时间近半,2023年白羽肉鸡主产品价格上行预期不改

2023-06-02来源:卓创农业 作者:孙亚男文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  【导语】2022年国内白羽肉鸡产品市场供需格局紧张,叠加成本高位上涨带动,主产品板冻大胸及琵琶腿价格均保持同比上涨趋势。2023年时间已近半,肉鸡市场供应虽预期增量,但需求同比增幅较大,且成本面仍存有力支撑,预计6-12月白羽肉鸡产品价格或延续上行走势。
 
  2023年白羽肉鸡主产品价格均同比上涨
 
  2023年白羽肉鸡主产品市场价格保持高位运行态势。卓创资讯监测数据显示,截至5月底,板冻大胸及大规格琵琶腿均价分别为10.70元/公斤、13.37元/公斤,同比涨幅分别为10.81%、20.53%。2023年白羽肉鸡产品供应量有望提升,但需求增幅预期扩大,加之成本面延续高位,预计产品价格仍存继续上涨空间。
 
 
  2023年肉鸡产品市场供应量同比增幅或超7%
 
  白羽肉鸡产品产量作为影响产品价格的供应指标,正常情况下二者多是负相关关系,供应量增加,一定程度上利空产品市场价格。国内肉鸡产品供应量主要由国内产品产量及进口量组成,其中进口量相对有限,产量变化主要根据国内商品代肉鸡供应量进行判断。
 
  卓创资讯统计样本数据显示,2023年1-4月国内白羽肉鸡产品产量为427.1万吨,同比涨幅30.73%,主要原因是春节放假停产时间段不一致。根据白羽肉鸡产能传递周期,基于前期父母代鸡苗销量及在产种鸡存栏量的变化,预计5-12月肉鸡出栏量整体保持增加趋势,国内产品产量亦跟随增长。从进口产品产量来看,今年1-4月肉鸡产品进口量为45.35万吨,同比涨幅1.92%。进口量仅占总产量的10%左右,影响程度有限,基于国内肉鸡市场出栏情况,卓创资讯预计2023年肉鸡产品市场供应量同比增幅7.28%。
 
 
  食品加工行业发展潜力较大,2023年肉鸡市场需求有增量预期
 
  白羽肉鸡消费量作为影响产品价格的需求指标,正常情况下二者多是正相关关系,需求持续增加,将拉动产品市场价格上涨。国内白羽肉鸡产品需求量主要由国内需求及出口量组成,其中出口量占总需求量的2%-4%,影响极小,可忽略不计。
 
  据卓创资讯调研,目前国内白羽肉鸡产品消费按渠道来划分,主要包括团膳、餐饮、食品加工和居民消费。近年来伴随国内经济不断发展、人民生活水平提高和营养均衡理念推行,白羽肉鸡传统消费渠道稳步发展,在多方利好刺激下,2020年以来预制菜行业同样迎来巨大的发展契机,作为食品加工行业的重要组成部分,或进一步提振白羽肉鸡市场消费。卓创资讯预计2023年白羽肉鸡消费量或将继续增加,同比增幅8.49%。
 

 
  屠宰原料价格跌幅有限,成本面仍对产品市场存有支撑
 
  白羽肉鸡作为肉鸡分割产品的直接原料,其成本变化一定程度上影响肉鸡市场产品价格。卓创资讯统计数据显示,2023年1-5月国内白羽肉鸡均价4.76元/斤,同比涨幅16.67%,前期白羽肉鸡市场整体处于供不应求状态,加之成本高位支撑,肉鸡价格亦维持相对高位,亦助推产品价格上涨。未来6-12月,肉鸡市场供需紧张格局虽有望扭转,但成本面高位支撑作用下,预计肉鸡价格跌幅有限。2023年国内白羽肉鸡年均价有望保持上行走势,整体仍处近三年以来高位,或将拉升产品市场行情。
 
 
  综上所述,2023年白羽肉鸡产品市场或处于供需双增的局面,但需求预期增幅较大,市场处于供不应求的状态,对产品价格的拉动作用较为明显;并且成本处于高位,或进一步抬升产品市场行情。卓创资讯预计2023年白羽肉鸡产品价格或同比继续上涨。(本文仅代表个人观点,不作为行业投资依据)

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