不足需来看,理论上猪价上涨的几率更高。不过目前供应不足缺口依旧不突出,因此将在一定程度上减缓猪价涨幅。总体上看,8月份受出栏供应减少影响,8月猪价跌幅相比7月下半月将逐步收窄。8月上半月猪价总体依旧偏弱的可能性大,下半月价格重心再度上移的几率将逐步提高,8月份月度出栏均价与7月份相比,涨跌皆有可能,但幅度均有限,我们倾向于8月份出栏大猪月度均价环比7月份小幅下跌。


多重因素提振6-7月猪价,8月市场利空偏多


  【导语】2022年3月下旬全国生猪价格触底回升,随着适重猪源阶段性减少、养殖端看涨惜售等多重因素聚集,6月中旬至7月上旬猪价快速上行。进入8月,适重猪源供应开始有所恢复,且前期压栏及二次育肥的猪源将陆续出栏,叠加需求无明显改观,市场呈现供强需弱状态,生猪价格或延续7月下旬以来的震荡下滑趋势。
 
  6月下半月猪价涨速加快
 
  2022年3月下旬以来全国生猪价格触底回升,之后经历两个阶段的上涨。据卓创资讯监测数据显示,3月22日至6月14日,全国瘦肉型生猪交易日均价由12.00元/公斤涨至16.28元/公斤,最大涨幅35.67%;6月15日至7月5日,日均价由16.42元/公斤涨至23.80元/公斤,最大涨幅44.95%。二季度猪价持续走高是多重利多因素共同作用的结果。
 
 
  供应端:能繁母猪减少奠定涨价基础,压栏惜售加剧供应紧张程度
 
  根据能繁母猪生产及仔猪育肥周期推算,今年6-7月份生猪理论出栏量是由2021年8-9月能繁母猪存栏决定的。由于养殖端亏损较重,能繁母猪淘汰数量较多,造成当时能繁母猪存栏量下降。据卓创资讯监测,2021年8月、9月样本企业能繁母猪存栏量分别环比下降3.59%和5.06%。
 
 
  在生猪供应阶段性收紧的预期下,北方部分区域屠宰企业采购生猪难度增加,散养户看涨后市,多数存在惜售情绪,同时大型养殖场亦有适当压栏增重的操作,6月份生猪交易均重继续提升。据卓创资讯监测数据显示,5-6月份生猪交易均重环比分别增幅1.8%、0.6%,7月份持平。
 
 
  对应周期能繁母猪存栏减少,叠加养殖端压栏惜售,共同导致生猪出栏量减少。据卓创资讯监测数据显示,今年6-7月全国重点养殖企业生猪实际出栏量平均较5月减少6.90%。
 
  需求面:屠宰企业开工率下滑,导致7月猪价承压下挫
 
  随着生猪价格逐渐上涨,猪肉售价也不断走高,而终端市场对于高价猪肉接受程度有限,屠宰企业订单数量减少,开工率则不断下降。据卓创资讯监测,6-7月全国重点屠宰企业平均开工率环比分别减少0.44个百分点、6.16个百分点,且处于近六年均线下方。需求疲弱成为7月生猪价格重心下移的主要因素。
 
 
  8月利空因素增多,猪价下行概率增加
 
  根据产能传导周期及重点养殖企业的出栏计划推断,8月生猪供应存在增加预期。但需求旺季将于8月底启动,市场将出现供需错配的情况,利空题材偏多。
 
  首先,8月生猪出栏量环比有望增加。据卓创资讯监测,今年7月份重点养殖企业生猪出栏计划完成率不足96%,意味着有超过4%的出栏计划推迟到8月完成。通过市场调研了解,8月份131家重点企业计划出栏总量环比增幅6.88%。同时2021年10月能繁母猪存栏环比增加0.18%,也能间接说明8月生猪理论出栏量略有提升。再者,5-6月进行二次育肥的猪源亦或于8月份加速出栏。
 
 
 
  其次,8月气温依然偏高,终端市场猪肉需求相对清淡。通过2016-2021年全国重点屠宰企业7月、8月平均开工率变化可以看出,8月份开工率难有明显提振。仅8月底存在食品厂中秋节备货、学校食堂开学前备货、终端需求季节性好转等利多因素,或对市场有一定提振作用。预计今年8月平均开工率环比略增1个百分点左右。
 
 
  综上所述,8月份供应端大概率增量,而需求端持续偏弱,生猪市场的利空因素增多,因此卓创资讯预计8月国内瘦肉型生猪市场交易价格或震荡下滑,月底因需求利多有反弹可能,但月均价或难及7月。建议业者实时关注国家政策变化对生猪供需的影响。
鸡病专业网——为行业 尽己任!
免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与本网联系,本网将迅速给您回应并做处理。