6月15日中国外三元猪价格微跌

　　2023年6月14日，中国主流市场外三元大猪市场均价微跌，全国均价为14.24元每公斤，相比昨天下跌0.01%。规模场挺价，散户惜售不减，局地屠企采购难度有增。而需求端因气温升高，白条走货疲软，加上屠企冻品库存较高，限制其开工率。供需僵持，猪价窄幅调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年6月14日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

6月15日中国内三元猪价格上涨

　　2023年6月14日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为13.87元/公斤，相比昨天上涨0.24%。规模场挺价，散户惜售不减，局地屠企采购难度有增。而需求端因气温升高，白条走货疲软，加上屠企冻品库存较高，限制其开工率。供需僵持，猪价震荡频繁。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年6月14日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年6月14日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳定，全国均价为13.47元每公斤，相比昨天稳定。规模场挺价，散户惜售不减，局地屠企采购难度有增。而需求端因气温升高，白条走货疲软，加上屠企冻品库存较高，限制其开工率。供需僵持，猪价以稳为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年6月14日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年6月15日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年6月14日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.13元每公斤，相比昨天上涨0.04%。规模场挺价，散户惜售不减，局地屠企采购难度有增。而需求端因气温升高，白条走货疲软，加上屠企冻品库存较高，限制其开工率。供需僵持，猪价震荡频繁。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.24元每公斤，相比昨天下跌0.01%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.87元每公斤，相比昨天上涨0.24%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.47元每公斤，相比昨稳定。

图表：2023年6月14日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年6月15日中国仔猪价格统计
 

图表：2023年6月14日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价涨势反扑，南北地区“一片红”，1个坏消息！

　　【导读】进入6月份，生猪市场横盘趋势凸显，据机构数据了解，6月1日，全国外三元生猪出栏均价14.42元/公斤，市场呈现窄幅偏弱的走势，截止到6月15日，全国外三元生猪价格，出栏均价徘徊在14.29元/公斤，月内猪价下跌仅有0.13元，降幅仅有0.9%！

　　猪价底部拉扯，此前，受养殖端压栏情绪分化，猪价有偏低调整的走势，但是，随着市场看涨的情绪转浓，养殖端控量情绪反扑，市场猪源上量收窄，猪价涨势反扑，6月15日，猪价上涨0.04元，南北市场又是“一片红”，不过，屠企涨价幅度有限，主流地区，屠企报价上涨0.05~0.1元/公斤！

　　目前，全国南北地区，猪价呈现大部上涨的表现，东北、华北、华东、华中等地，主流地区，猪价逆势走强，其中，在传统市场，东北地区，黑吉辽市场生猪报价涨至14.1~14.2元/公斤，华北地区，生猪报价14.2~14.6元/公斤，山西、河北报价涨至14.35元/公斤。

　　在南方地区，西南市场，屠企报价大稳小动，川渝两地企稳14.05~14.2元/公斤，云贵地区报价13.5~14.05元/公斤。在华东地区，山东、安徽以及江苏地区上涨0.05~0.1元，屠企报价涨至14.5~14.75元/公斤，浙江地区企稳14.8元/公斤。在华中地区，河南报价14.25元/公斤，两湖地区，屠企报价企稳14.2元/公斤。在华南地区，两广行情横盘企稳，屠企报价14.35~14.9元/公斤！

　　由此可见，6月15日，猪价逆势反扑，市场呈现全面走高的态势，目前，生猪市场购销情绪出现了一定的变化，此轮猪价上涨的逻辑，大致如下：

　　个人认为，情绪仍是支撑猪价反弹的关键！目前，国内生猪价格维持低位运行的走势，生猪出栏亏损周期超5个月，生猪育肥头均亏损普遍超200元，市场盼涨的情绪高涨，散户猪场认价出栏积极性不高，社会面生猪出栏明显缩量，而集团化猪企本月生猪出栏压力偏弱，控量情绪偏浓，生猪供应出现减量的态势！

　　尤其是，6月过半，距离传统端午节仅有几日，市场对于端午消费有一定的预期，毕竟，小长假到来，居民外出就餐现象增多，周边出行积极性转浓，叠加，节日效应下，北方地区农忙逐步告一段落，居民采购猪肉的积极性或将反弹，消费市场或有明显提升的预期！

　　因此，受节日因素提振，养殖端扛价惜售情绪转浓，猪价呈现涨势反扑的态势，南北地区，主流屠宰场面临猪源到货不足的压力，屠企被迫提价，国内猪价逆势走强，但是，生猪市场也凸显了一个坏消息！

　　据机构分析，近期，随着天气逐步炎热，消费市场萎靡不振，屠宰场订单量较差，而受屠企冻品库容率偏高，主动入库情绪较差，屠宰场受白条猪走货难度较大，生鲜白条外调亏损，开工率持续走低，目前，国内样本屠企开工率已经从32%左右逐步回落至29%左右，屠企开工率较差，下游市场缺乏明显的利好，因此，猪价短期内上涨支撑偏弱，价格仍将以底部偏强为主，不过，临近端午，随着屠企节前提前备货，猪价或有一定拉涨的预期！

猪多已成定局！“成本战”、行业“内卷”，产业链“大佬”都怎么看?

      “（以前是）‘干’就完了，今年你‘干’就真完了。”山东省肉类协会常务副秘书长王建国对于今年生猪行情总结，引发会场一片“无奈”的笑声。

      日前，由山东省畜牧协会、山东省生猪产业技术体系、上海钢联电子商务股份有限公司主办的“2023山东省生猪产业链高峰论坛”及第九届猪业山河主题论坛在山东泰安召开，多位业内专家对当前行业现状、猪价走势等做出预期判断。农业农村部猪肉全产业链首席分析师朱增勇表示，预计上半年低点小幅高于上年，下半年高点明显低于上年且低于预期，猪价短期波动幅度将下降，二次育肥可操作空间小，因此规模可能下降。

      全年生猪供应充裕

      在连亏半年的情况下，5月仅牧原股份和金新农生猪出栏量同比下跌，其余猪企出栏量均实现增长。合计来看，11家上市猪企生猪合计出栏约1140万头，环比4月增幅约5%，同比2022年5月出栏增加约18%。

      根据以往猪周期规律，长期亏损会促进产能去化，但今年亏损时间超长和产能去化缓慢并存，多位业内人士表示与亏损深度不足、资本加持相关，大多数养猪人还“扛得动”，而下半年消费复苏成为猪价预判分歧的重要变量。

      朱增勇认为，下半年猪价反弹空间和速度要看下游消费恢复情况，因为今年供给充裕已经确定，尤其今年三季度供应明显高于去年同期，年末预计消费水平会比去年提升，由于母猪产能温和调减，去产能时间或拉长，全年猪价波动幅度降明显收窄，养殖盈利亦下降，全年或略有盈利。

      业内普遍认为今年生猪消费较去年提升，但不及疫情前水平。北京新发地市场统计部负责人刘通表示，今年5月份的价格处于近几年同期的最低点，企事业单位食堂需求旺盛，餐饮企业有所恢复，居民消费稳定，但是入场采购的人数及单笔采购量不及旺季，在毛猪产能没有压缩之前，肉价很难出现实质性反弹。

      此外，自去年10月至今年4月，全国新生仔猪数同比保持增长，而且4月以来自主成活率不断改善，代表未来几个季度生猪供应整体充裕。同时1-5月种猪场基本能保证100元以上的头均盈利，在此情况下，种猪场很难有动力调减产能。

      不仅仅是国内，2023年全球猪肉供需保持宽松平衡格局。农业农村部农产品市场预警团队猪肉首席分析师周琳表示，预计今年全球猪肉产量持平、贸易量继续减少，部分主产国能繁母猪存栏处于较高水平，今年全球进口量预计将从1100万吨降至1060万吨，同比下降3.4%。

       竞争加剧 低成本将成为出路？

       在生猪养殖持续亏损的背景下，仍然有大量资金涌入上市猪企，成本战、资本裹挟下，猪周期规律难寻，猪企从高速发展增量竞争转变为行业内卷的存量竞争。