高温高湿环境下家禽养殖场防暑降温技术指导意见

2022-08-12来源:山东省畜牧兽医局文章编辑:灵儿评论:[点击复制网址]
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  近期,山东省普遍进入持续高温天气,同时空气湿度大,防暑降温压力大增,禽只一旦中暑会降低生产性能甚或因热射病而导致死亡,高温还会导致身体机能衰弱、免疫力下降其他疾病趁虚而入,诱发疾病。因此,做好家禽防暑降温成为当前规模化家禽养殖场饲养管理、特别是环境控制的关键。为进一步落实畜禽养殖安全工作部署,应对高热高湿天气对家禽生产的影响,省畜牧总站联合省家禽产业技术体系、国家蛋鸡产业技术体系岗位专家与济南综合试验站、国家肉鸡产业技术体系济南综合试验站,特提出本技术指导意见,以供从业者参考使用。

  一、做好禽只群体状态观察。温湿度适宜,禽只生活舒适,表现安静、自然,温度过高,禽只出于散热需要,会出现“张口”现象,焦躁不安,采食量减少,渴感强烈,饮水量增加,甚至出现过量饮水带来的腹泻、便稀,对于产蛋禽群,舍内超过28℃,禽只产蛋性能会明显降低。出现这些现象,可能是温度明显超过家禽自身的调节能力,需要采取相应的应对处理措施。

  二、做好环控设施运行调试。现代养禽,对温湿度管控高度依赖环控设施,因此及时调试设备,确保设施设备正常运行作业,温湿度信息采集、传输和显示保持正常。比如,由于设备故障温度显示器不能正确显示温度,会给管理造成误判,导致生产损失。

  三、做好水线检查维护。要定时检查水线和水压,确保饮水设施正常供水,避免因供水异常造成缺水、生产性能下降和死亡。高温下饮水质量安全风险也加大,因此要做好水线的清洗消毒,确保禽只饮水安全卫生。

  四、做好通风降温措施。通风是舍内外气体交换、维持舍内空气质量的主要手段,也是夏季降温管理的重要措施。当“风速”达到1.5m/s的时候开始有明显的风冷效应,高温下可通过适度加大通风量调节禽舍温度,对家禽来讲,降温最有效的风速是2.0-3.5m/s,当风速超过3.5m/s,对降温的贡献几乎不再增加,需要考虑其他降温措施。

  五、做好“湿帘”降温管理。湿帘降温是夏季禽舍最常用的降温方式,其基本原理是热空气通过湿帘时,水分蒸发吸收大量热量,从而降低热空气的温度达到降温效果。要做好水帘清洁维护,对湿帘风口上的粉尘、飘絮物、羽毛等杂物进行彻底清洗,确保风口完全通风,及时清洗水帘管道,以避免污垢沉积堵塞水帘管道、滋生微生物。水帘及管道清洗干净后,要及时进行消毒。湿帘降温效果受空气相对湿度影响,湿度越大,效果越差,当外界空气相对湿度达到75-80%以上时,降温效果明显降低,需要采取其他辅助措施降温。生产中可在水帘供水池中加冰,降低水帘中过水的温度,起到辅助降温效果。

  六、采用空气能设备降温。对于采用“空气能”供暖的规模化禽舍,由于空气能设备同时具备制冷功能,在高温高湿极端情况下,为防止大龄禽群出现中暑现象,可把空气能设备调到制冷模式,用来辅助降温。虽然空气能设备制冷模式运行下耗电量较高,但在极端条件下仍不失为一条可选择的措施。

  七、合理采用喷雾降温措施。规模化养禽舍,以备不时之需,大都预先安装了“雾线”,除用于消毒和加湿,高温天气下启动喷雾系统喷降凉水,也有助于禽舍降温。没有雾线的禽舍,可以用高压水枪进行喷淋。也可以把喷淋管架设在屋脊部位,进行细雾喷洒,水蒸发会带走大量的“暑热”。

  八、调整饲喂时间与光照强度。高温天气,尤其是高温高湿天气,舍内降温压力大的情况下,尽量避免上午10:00到下午6:00投料。如有可能可调整饲料日粮结构,降低食后体增热。适当调暗光照,降低光照强度,降低禽只活动产热。

  九、家禽舍内放置冰块降温。在炎炎夏日,如果常规的降温手段都采用以后,还不能应对高温高湿的极端天气,可在禽舍走廊放置大量冰块,这种降温做法虽然繁琐、但效果往往立竿见影,可以作为极端条件下的应急降温手段。

  十、做好禽舍隔热工作。有效的途径就是增加禽舍的“隔热”能力,把暑热阻隔在禽舍之外,目前给墙体和房顶加固加厚加保温层是较为常用的方法。对已经建成并使用的禽舍,可用红外线热像仪逐一排查,对围护结构搭接缝隙处用发泡剂聚氨酯材料填充,再用防水密封胶涂抹密封,提高禽舍外围结构的气密性,从而确保禽舍的隔热性能。

  十一、做好遮荫与热反射。采用“遮阴”措施能起到一定程度的防暑效果,比如,可以在房顶上架设遮阳网、光伏发电板等。为有利于夏日阳光反射,防止蓄集太多热量,对禽舍向阳面的外墙、山墙和房顶涂抹白色涂料,可以减轻热辐射。现在市场上推广的隔热膜,能起到较好的热反射作用,也是一种不错的选择。

  十二、提高禽群自身的抗热应激能力。部分从业者反映市场上销售的某些饲料添加剂、中药、维生素、植物提取物、有机硒产品等能调节禽只机体机能,对降低热应激有一定帮助作用,但应用效果不一,建议可作为一种辅助方式使用。

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