3月3日中国外三元猪价格下跌

　　2023年3月2日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.98元每公斤，相比昨天下跌0.08%。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，但消费不佳，白条走货不畅，屠企抵制高价，压价心态不减，猪价整体震荡偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月2日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月3日中国内三元猪价格上涨

　　2023年3月2日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为15.61元/公斤，相比昨天上涨0.12%。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，但消费不佳，白条走货不畅，屠企抵制高价，压价心态不减。市场博弈，猪价震荡小涨。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月2日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月3日中国土杂猪价格下跌

　　2023年3月2日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为15.21元每公斤，相比昨天下跌0.09%。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，但消费不佳，白条走货不畅，屠企抵制高价，压价心态不减，猪价整体震荡偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月2日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年3月3日中国仔猪价格统计

　　图表：2023年3月2中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价下跌空间有限
 

　　期货日报3月3日报道：多方助力　当前生猪市场供需僵持，北方散户存栏较少，出栏积极性不高，需求依旧低迷，屠企屠宰量小幅下滑。但伴随消费低迷期的走出，在二次育肥及冻品入库的助力下，预计3月猪价将以振荡走势为主，下跌空间有限。

　　截至3月1日，生猪期货2303合约报收17160元/吨，期现基差-1140元/吨，全国商品猪出栏均价16.02元/公斤，较1月底的13.89元/公斤增加2.13元/公斤，涨幅13.89%。当前市场供需延续僵持状态，供给方面，北方散户整体存栏较少，对低价认可度不高，出栏积极性一般，且月初养殖公司出栏积极性也不高;需求方面，随着价格上涨、需求低迷，屠企屠宰量小幅下滑。

　　二次育肥对猪价的影响增大

　　近期，二次育肥(下称二育)对猪价的影响逐渐增加。一方面，近几年受猪价的高幅波动影响，二育群体不断扩大。当前二育群体不再局限于散户及调运商，更多的是中型规模场及外购育肥户。比如外购仔猪的企业除了外购仔猪育肥，还会根据行情做短期二育。据了解，今年做二育的群体不低于去年，猪价的高波动吸引更多的养殖户加入二育。另一方面，二育的期限灵活度逐渐提升。养殖户根据对猪价的预期，做二育的周期短到1周，长至2—3个月。

　　春节后猪病疫情有所缓解，猪价也开始不断提升。在买涨不买跌心里预期下，一定程度的猪价上涨不但阻止不了二育补栏的热情，反而会助推补栏情绪，二育的询盘和采购积极性不断提升。此外，标肥价差方面，截至2月23日当周，175公斤肥猪与标猪的价差由之前的-0.2元/公斤左右缩小至-0.01元/公斤。春节后虽然肥猪需求不畅，但标肥价差的缩小也侧面验证了市场可供应大猪不多，这也是支撑二育进场的原因之一。

　　2月下旬，全国生猪均价最高逼近16元/公斤，增加了二育成本，高于养殖户心理预期，导致二育进场积极性受限，部分二育群体开始观望，预计短期二育进场速度减缓。但业内人士普遍认为，二育市场热情仍未消退，随着收储消息的公布，价格回落至养殖户预期价位，二育积极性会再度提升。建议投资者持续关注二育的补栏及出栏时间。

　　仔猪价格持续上涨

　　近期仔猪报价继续上涨。截至2月23日当周，15公斤仔猪周度出栏均价为647元/头，周环比上涨8.92%;较2月初的513元/头累计上涨135元/头，涨幅26.32%。

　　春节后仔猪价格整体上行的主要原因为：其一，仔猪供给减少。部分地区保温措施较差，受冬季寒冷天气影响，仔猪流行性腹泻增加，一定程度上导致仔猪成活率降低。其二，冬季猪病频发，部分猪源被迫提前出栏，透支了可出栏猪源，养殖户又比较看好后市行情，补栏增多。其三，多数从业者认为猪价已跌至谷底，后续行情较为乐观，补栏热情高涨。

　　据了解，当前仔猪市场询价增多，虽然企业实际外销量较少，但情绪支撑较强，预计短期内仔猪成交将继续提升，报价仍有上行空间。

　　鲜销需求依旧低迷

　　春节后白条消费复苏缓慢，走货一般，屠企屠宰量同比有所增加，但鲜销率却不增反降。相关数据显示，2023年春节后至今屠宰鲜销率比去年同期下降6个百分点。

　　由于春节期间冻品库存处于相对低位，叠加猪价偏低，节后部分客户进驻冻品市场，询盘采购积极性提升。相关数据显示，截至2月23日，冻品库存率为17.72%，周环比增加2.25个百分点，较去年同期增加约3个百分点，春节后冻库累积现象较为普遍。

　　从2号肉鲜品价和2号肉冻品价的价格差看，春节期间鲜冻价差不断缩窄，截至2月9日，鲜冻价差为0.14元/公斤,甚至部分区域冻品价格高于鲜品价格。鲜冻价差的缩窄，侧面说明冻品询盘和采购积极性提升。

　　随着生猪价格逼近16元/公斤的关卡，冻品入库成本走高，入库风险增大，部分屠企转为观望为主，短期猪价窄幅回落，且鲜冻价差开始走扩。数据显示，截至2月23日当周，鲜冻价差为1.43元/公斤。随着生猪价格阶段性高位，屠企白条跟进缓慢，叠加冻品入库成本走高，分割量将有所下滑，屠企主动增加屠宰量意愿不强，预计短期内屠企屠宰量将延续小幅下滑态势。

　　综上，短期二育积极性有所减弱，叠加屠企冻品入库转为观望，仅靠当前鲜销需求较难支撑猪价继续上涨，预计短期猪价有走弱风险。且春节后是生猪的季节性消费淡季，市场普遍处于消化“冰箱库存”阶段，但在供需矛盾突出的状态下，节后猪价并未出现深跌。伴随消费低迷期的走出，在二育及冻品入库的助力下，叠加收储影响，预计3月猪价将以振荡为主，下跌空间有限。

猪价冲高回落，多地止步8元/斤，养殖户担忧的事一下来了俩！

　　【导读】3月伊始，国内生猪市场涨势“熄火”，猪价呈现冲高回落的态势，多地猪价止步8元/斤，而进入新阶段，猪价超预期上涨后，养殖户担忧的事终将还是出现了！

　　据猪价数据分析，3月3日，全国生猪价格7.92元/斤，环比昨日猪价下跌0.03元/斤，国内市场猪价呈现稳中偏弱的走势，南北多地猪价有小幅下跌的态势，目前，东北地区，猪价止步8元/斤，黑吉辽高价猪源横盘7.7~7.9元/斤。而在陕西、河北地区，猪价也止步8元，华中、西南大部地区，猪价徘徊在7.5~8元/斤，养殖户期盼猪价继续冲高的愿景落空，多地行情呈现偏弱运行的趋势！

　　众所周知，2月份，猪价上涨超预期，春节后消费市场进入淡季，但是，猪价却大幅走高，月内猪价上涨幅度超14.4%，生猪均价也趁势横盘8元/斤！但是，此轮猪价上涨，更多是情绪上的引导，并未改变市场供强需弱的基本面！

　　元宵节后，国内消费水平支撑不足，居民多以囤货消耗为主，餐饮以及集团化消费支撑有限，终端市场白条猪走货不畅！而随着2月初，猪粮比值跌破5:1，官方发布收储的计划，这支撑了养殖户情绪上看涨的表现！

　　在养殖端压栏惜售，二次育肥跟进，叠加，屠宰场分割入库支撑下，猪价逆势走强，但是，进入2月底，猪价上涨明显后劲不足，尤其是，收储落地后，市场炒作的情绪降温，二次育肥入场积极性降温，屠宰场主动入库也变成了被动入库，猪价虽然震荡中偏强，但是，生猪市场也逐步回归市场购销的基本面！

　　因此，进入3月份，情绪对于猪价上涨的支撑或将逐步转淡，生猪市场回归供需的层面，养殖户担忧的事一下子来了俩！

　　其一、生猪出栏规模稳固提升！

　　2月份，散户猪场受生猪存栏均重回落，出栏相对灵活，因此挺价操作不断，叠加，二次育肥冻品入库以及中低标猪流入二次育肥，这改善了生猪供应宽松的基本面，支撑了猪价上涨！

　　但是，进入3月份，市场抄底情绪转差，按照国内母猪存栏变化表现，2022年5~12月份，母猪存栏逐步增加，根据生猪生长周期，母猪存栏变化影响10个月后生猪出栏的规模，因此，3月份，国内生猪供应水平也将止跌上涨！叠加，最近几年，国内头部猪企大肆扩张，规模猪企市场份额占比大幅提升，规模猪企出栏计划环比上涨，本月生猪供应相对宽松！

　　而在消费端，本月缺乏节假日，消费市场仍处于淡季，尤其是，气温逐步升高，进一步限制下游市场猪肉消费的积极性，因此，生猪供强需弱的格局或将形成，猪价下行压力陡增！

　　其二、二次育肥扰动市场，养殖端压栏增重，或将透支二季度猪价反弹的空间！

　　春节后猪价惯性下跌，元宵节前，猪价阶段性触底，但是，元宵节后，猪价逆势上涨，由此可见，本轮猪价磨底的周期偏短，二次育肥介入过早，进入2月份，散户猪场扛价惜售，压栏增重的情绪升温，受市场情绪看涨，生猪出栏缩量，这段时间内支撑了猪价较快上涨，但是，这也造成生猪产能后置的压力陡增！

　　进入3月份，随着天气转暖，消费需求转差，市场对于肥膘猪肉的接受程度下降，这势必会造成二次育肥压栏增重的周期缩短，按照此前二次育肥补栏80~100公斤左右，部分二次育肥或将于3月底提前进入出栏的通道，叠加，近期，国内生猪出栏均重止跌回升，目前，生猪出栏均重达到了123公斤左右，进入3月底，散户猪场压栏猪源以及二次育肥或将冲击市场，这势必会加剧阶段性生猪供强需弱的表现，尤其是大体重生猪上市增多，进一步压制标猪行情，因此，3月底猪价下行压力较大，4~5月份，二次育肥集中出栏，猪价反弹空间或将被提前透支，价格或将继续承压！

　　因此，虽然，受养殖端看涨惜售，支撑了猪价2月份的逆势上涨，但是，进入3月份，生猪市场或将回归购销层面，受生猪出栏宽松以及消费支撑不足，叠加，二次育肥即将进入出栏通道，猪价进一步上涨或将被迫后延，短期内，猪价或将难以突破育肥成本线，养殖户降本增效仍是改善育肥盈利最为有效的方式！

豆粕降至4230元/吨，养猪盈利不远了？