9月13日中国外三元猪价格上涨

　　2023年9月12日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.64元每公斤，相比昨天上涨0.11%。连续降价，养殖端抵触情绪增强，散户出栏积极性不高，加上二育现象有所增多，屠企采购难度增大，猪价小幅反弹。不过需求依旧较弱，屠企抵触高价，猪价涨幅受限。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月12日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月13日中国内三元猪价格上涨

　　2023年9月12日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.28元/公斤，相比昨天上涨0.33%。连续降价，养殖端抵触情绪增强，散户出栏积极性不高，加上二育现象有所增多，屠企采购难度增大，猪价小幅反弹。不过，需求依旧较弱，屠企抵触高价，猪价涨幅受限。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月12日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年9月12日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为15.87元每公斤，相比昨天上涨0.12%。连续降价，养殖端抵触情绪增强，散户出栏积极性不高，加上二育现象有所增多，屠企采购难度增大，猪价小幅反弹。不过，需求依旧较弱，屠企抵触高价，猪价涨幅受限。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月12日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年9月13日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年9月12日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.54元每公斤，相比昨天上涨0.16%。连续降价，养殖端抵触情绪增强，散户出栏积极性不高，加上二育现象有所增多，屠企采购难度增大，猪价小幅反弹。不过，需求依旧较弱，屠企抵触高价，猪价涨幅受限。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.64元每公斤，相比昨天上涨0.11%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.28元每公斤，相比昨天上涨0.33%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.87元每公斤，相比昨天上涨0.12%。

图表：2023年9月12日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年9月13日中国仔猪价格统计

图表：2023年9月12日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪评：情绪较强 猪价止跌反弹（2023年9月13日）

　　今日综合均价：

　　2023年9月13日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.54元每公斤，相比昨天上涨0.16%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价16.64元每公斤，相比昨天上涨0.11%；

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价16.28元每公斤，相比昨天上涨0.33%；

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价15.87元每公斤，相比昨天上涨0.12%。

　　图表：2023年9月13日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价止跌反弹。连续降价，养殖端抵触情绪增强，散户出栏积极性不高，加上二育现象有所增多，屠企采购难度增大，猪价小幅反弹。不过，需求依旧较弱，屠企抵触高价，猪价涨幅受限。我们依据客观供需数据预判，9月中旬期间猪价有短时回涨机会存在。9月下旬后段-10月上旬期间，集中出栏结束后，大猪出场交易均价依旧有再度回涨机会存在。国庆节结束之后，由于居民猪肉消费需求阶段性下降而出栏大猪继续增长，因此10月下半月-11月上半月期间猪价总体偏弱的可能性大，11月下半月-春节前猪价总体看涨几率偏高。总体上，第四季度猪价要实现明显突破8月份价格高点的动力明显不足，因为根据推演数据，8-11月份大猪月度出栏量都是逐月增长的，供应在持续增加。养殖利润方面，下半年8-12月全国均值总体扭亏盈利的几率总体偏高，但9月-11月期间局部市场依旧有再度亏损的风险，全国全年平均亏损几率偏高。

当前生猪供需僵持 “双节”前后猪价将如何演变？
 

　　今年以来，猪肉价格持续低迷，其间受二育、冻品入库、收储措施、节日效应等阶段性利多带动录得短暂反弹，但最终都回归至供过于求的基本面，持续处于磨底阶段。自7月中下旬开始，生猪市场情绪发生改变，现货价格触底反弹。

　　今年以来，猪肉价格持续低迷，其间受二育、冻品入库、收储措施、节日效应等阶段性利多带动录得短暂反弹，但最终都回归至供过于求的基本面，持续处于磨底阶段。自7月中下旬开始，生猪市场情绪发生改变，现货价格触底反弹。

　　“7月猪价上涨的起因在于标肥价差于夏季转负并进一步走扩，市场大猪猪源紧缺，同时也给予养殖端压栏空间，肥猪带着标猪价格上行，市场压栏惜售情绪强烈，二次育肥借机入场，促使价格进一步反弹。”国联期货农产品事业部徐亚光告诉记者，“可以看到，短短半月生猪现货价格自14元/公斤涨至17元/公斤以上。”

　　但随后生猪价格在8月上行动力减弱，市场再度进入振荡状态，但总的来看，价格重心较今年上半年获得明显提升。相关数据显示，8月全国生猪出栏均价17.13元/公斤，较上月上涨2.80元/公斤，涨幅为19.54%。

　　伴随着猪价的回暖，8月猪企销售情况也有所好转。徐亚光表示，从近期各上市猪企陆续公布的销售简报来看，牧原股份、温氏股份、天邦食品、新希望等猪企的销售收入、销售均价均实现了环比上升。

　　据披露，牧原股份8月实现生猪销售567.2万头，销售收入108.07亿元;商品猪销售均价16.35元/公斤，环比上升18.39%。温氏股份8月销售肉猪214.43万头(含毛猪和鲜品)，销售收入41.21亿元，环比增16.61%;毛猪销售均价16.84元/公斤，环比上升18.51%。天邦食品8月销售商品猪53.33万头，销售收入8.54亿元，环比增长23.18%;商品猪销售均价17.15元/公斤，环比上涨15.42%。新希望8月销售生猪131.48万头，销售生猪收入为22.57亿元，环比增9.62%;商品猪销售均价16.63元/公斤，环比增18.03%。

　　而在国内生猪养殖行业刚刚盈利一个多月的情况下，进入9月后，猪价却未能持续性上涨。卓创资讯分析认为，目前行业盈利仍较为低迷，促使上下游业者乐观预期降温，并逐步趋于理性。

　　“8月31日至9月7日当周，生猪现货市场呈现振荡偏弱趋势，周均价为16.75元/公斤，较上周下跌0.28元。”徐亚光对记者表示，从供给端看，据钢联统计的数据，9月份重点省份养殖企业计划出栏量环比增加3.87%。养殖端出栏增加，且自8月中旬开始，大体重猪源供应紧张有所缓解，标肥价差缩小，猪价走高后，二次育肥进场也明显减少，推动猪价上涨动力减弱。

　　在格林大华期货生猪分析师张晓君看来，目前生猪供给仍相对充裕。短期来看，7月份全国规模猪场的中大猪存栏量环比增长3.1%，同比增长8.7%，对应8、9月份生猪供应也将稳定增加;中期来看，今年2至7月全国新生仔猪量同比增长8.4%，对应未来6个月生猪供应同比增加;长期来看，能繁母猪存栏对应今年3—10月份生猪出栏环比增加，且今年上半年产能去化缓慢，母猪产能仍处相对高位，对应明年5月前生猪市场供给仍较充足。待产能去化基本结束，猪价才能对应十个月后真正进入上升通道。

　　“同时值得注意的是，近期养殖端压栏增重，生猪出栏均重持续回升也对猪价形成利空。截至9月7日生猪交易均重122.15公斤，较上周增0.22公斤，周环比0.18%。预计随着天气转凉，生猪日增重水平有望明显提升，出栏均重仍将继续走高。”张晓君表示，此外，当前国内屠宰冻品库存水平也处相对高位，卓创资讯的数据显示，截至9月7日猪肉冻品库容率30.88%，周环比降0.09%，较本年度最高点下降4.99%。

　　从需求层面看，徐亚光说，国内消费正处于逐步好转阶段，学校开学之后屠企订单稍有增加，但提振有限，建议继续关注后续节日备货以及天气降温后消费的变动。

　　张晓君也表示，随着开学季结束，市场终端需求重回疲软态势，屠宰企业销售不畅，部分屠企计划缩量，导致开工率回落。数据显示，截至9月7日，全国屠宰企业平均开工率为29.46%，预计9月上半月消费难有明显起色，对猪价支撑力度不足。“不过，随着天气转凉，双节备货预期仍存，9月中下旬以后终端消费预期向好。”

　　总的来看，张晓君认为，当前生猪市场供需双方深度博弈，供给端可重点关注存栏相对充足和体重相对偏低互为掣肘的局面如何打破，目前天气转凉后生猪日增重明显增加，体重增幅加快，供给边际走强在先，驱动猪价9月中旬前或偏弱运行，市场或继续向下寻求支撑，建议关注养殖成本变化。消费端则要重点关注双节前的备货需求的启动节点对猪价的支撑效果。

　　徐亚光也表示，短期生猪市场供需僵持，规模场生猪出栏增量，供应端压力依旧存在，但跌价后养殖端存在抗价惜售情绪，二育也在伺机入场，且需求处于逐步改善的过程之中，猪价下方支撑仍较强，预计短期现货价格窄幅波动，关注本月中旬及下旬二育入场情况，以及消费的边际变动。“预计双节前存在节日备货，或将形成利多，推动价格小幅反弹，但节后需求回落为常态，关注消费边际变动。”

　　进一步展望四季度猪价，徐亚光表示，本年度后期出栏仍存压力，四季度为猪肉消费旺季，大部分规模场及集团场前期均采购仔猪或留存仔猪预备旺季出栏，出栏压力将始终限制猪价上方空间，且9—10月往往会存在二育行为，使得出栏压力再度后置。

2连涨、涨势确立！猪价“翘尾”反弹，市场突迎利好！

　　【导读】9月渐入中旬，秋分节气即将到来，北方天气逐步降温，猪肉消费积极性有所改善，但是，由于餐饮以及堂食消费承压，居民采购猪肉的情绪还未完全调动，市场消费跟进一般，而在生猪供应方面，市场压栏情绪松动，生猪出栏相对积极，猪价呈现僵持的态势，但是，随着市场关键利好来袭，猪价或将开启涨价模式，市场情绪也明显改善！

　　据机构分析，受屠企调价收猪，9月13日，猪价延续窄幅上涨的走势，屠企报价“翘尾”反弹，市场呈现“2连涨”的态势，猪价涨势近乎确立，全国外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价在16.5元/公斤，价格维持震荡上涨的走势，在南北地区，屠企报价呈现稳中伴涨的走势！

　　其中，在全国7个生猪产区，在可监控的28个地区，猪价涨跌呈现出“8涨7跌13平”的走势，屠企报价调整幅度在0.05~0.1元/公斤，市场情绪偏稳，黑吉辽地区，生猪报价16.15~16.25元/公斤，山西以及河北报价16.35~16.45元/公斤，陕甘市场报价16.35~16.6元，新疆涨至15.95元/公斤；

　　在川渝市场，屠企报价16.25~16.5元，云贵市场报价15.9~16.2元，在山东、安徽、江苏报价16.5~16.8元，浙江、上海企稳17.3元，在河南市场报价16.4元，湖南市场涨至16.65元，广东报价17.4元，广西报价16.65元/公斤！

　　目前，生猪市场维持微弱连涨的走势，生猪均价16.5元/公斤，价格与山东、湖北以及四川地区水平一致，目前，购销相对谨慎，多空情绪共存！从购销基本面来看，市场有偏空的压力！

　　一方面，虽然，国内部分批发市场，猪肉走货成交有所改善，但是，从屠企开工率来说，样本屠企开工率在28.5%，屠企下游订单偏少，需求跟进相对低迷，消费对于猪价缺乏有效的支撑；

　　另一方面，在生猪供应端，养殖端出栏相对积极，尤其是，北方地区，市场认价出栏相对集中，散户以及规模猪企出栏节奏较快，本地屠宰场猪源到厂相对宽松，屠企有明显停计划的现象，而在南方市场，购销相对积极，市场猪源采购缺乏难度！

　　因此，从市场供需基本面来看，猪价走势偏空，但是，从情绪反馈来看，猪价涨势几乎确立，市场看涨信心明显增强！

　　据机构分析，二次育肥现象不会改变生猪供应的基本面，但是，却会加剧生猪产能后置的压力，对于阶段性市场购销有一定利好，毕竟，生猪出栏被分流，二次育肥补栏中低标猪，加剧了屠宰场猪源到厂的压力！从市场现状来看，目前，国内南北部分地区，二育情绪有所转强，阶段性二育补栏中低标猪，年底逢高出栏，市场仍有一定乐观的情绪，这也改善了阶段性生猪供强需弱的表现，对于市场情绪有较强的支撑！

　　因此，在二育入场支撑下，虽然，需求跟进一般，但是，养殖户看涨意愿或将转强，提价出栏情绪或将升温，因此，猪价或有持续偏强的走势！尤其是，临近双节，消费需求逐步兑现，养殖端观望挺价信心或将转强，猪价进入筑底回升的阶段，中秋前，市场或将以易涨难跌为主，价格重心缓慢上提！

二育情绪升温，猪价能否“咸鱼翻身”？

　　9月步入中旬，秋分节气即将到来，受新一轮冷空气影响，北方多地最高气温降回到30℃以下，天气转凉，居民贴秋膘的积极性略有回升，北方部分批发市场，白条猪走货有所改善，但是，从市场反馈来看，屠宰场下游新进订单提升依然乏力，猪肉消费整体维持萎靡的现状！

　　而在生猪出栏方面，近期，养殖端出栏相对积极，随着生猪价格均价逐步跌破育肥成本线，市场出现恐慌情绪，散户以及集团猪企出栏节奏较快，主流屠企受冷冻猪肉库存宽松，分割入库谨慎，而为了避免生鲜白条被动入库，屠宰场多以低开工为主，需求跟进不畅，屠企收猪难度不佳，近期，猪价难以“咸鱼翻身”！

　　据机构分析，9月13日，全国瘦肉型生猪价格，出栏平均价在16.5元/kg，上涨0.01元，猪价涨势羸弱，国内市场以大稳为主，少部分省市，屠企有0.05~0.1元/公斤窄幅调价的现象，但是，市场表现相对一般，供需呈现胶着的态度！

　　目前，生猪市场虽有看涨情绪，但是，由于需求难以提振，养殖端对于猪价前景较为悲观，压栏信心不足，这也难以支撑猪价上涨，不过，从基层反馈来看，市场二育情绪再次升温，在二育支撑下，猪价能否“咸鱼翻身”？

　　二次育肥常被贴上“游资”的表现，其实，就是生猪市场的一种投机行为，由于生猪市场具有明显的周期性以及季节性，往往三四季度猪价前景强于一二季度，中秋、国庆、南方腌腊利好往往是生猪价格阶段性的高点，因此，游资普遍有提前2~3个月补栏中低标猪，短暂育肥后逢高出栏，当然，这主要受生猪价格的表现以及市场对于猪价前景的预判！

　　二次育肥现象升温，短期内，屠宰场猪源到厂或将被一定分流，规模猪企出栏适重标猪，一部分流入二次育肥企业进行压栏增重操作，这段时间内会降低生猪供应宽松的压力，对于猪价上涨有一定的支撑！

　　以目前为例，二次育肥补栏110公斤左右标猪，短暂育肥三个月后，12月初，南方集中腌腊利好阶段集中出栏，倘若以8.2元/斤补栏中低标猪，年底出栏价格倘若在10~11元/斤，那么，二次育肥盈利较为可观，不过，今年以来，游资二次育肥补栏标猪普遍以亏损为主，这也是近期二次育肥相对谨慎的缘故！

　　如今，二育情绪升温，屠宰场猪源到厂的难度或将增加，而养殖端情绪也将逐步改善，市场压栏增重的意愿或将转强，叠加，双节在即，消费需求利好逐步兑现，理论来看，对于阶段性猪价有一定的支撑！

　　但是，9月份，国内生猪供应水平相对充足，一方面，去年11月份母猪存栏4388万头，本月适重标猪供应环比进一步增加，叠加，8月份，猪价偏低运行，散户以及规模猪企月度出栏节奏缓慢，部分猪源被迫9月份上市，而7月底二次育肥现象火热，9月份压栏大猪也有集中出栏的表现，因此，9月份，生猪供应体量相对充足，而二育此前多次操作多以亏损结束，二育相对谨慎，此次二育升温或难呈现“规模”，因此，二育对于猪价实际利好或将有限！另一方面，国内消费需求往往旺季不旺，叠加，生猪出栏均重逐步增加，猪肉供应水平进一步提升，而国内冷冻猪肉库存较高，双节前冷冻猪肉或将集中入场！

　　因此，个人认为，二育对于猪价利好支撑有限，虽然，中秋、国庆双节前，市场上涨支撑或将逐步转强，但是，由于供应相对充足，价格上涨的空间或将极为有限！