蛋禽方面：本周鸡蛋价格11.17元/公斤，整体环比上周跌1.31%，周内价格稳中先跌后涨。淘汰蛋毛鸡12.35元/公斤，周内价格持续下滑，整体环比上周跌5.00%。供应面，目前老鸡占比增加，部分肉种蛋也转成商品蛋，鲜蛋整体供应量增加，但相比往年仍处相对低位。需求面，销区鸡蛋到货情况受影响，交通运输受到影响，产销区流通受限，城市部分消费被提前透支，家庭恐慌性囤积增加，整体消费量增加。成本面，饲料价格虽有小幅下跌，但仍高位运行，养殖成本仍居高难下，养户挺价观望心理仍在，鸡蛋价格小幅震荡。淘鸡方面，随着近期蛋价走跌，养户淘鸡积极性增强，淘鸡货源供应量尚可。而部分小型屠宰厂停工放假，大中型屠宰企业开工率不佳，多是按照订单找货，随用随采，农贸市场走量一般，整体来看下游需求量减少明显，淘鸡价格呈弱势。
肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格9.85元/公斤，周内价格小幅震荡，环比上周涨0.14%。白羽肉毛鸭价格11.50元/公斤，周内价格先涨后跌，环比上周跌0.35%。目前主产区山东、辽宁等地部分厂家库存大，产销率不高，走货一般，部分厂家供给偏紧，收购有缺口，对对大份额体重鸡只多按需议价，在产屠企利润空间被压缩，补货需求仍未见明显放量，需求面与供应面继续博弈。肉鸭方面，目前毛鸭供应压力不大，鸭苗价格虽大幅下跌，但当前毛鸭总体投放成本和养殖成本仍相对高位，而屠宰端多以合同鸭为主，货源相对平稳。
禽苗方面：本周白羽肉鸡苗价格3.75元/羽，周内价格持续下跌，整体环比上周跌3.09%。白羽肉鸭苗价格4.09元/羽，周内价格先跌后涨，整体环比上周跌25.49%。当前部分孵化场已进入停孵期，鸡苗出苗量少，鸡苗整体供应仍然偏紧，不过养户为春节最后一批大批量补栏基本已完成，养户补栏情绪受挫，目前养户补栏量多为零星，需求减少明显，有议价成交的情况，鸡苗价格持续下滑。鸭苗方面，当前部分孵化场停孵，鸭苗供应量整体仍偏紧，局部排苗计划尚可，鸭苗价格试探性报高，不过受疫情影响，部分地区整体计划仍显慢，孵化场屠宰端继续博弈，市场信心不足，鸭苗实际成交价格参差不齐。
后期市场预测：
蛋禽市场：北方产区气温进一步下降，经产蛋鸡进入冬季产蛋淡季，商品鸡蛋产供量继续下降，理论上蛋价季节性回涨的几率将逐步提高。不过北方地区疫情导致物流限制，产销区运输受限，需求也偏淡，商品鸡蛋价格偏弱，11月末-12月上旬价格回涨几率将逐步提高；淘汰鸡方面，淘汰量总体增长，近期猪价持续走跌，淘鸡价格总体继续偏弱，11月末-12月上旬期间有回涨机会存在。
肉禽市场：11月下旬白羽毛鸡及毛鸭出栏供应量总体将继续增长，但受猪价及豆粕等蛋白原料价格回调影响，预判11月下旬，白羽肉毛鸡价格先强后弱，白羽毛鸭价格总体偏弱走势为主的几率更高。
禽苗市场：孵化企业季节性“休业”，白羽鸡种蛋需求将继续处于低谷，下旬至12月初肉禽补栏需求将大幅萎缩，孵化企业出苗量也逐步减少，预判11月下旬白羽鸡苗及鸭苗价格将总体明显偏弱走势为主的可能性更大。
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