据数据统计,11月15日,鸡蛋价格小幅上涨,淘鸡价格个别下跌,白羽肉鸡价格小幅上涨,鸡苗价格偏弱震荡。
鸡蛋市场:今日鸡蛋价格小幅上涨。当前在产蛋鸡存栏较前期虽有微幅下滑,不过国内鸡蛋市场供应面仍较为宽松,生产、流通等环节较前期仍呈增加情况,各环节余货压力尚在。而整体市场需求较为平淡,产区贸易商积极消化库存,销区到货量增加,各下游行业补货积极性不高,不过随着天气逐渐转冷,利于鸡蛋储存,终端消费者囤货意愿增强,且进入中下旬,食品厂为年底节日备货将逐步进入日程。预计短期蛋价总体或将偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.77元/公斤,较昨日涨0.22;河北鸡蛋均价8.33元/公斤,较昨日涨0.12;广东鸡蛋均价9.91元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价8.79元/公斤,较昨日涨0.14。
淘汰蛋毛鸡市场:今日淘汰蛋毛鸡价格个别下跌。当前市场理论上可淘老鸡数量不多,部分养殖端观望心理仍在,淘鸡量增幅相对有限,而屠宰端开工率仍然有限,对淘鸡多按需采购,预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.81元/公斤,较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.21元/公斤,较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.41元/公斤,较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场:今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前部分地区毛鸡供给仍然偏紧,社会鸡源少,而冻品走货一般,当期宰杀利润不佳,屠宰厂有减产或停产的情况,毛鸡报价上调,局部实际收购仍有微幅加价情况。预计短时肉鸡行情或将偏强运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.63元/公斤,较昨日涨0.06;辽宁均价7.76元/公斤,较昨日涨0.07;主销区江苏均价7.82元/公斤,较昨日涨0.07。
鸡苗市场:今日白羽肉鸡苗价格偏弱震荡。当前各场排苗计划计划一般,而随着天气逐渐转冷,鸡病风险与价格风险均增加,毛鸡养殖难度也增加,养户补栏积极性仍偏弱。预计短期鸡苗价格或将偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.87元/羽,较昨日持平;辽宁均价2.26元/羽,较昨日跌0.02。
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